Одежда и обувь
Электроника
Дом и сад
Детские товары
Продукты питания
Бытовая техника
Интернет-магазин ОМБ
Канцелярия для школы- Продукты питания
- Чай, кофе и какао
- Кофе
- В дрип-пакетах
- Tasty Coffee
−4%
0% возвратов
Кофе в дрип-пакетах Tasty Coffee Кения Гачата, 10 шт. по 11 г
Название вкуса:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Кофе в дрип-пакетах
Число пакетиков
10
Единиц в одном товаре
10
Минимальная температура
0
Максимальная температура
25
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
белки
0
жиры
1
углеводы
3
ккал
Анна Л.
1 июля
Вкусный кофе)) то что искали😍
Вкус: Насыщенный
Крепость: Нормальный
Ароматность: Ароматный
20
20
Drip Mix
13
0
Все отзывы
Товар закончился
32,80 BYN
Доставка недоступна
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,9 рейтинг товаров
- Цены что надо
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Описание
Обжарка
Ростер для обжарки: Probat UG-22
Cтепень обжарки: фильтр
Ростер для обжарки: Probat UG-22
Cтепень обжарки: фильтр
Зерно
Регион: Ньери
Разновидность: SL28, SL34, Ruiru 11
Способ обработки: мытый
Высота произрастания: 1950 м
Регион: Ньери
Разновидность: SL28, SL34, Ruiru 11
Способ обработки: мытый
Высота произрастания: 1950 м
Вкус
Сочный кофе с нотами грейпфрута, вишни и чёрного чая
Кислотность: 5 из 5
Плотность: 2 из 5
Сочный кофе с нотами грейпфрута, вишни и чёрного чая
Кислотность: 5 из 5
Плотность: 2 из 5
Оценка Q-грейдера
87.5
87.5
О наших дрип-пакетахЭти дрип-пакеты мы производим сами на японском станке Fuso. В каждый дрип-пакет станок фасует по 11 г молотого кофе, а затем упаковывает каждый пакет с азотом, чтобы уровень кислорода в них не превышал 1%. После чего мы измеряем уровень кислорода в дрипах с помощью газоанализатора. Только в таком случае кофе внутри сохранит свои вкусовые и ароматические свойства до 6 месяцев.
Об этом лоте Внутри этих дрип-пакетов — Кения Гачата. Это первый лот свежего урожая из Кении, который мы выбрали во время поездки в эту страну в феврале 2023 года. Тогда мы открыли для себя новую станцию обработки под названием Гачата, где и произвели этот кофе. На каппинге он очень впечатлил нашу команду, потому что в нём есть всё, за что мы так любим кенийский кофе. Этот лот — классический представитель вкусового профиля Кении, который формируется благодаря трём основным факторам: разновидности, терруару и обработке.
Этот кофе вырос на суглинистой почве на высоте 1950 метров над уровнем моря, где средняя температура воздуха в течение года — 20˚С. Выращивают здесь, как и в целом в Кении, три разновидности — SL28, SL34 и Ruiru 11.
После сбора урожая местные фермеры сдали ягоды для этого лота на станцию обработки Гачата. Станция расположена в 140 км к северу от Найроби, в известном кофейном районе Ньери.
Уже более 12 лет станцией управляет станцией Джейн Ньявира. Редко можно увидеть, как менеджер станции работает так долго, и это показывает, что самоотверженность и последовательность всегда помогают обеспечить отличный результат.
Наш лот здесь обработали классическим мытым способом, но с этапом сухой ферментации после депульпации. Благодаря этому вкус получился более кислотным и ярким. Ферментация длится всю ночь, после чего зерно промывают, сортируют и отправляют на сушку. Сушка занимает от 8 до 14 дней.
После сбора урожая местные фермеры сдали ягоды для этого лота на станцию обработки Гачата. Станция расположена в 140 км к северу от Найроби, в известном кофейном районе Ньери.
Уже более 12 лет станцией управляет станцией Джейн Ньявира. Редко можно увидеть, как менеджер станции работает так долго, и это показывает, что самоотверженность и последовательность всегда помогают обеспечить отличный результат.
Наш лот здесь обработали классическим мытым способом, но с этапом сухой ферментации после депульпации. Благодаря этому вкус получился более кислотным и ярким. Ферментация длится всю ночь, после чего зерно промывают, сортируют и отправляют на сушку. Сушка занимает от 8 до 14 дней.
О производствеМы обжариваем кофе с 2008 года. Лучшее в мире оборудование, автоматизация и многоступенчатый контроль качества — три компонента нашего производства.
Наша цель — максимально раскрыть вкус каждого лота с помощью обжарки и делать это стабильно от партии к партии. Для этого мы продумали все этапы производства — от хранения до упаковки.
Наша цель — максимально раскрыть вкус каждого лота с помощью обжарки и делать это стабильно от партии к партии. Для этого мы продумали все этапы производства — от хранения до упаковки.
- Храним зерно на складе с климат-контролемСвежесть важна не только для обжаренного кофе. Зеленый кофе тоже подвержен старению и важно правильно его хранить. Чтобы замедлить процессы старения кофе, нужно хранить его при температуре 18℃ и влажности 55%.
Мы постоянно поддерживаем на складе нужную температуру с помощью системы климат-контроля. А для регулирования уровня влажности используем промышленные увлажнители, которые ежедневно распыляют в воздухе до 500 литров воды. - Обжариваем кофе на лучших в мире ростерахЧтобы обеспечить стабильную обжарку от партии к партии, мы обжариваем кофе на лучших в мире ростерах брендов Probat, Loring и Diedrich.
Разный объем загрузки наших ростеров позволяет нам каждый день обжаривать разный кофе: от редких микролотов до эспрессо-смесей для кофемашин. А разный тип обжарки позволяет обжаривать кофе именно на том ростере, где потенциал конкретного сорта раскроется лучше всего. - Используем современное ПО для обжаркиМы используем два типа программного обеспечения для обжарки. Первый тип — для записи графиков обжарки в течение дня, сравнения их с референтными обжарками и контроля качества. Эта программа называется Cropster.
Второй тип — системы повторения обжарок, установленные на каждом ростере. Они гарантируют, что вкус лота, который вы регулярно заказываете, не будет отличаться.
- Дополнительно очищаем колорсортеромПосле обжарки мы очищаем кофе с помощью оптического колорсортера SOVDA — первого в мире, разработанного специально для обжаренного кофе. Он фотографирует каждое зерно и удаляет все дефектные зерна: сколотые, квакеры и другие.
- Проверяем каждую обжарку по 7 контрольным точкамЧтобы убедиться во вкусе и стабильности обжарки, мы проверяем каждую партию по 7 параметрам: общее время обжарки, градус выгрузки, время развития после “крэка”, градус набора температуры после “крэка”, процент потери веса, цвет кофе и вкус.
Первые четыре контрольных точки мы проверяем с помощью программы Cropster.
Цвет зерна мы контролируем лазерными колориметрами ColorTrack, чтобы убедиться в нужной степени обжарки. - Присваиваем каждой пачке уникальный QR-кодНаша автоматизированная система присваивает каждой упаковке кофе уникальный QR-код и записывает в него всю информацию.
Это позволяет нам четко комплектовать каждый заказ без ошибок и знать все о каждой пачке, которую отправили вам: условия хранения, график обжарки, результат контрольного каппинга, время упаковки и отправки. Отсканируйте его, чтобы посмотреть все параметры вашего кофе.
О доставке и храненииМы работаем с OZON через их склад: обжариваем кофе несколько раз в неделю и отправляем его прямой машиной — это занимает около 2 дней. Чтобы кофе на складе был свежим, анализируем остатки и отправляем только тот кофе, который подходит к концу. В среднем на складе хранится кофе, обжаренный 1-2 недели назад, но на складе нет ротации, поэтому может прийти кофе, обжаренный раньше.
Хранением и транспортировкой до покупателей занимается сам маркетплейс. Рекомендуем возвращать кофе, если пришло не то, что вы заказывали, упаковка повреждена или с момента обжарки прошло больше 2 месяцев.
Хранить кофе лучше в кухонном шкафу в плотно закрытой упаковке.
Хранением и транспортировкой до покупателей занимается сам маркетплейс. Рекомендуем возвращать кофе, если пришло не то, что вы заказывали, упаковка повреждена или с момента обжарки прошло больше 2 месяцев.
Хранить кофе лучше в кухонном шкафу в плотно закрытой упаковке.
Условия хранения
В сухом прохладном месте
Состав
Кофе натуральный жареный молотый. Высший сорт, арабика.
- Артикул
- 1381712857
- Тип
- Кофе в дрип-пакетах
- Число пакетиков
- 10
- Единиц в одном товаре
- 10
- Минимальная температура
- 0
- Максимальная температура
- 25
- Не содержит
- без ГМО, без ароматизаторов
- Содержит
- Кофеин
- Особенности напитков, продуктов питания
- Натуральный продукт
- Страна-изготовитель
- Россия
- Срок годности в днях
- 180
- Упаковка
- Картонная коробка
- Содержание арабики, %
- 100
Подборки товаров в категории Кофе в дрип-пакетах
Отзывы о товаре
19423
Кофе в дрип-пакетах Tasty Coffee Кения Гачата, 10 шт. по 11 г
Показать сначала:
дате
оценке
М
Марина Ч.
29 июля 2024
А
Анна О.
29 июля 2024
А
Анна О.
29 июля 2024
А
Анна О.
29 июля 2024
Н
Наталья Р.
29 июля 2024
Е
Евгений С.
29 июля 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
29 июля 2024
Е
Екатерина А.
29 июля 2024
А
Анна Б.
29 июля 2024
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Вкусный кофе!🧡 быстрая доставка и приятная цена
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
изменен 4 августа 2024
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
На коробке дмта одна, на пакете другая, обман, кофе просрочен.Кофе вкусный, пробовали не раз, в этот раз прислали, что срок годности уже вышел, ну почему так то?????
Вам помог этот отзыв?
Светлана А.
29 июля 2024
Е
Елена
29 июля 2024
В
Владимир Х.
28 июля 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Крепкий
Как всегда офигенно
Вам помог этот отзыв?
Евгений Д.
28 июля 2024
А
Александр П.
28 июля 2024
А
Александр П.
28 июля 2024
Л
Любовь К.
28 июля 2024
А
Алёна Б.
изменен 29 июля 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Купила один пакетик в кофейне. Настолько понравилось, что решила купить упаковку.
Вкус офигенный. Кофе и без сахара слегка сладковатый, приятный на вкус. С молоком действительно сочетается отлично. Утром бодрит отлично
Вам помог этот отзыв?
Р
Роман Л.
28 июля 2024
А
Анастасия К.
28 июля 2024
Екатерина В.
28 июля 2024
В
Вера К.
28 июля 2024
Д
Дмитрий Н.
28 июля 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Нормальный
Вкус:Нормальный
Крепость:Нормальный
Норм
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Н.
28 июля 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Нормальный
Вкус:Нормальный
Крепость:Нормальный
Норм
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Р.
28 июля 2024
Д
Дмитрий Н.
28 июля 2024
Э
Элина Е.
28 июля 2024
А
Александр
28 июля 2024
Товар куплен на OZON
Вкус:Нормальный
Крепость:Крепкий
Ароматность:Ароматный
На вкус как кофе
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Т.
28 июля 2024
Е
Екатерина К.
28 июля 2024
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Крепость:Крепкий
Ароматность:Ароматный
Оч люблю кофе этого производителя !) Крепкое , насыщенное.
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина М.
28 июля 2024
Г
Галина М.
28 июля 2024
В
Василий К.
28 июля 2024
Товар куплен на OZON
Хороший кофе
Вам помог этот отзыв?
А
Алина М.
28 июля 2024
И
Ирина У.
28 июля 2024
А
Андрей У.
28 июля 2024
Е
Екатерина Б.
28 июля 2024
Т
Татьяна И.
28 июля 2024
А
Анна З.
28 июля 2024
К
Ксения Р.
28 июля 2024
Алла
28 июля 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Крепкий
Вкус:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Достоинства
Понравилось описание, а также знаю этого обжарщика по другим видам продукции, поэтому решила попробовать их дрипы по выгодно у предложению
Недостатки
Пока не могу определить словами, но 4 из 5
Комментарий
Наверное надо пробовать разных дрипы, пока этот вариант - не мой фаворит. Больше нравится у других обжарщиков, возможно, дело в виде кофе
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия М.
28 июля 2024
В
Валентина К.
28 июля 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Нормальный
Очень понравился, спасибо, буду пробовать и другие вкусы
Вам помог этот отзыв?
Т
Тамара М.
28 июля 2024
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Вкусный, ароматный, удобно пить без самого порошка
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Г.
28 июля 2024
Товар куплен на OZON
Самый вкусный, свежий и ароматный кофе!
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий И.
28 июля 2024
А
Александр Ч.
28 июля 2024
А
Александр Ч.
28 июля 2024
А
Александр Ч.
28 июля 2024
А
Александр Ч.
28 июля 2024
А
Александр Ч.
28 июля 2024
К
Кристина Е.
28 июля 2024
Товар куплен на OZON
Ещё не пробовали
Вам помог этот отзыв?
Д
Дарина У.
28 июля 2024
Д
Дарья Д.
28 июля 2024
А
Артем К.
28 июля 2024
Н
Наталья Г.
28 июля 2024
Т
Татьяна K.
28 июля 2024
Товар куплен на OZON
Приятный кофе, запах кофе,есть небольшая кислинка
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
28 июля 2024
Товар куплен на OZON
Вкусно, гостей хорошо угощать, сами будем пить свежемолотый, он всё таки лучше
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Ф.
28 июля 2024
А
Анастасия Э.
28 июля 2024
4.9 / 5
5 звёзд
17728
4 звезды
1210
3 звезды
280
2 звезды
108
1 звезда
97
По оценке 4544 покупателей
Крепость:
нормальный
Ароматность:
ароматный
Вкус:
насыщенный
Сначала полезные
Объясните пожалуйста в чём разница между натуральной и мытой обработкой?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Tasty Coffee
3 мая 2024
Добрый день! Разница в стадиях извлечения зерна из ягоды. Кофе натуральной обработки сушится прямо в ягоде, он более сладкий и менее кислотный. Кофе мытой обработки извлекается из ягоды на начальной стадии обработки и сушится в пачменте (пергаментной оболочке) вплоть до предэкспортной подготовки. Такой кофе будет более кислотным и ярким.
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Эфиопия Сидамо, 10 шт. по 11,5 г
20 апреля 2024
Какая здесь кислотность? Я люблю поменьше, но та же ваша Кения Чука в дрипах мне нравится, в этой Эфиопии кислотность выше? Тут обработка мытая, а то бывает иногда ситуации когда кислотность сильнее лимона
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Tasty Coffee
22 апреля 2024
Добрый день! Кислотность этого лота выше средней. Если предпочитаете более сбалансированный кофе с низкой кислотностью, попробуйте Бэрри :)
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Кения Маунт, 30 шт. по 11,5 г
20 апреля 2024
Здравствуйте, если сегодня заказать, 20 апреля, какой будет дата обжарки и упаковки?
Дарья А.
Tasty Coffee
22 апреля 2024
Добрый день! Дрип-пакеты мы производим партиями примерно раз в месяц. Упаковываем их в азотной среде без доступа кислорода, поэтому вкус остается неизменным в течение всего срока хранения — это 6 месяцев со дня фасовки.
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Бэрри, 5 шт. по 11,5 г
18 апреля 2024
Добрый вечер, подскажите, какой дроп кофе самый вкусный ?) Я люблю НЕ кислый кофе
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Tasty Coffee
19 апреля 2024
Добрый день! Дрипы с наименьшей кислотностью — Бэрри.
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Бэрри, 10 шт. по 11,5 г
17 апреля 2024
Здравствуйте! Кофе Берри 10 пакетиков и кофе Берри 30 пакетиков, кроме количества, еще чем отличается? Т.к. на коробочке разные слова. Отличается ли по привкусу или это одно и тоже?
елена ц.
Tasty Coffee
17 апреля 2024
Добрый день! Разница только в количестве дрип-пакетов :)
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Drip Mix, 20 шт. по 11,5 г
16 апреля 2024
Добрый день. Многократно покупала Ваш кофе. все очень нравится. Увидела Drip Mix. Подскажите, пжл, какой именно кофе входит в микс данной коробочки? Спасибо
Юлия Ж.
Tasty Coffee
17 апреля 2024
Добрый день! Сейчас в состав набора входят Бэрри, Эфиопия Сидамо, Кения Маунт и микролот Гватемала Ла Сенда.
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Руанда Мутетели, 10 шт. по 11,5 г
16 апреля 2024
Здравствуйте, какая дата производства дрипов сейчас представлена
Ольга П.
Tasty Coffee
17 апреля 2024
Добрый день! Дрип-пакеты мы производим партиями каждый месяц. Упаковываем их в азотной среде без доступа кислорода, поэтому вкус кофе остается неизменным в течение всего срока хранения — это 6 месяцев с момента фасовки.
Вам помог этот ответ?
здравствуйте. Брала бокс с 4 вкусами и очень понравился Гватемала ла сенда(манго, черника). Хотела взять теперь именно его, но в отдельной коробке написано совсем другое, вишня. Это разные получается варианты?но с одним названием
Дарья П.
Tasty Coffee
17 апреля 2024
Добрый день! Нет, это тот же лот с нотами манго, черники, лакрицы и фундука.
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Drip Mix, 20 шт. по 11,5 г
13 апреля 2024
Здравствуйте! Кофе Drip mix 20 шт. Какова дата выпуска ? Насколько он свеж ?
Виталий Б.
Tasty Coffee
17 апреля 2024
Добрый день! Дрип-пакеты мы выпускаем партиями каждый месяц. Упаковываем их в азотной среде без доступа кислорода, поэтому вкус кофе сохраняется неизменным в течение всего срока хранения — это 6 месяцев со дня фасовки.
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Эфиопия Сидамо, 10 шт. по 11,5 г
13 апреля 2024
Добрый день! Подскажите пожалуйста как понять крепость кофе?
Екатерина Н.
Tasty Coffee
17 апреля 2024
Добрый день! Количество кофеина примерно одинаково во всей арабике — около 1,5%. Но крепостью часто называют плотность напитка, тактильное ощущение от него. Наиболее плотный кофе из линейки дрип-пакетов — Бэрри.
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.