Взял лот "Суматра" на пробу. Рекомендую поднять немного температуру,если делаете в воронке. Можно не 94,а 94,5/95 градусов.
Сначала поставил 4 звёзды , потом поэкспериментировал с заваркой,и понял, что можно и все 5 поставить - кофе прекрасный)))
Хорошая Суматра с приятной ароматикой и вкусовой палитрой. Свежая обжарка - 04.03, забирал 12.03. Можно бы сделать обжарку чуть темнее. Было бы еще вкуснее.
Когда мы вскрыли пачку предыдущего заказа, из нее шел обалденный аромат. Ту пачку мы выпили с огромным удовольствием и я сказал, что ваша Суматра - мой любимый кофе. Но эта пачка была полным разочарованием. При приготовлении иммерсионным способом на поверхности не образуется корка, он просто тонет... Читать полностью
Давно покупаю Travelers Coffe. Раньше в кофейне, там и мололи. Теперь покупаю зерна на озоне, получается ощутимо дешевле. Молю в кофемолке почти в муку, завариваю в турке или через фильтр, добавляю сироп и пенку, мне вкусно )
Покупала в подарок любимому зятю, уже от запаха можно сойти сума, он сливочно-шоколадный, пока не открывали, если просто вдыхать аромат, на дольше хватит)))
Отзывы о товаре 64 Кофе спешелти в зернах "Суматра" 250 г, Арабика 100%, средней обжарки, Travelers Coffee