Описание
Кофе с алкогольными оттенками на всех этапах вкуса: аромат- коньяк, вкус- вермут, послевкусие - ягодная настойка!
Выдержка: 40 дней, Пиво Lobotomy 2024, виски Jack Daniel
Вкусовой профиль
Аромат: темный шоколад, коньяк, вишня
Букет: грейпфрут, рябина, шоколадный трюфель, вермут
Послевкусие: продолжительное, ягодная настойка, горький шоколад, ноты солода
Тело: среднее, округлое
Важно! Это описание является исключительно субъективным мнением нашей команды. Каждый воспринимает вкусы по-своему, это очень индивидуально и основано на прошлом вкусовом опыте. Поэтому, крайне не советуем ориентироваться на дескрипторы при выборе кофе.
Рекомендации по приготовлению
Встряхните дрип-пакет и аккуратно откройте его по линии срыва. Расправьте боковые ручки и установите дрип на высокий стакан, чашку, емкость или стеклянный сервер. Лучше заваривать дрип-пакет на высокой посуде. Горячей водой (92-98С) сделать три полных вливания до края дрип-пакета каждые 45 секунд: ・1 вливание в 0 секунд до края дрип-пакета; ・2 вливание в 45 секунд до края дрип-пакета; ・3 вливание в 1 минуту 30 секунд до края дрип-пакета; Общий выход напитка получится 190-210 мл, а общее время заваривания от 2 минут 20 секунд до 4 минут; Аккуратно снимете фильтр со стакана, чашки и тд.. Отлично, кофе готов!