Для любителей интенсивных и пряных рецептов на основе молокаВам не терпится выпить крепкий кофе с легким оттенком сладости? Попробуйте BARISTA CREATIONS Corto , мощную смесь, вдохновленную испанскими бариста. Позвольте себе увлечься интенсивными, сильно обжаренными нотами и ароматическими нотками перечных специй этого кофе, приготовленного из робусты и африканской арабики.
ПроисхождениеЧтобы создать эту интенсивную и идеально сбалансированную порцию с небольшим количеством молока, мы протестировали множество сортов кофе, выращенных в разных странах, и обнаружили, что не все сорта кофе хорошо взаимодействуют с молоком. В качестве основы для этой смеси мы выбрали очень качественную робусту из Уганды. Он имеет характерную интенсивность, густоту и сиропообразную текстуру рецепта кортадо. Затем мы добавили лучшую африканскую арабику, чтобы завершить этот мощный профиль. Разнообразие сортов кофе в этой смеси придает ей настоящую глубину характера, когда вы добавляете немного молока.
ОбжаркаОбжарка любого кофе основана на идеальном балансе между температурой и продолжительностью. Но этот баланс еще более важен, когда вы хотите достичь идеальной гармонии между кофе и молоком. В случае с Corto нам пришлось долго обжаривать кофе по отдельности, чтобы раскрыть характерную текстуру испанского кофе. Долгая обжарка, которая придает зернам темный и сильно обжаренный цвет, раскрывает привлекательную горечь, а также густое и сиропообразное тело.
Ароматический профильЧтобы представить вкус BARISTA CREATIONS Corto , мы черпали вдохновение у испанских бариста, которые доводят до совершенства интенсивную обжарку и щедрую текстуру. Вот почему этот кофе легко узнать по его крепости, а также по его интенсивному, поджаренному характеру. Добавление небольшого количества молока помогает выявить все характеристики Corto.
Кофе NESPRESSO Corto в капсулах. Кофе-капсулы подходят только для кофемашин системы Original.