1. Продукты питания
  2. Чай, кофе и какао
  3. Кофе
  4. В дрип-пакетах
  5. Tasty Coffee
Код товара: 1315693687
Кофе в дрип-пакетах Tasty Coffee Колумбия Буэнависта, 10 шт. по 11 г  #1
−7%
0% возвратов

Кофе в дрип-пакетах Tasty Coffee Колумбия Буэнависта, 10 шт. по 11 г

Число пакетиков:
Единиц в одном товаре:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Кофе в дрип-пакетах
Единиц в одном товаре
10
Число пакетиков
10
Минимальная температура
0
Максимальная температура
25
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
белки
0
жиры
1
углеводы
3
ккал
Анна Л.
1 июля
Вкусный кофе)) то что искали😍
Вкус: Насыщенный
Крепость: Нормальный
Ароматность: Ароматный
20
20
Drip Mix
Товар закончился
35,31 BYN 
Доставка недоступна
Tasty Coffee
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Цены что надо
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Обжарка
Ростер для обжарки: Probat UG-22

Cтепень обжарки: фильтр
Зерно
Регион: Уила

Разновидность: гейша

Способ обработки: мытый

Высота произрастания: 1800 м
Вкус
Лёгкий кофе со вкусом апельсина, тёмного винограда и зелёного чая.

Кислотность: 4 из 5
Плотность: 2 из 5
Оценка Q-грейдера
87
О наших дрип-пакетахЭти дрип-пакеты мы производим сами на японском станке Fuso. В каждый дрип-пакет станок фасует по 11 г молотого кофе, а затем упаковывает каждый пакет с азотом, чтобы уровень кислорода в них не превышал 1%. После чего мы измеряем уровень кислорода в дрипах с помощью газоанализатора. Только в таком случае кофе внутри сохранит свои вкусовые и ароматические свойства до 6 месяцев.
Об этом лоте Внутри этих дрип-пакетов — лот, который называется Колумбия Буэнависта.

Это кофе с фермы Буэнависта, что принадлежит Орландо Оспина — агроному, который с начала своей карьеры специализируется на необычных способах обработки и редких разновидностях кофе. Наверняка, имя Орландо уже известно многим из вас, так как кофе с другой его фермы, Ла Марии, несколько раз появлялся в нашем ассортименте.
Орландо и его жена, Эмильсьен Санчес, всегда мечтали иметь свою ферму. Поэтому практически сразу после её покупки они отправили первые лоты, выращенные на ферме, на конкурс Cup of Excellence. И в сентябре 2017 года они заняли 2-е место в категории натуральный кофе.

Для Орландо и Эмильсьен это была не просто победа, а вознаграждение за их преданность своему делу и стремление к бескомпромиссному качеству. С самых первых дней на ферме они трудятся с удовольствием и вовлеченностью, чтобы их кофе становился узнаваемым во всем мире.

Сегодня ферма даёт работу многим женщинам, воспитывающим детей в одиночку. Все работники устроены официально, чтобы их дети школьного возраста могли получать социальную поддержку от государства. Очень важно, чтобы сообщество вокруг фермы развивалось максимально гармонично.

Кофе на ферме высаживают так, чтобы не разрушить экосистему: место под посадку выбирают с учётом гидрологического режима почвы и особенностей растений верхнего яруса, дающих естественную тень.

Этот лот собрали с деревьев разновидности гейша, которая известна своим лёгким телом, цветочно-фруктовыми нотами и цитрусовой кислотностью. Для того чтобы подчеркнуть особенности генетики гейши, ягоды обработали классическим мытым способом: сразу после удаления кожицы их ферментировали под водой в течение 36 часов, а затем промыли и сушили в течение 3 недель на перфорированных столах.
О производствеМы обжариваем кофе с 2008 года. Лучшее в мире оборудование, автоматизация и многоступенчатый контроль качества — три компонента нашего производства.

Наша цель — максимально раскрыть вкус каждого лота с помощью обжарки и делать это стабильно от партии к партии. Для этого мы продумали все этапы производства — от хранения до упаковки.
  • Храним зерно на складе с климат-контролемСвежесть важна не только для обжаренного кофе. Зеленый кофе тоже подвержен старению и важно правильно его хранить. Чтобы замедлить процессы старения кофе, нужно хранить его при температуре 18℃ и влажности 55%.

    Мы постоянно поддерживаем на складе нужную температуру с помощью системы климат-контроля. А для регулирования уровня влажности используем промышленные увлажнители, которые ежедневно распыляют в воздухе до 500 литров воды.
  • Обжариваем кофе на лучших в мире ростерахЧтобы обеспечить стабильную обжарку от партии к партии, мы обжариваем кофе на лучших в мире ростерах брендов Probat, Loring и Diedrich.

    Разный объем загрузки наших ростеров позволяет нам каждый день обжаривать разный кофе: от редких микролотов до эспрессо-смесей для кофемашин. А разный тип обжарки позволяет обжаривать кофе именно на том ростере, где потенциал конкретного сорта раскроется лучше всего.
  • Используем современное ПО для обжаркиМы используем два типа программного обеспечения для обжарки. Первый тип — для записи графиков обжарки в течение дня, сравнения их с референтными обжарками и контроля качества. Эта программа называется Cropster.

    Второй тип — системы повторения обжарок, установленные на каждом ростере. Они гарантируют, что вкус лота, который вы регулярно заказываете, не будет отличаться.
  • Дополнительно очищаем колорсортеромПосле обжарки мы очищаем кофе с помощью оптического колорсортера SOVDA — первого в мире, разработанного специально для обжаренного кофе. Он фотографирует каждое зерно и удаляет все дефектные зерна: сколотые, квакеры и другие.
  • Проверяем каждую обжарку по 7 контрольным точкамЧтобы убедиться во вкусе и стабильности обжарки, мы проверяем каждую партию по 7 параметрам: общее время обжарки, градус выгрузки, время развития после “крэка”, градус набора температуры после “крэка”, процент потери веса, цвет кофе и вкус.

    Первые четыре контрольных точки мы проверяем с помощью программы Cropster.

    Цвет зерна мы контролируем лазерными колориметрами ColorTrack, чтобы убедиться в нужной степени обжарки.
  • Присваиваем каждой пачке уникальный QR-кодНаша автоматизированная система присваивает каждой упаковке кофе уникальный QR-код и записывает в него всю информацию.

    Это позволяет нам четко комплектовать каждый заказ без ошибок и знать все о каждой пачке, которую отправили вам: условия хранения, график обжарки, результат контрольного каппинга, время упаковки и отправки. Отсканируйте его, чтобы посмотреть все параметры вашего кофе.
О доставке и храненииМы работаем с OZON через их склад: обжариваем кофе несколько раз в неделю и отправляем его прямой машиной — это занимает около 2 дней. Чтобы кофе на складе был свежим, анализируем остатки и отправляем только тот кофе, который подходит к концу. В среднем на складе хранится кофе, обжаренный 1-2 недели назад, но на складе нет ротации, поэтому может прийти кофе, обжаренный раньше.

Хранением и транспортировкой до покупателей занимается сам маркетплейс. Рекомендуем возвращать кофе, если пришло не то, что вы заказывали, упаковка повреждена или с момента обжарки прошло больше 2 месяцев.

Хранить кофе лучше в кухонном шкафу в плотно закрытой упаковке. 

Условия хранения

В сухом прохладном месте

Состав

Кофе натуральный жареный молотый. Высший сорт, арабика.

Артикул
1315693687
Тип
Кофе в дрип-пакетах
Единиц в одном товаре
10
Число пакетиков
10
Минимальная температура
0
Максимальная температура
25
Не содержит
без ГМО, без ароматизаторов
Содержит
Кофеин
Особенности напитков, продуктов питания
Натуральный продукт
Страна-изготовитель
Россия
Срок годности в днях
180
Упаковка
Картонная коробка
Содержание арабики, %
100
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Изготовителя, импортера, гарантийный срок (если применимо) и иную информацию по товару можно запросить у продавца
Показать сначала: дате оценке
Алла
28 июля 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Крепкий
Вкус:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Достоинства
Понравилось описание, а также знаю этого обжарщика по другим видам продукции, поэтому решила попробовать их дрипы по выгодно у предложению 
Недостатки
Пока не могу определить словами, но 4 из 5 
Комментарий
Наверное надо пробовать разных дрипы, пока этот вариант - не мой фаворит. Больше нравится у других обжарщиков, возможно, дело в виде кофе 
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина К.
28 июля 2024
Очень понравился, спасибо, буду пробовать и другие вкусы 
Вам помог этот отзыв?
Т
Тамара М.
28 июля 2024
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Вкусный, ароматный, удобно пить без самого порошка 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Г.
28 июля 2024
Самый вкусный, свежий и ароматный кофе! 
Вам помог этот отзыв?
К
Кристина Е.
28 июля 2024
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна K.
28 июля 2024
Приятный кофе, запах кофе,есть небольшая кислинка 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
28 июля 2024
Вкусно, гостей хорошо угощать, сами будем пить свежемолотый, он всё таки лучше 
Вам помог этот отзыв?
А
Анна З.
28 июля 2024
Вам помог этот отзыв?
Г
Григорий Б.
28 июля 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Вкус:Нормальный
Очень вкусный кофе, аромат шикарный. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
28 июля 2024
Качество сырья и упаковки у Tasty, как и всегда, порядочное. Удручает, что кофеек пришел на последних неделях срока, что уже начало ощущаться во вкусе. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
28 июля 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
28 июля 2024
Е
Евгений Я.
28 июля 2024
Кофе хороший, упаковано хорошо, буду брать еще 
Вам помог этот отзыв?
П
Пинегина Л.
27 июля 2024
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана З.
27 июля 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгения Х.
27 июля 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Достоинства
Покупаю регулярно 
Комментарий
Изготовлено 21.03.2024 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
27 июля 2024
4.9 / 5
5 звёзд
17748
4 звезды
1210
3 звезды
280
2 звезды
108
1 звезда
97
По оценке 4544 покупателей
Крепость: нормальный
Ароматность: ароматный
Вкус: насыщенный
Сначала полезные
Здравствуйте! Пригоден ли кофе из дрип пакета для варки в турке?
Марина А.
Tasty Coffee
17 апреля 2024
Добрый день! В этом нет большого смысла — дрип-пакеты специально созданы для заваривания методом пролива. Для приготовления в турке лучше закажите молотый кофе в упаковке :)
Вам помог этот ответ?
Добрый день. Подскажите пожалуйста, будет ли кофе в дрип пакетах Коста-Рика эль вапор
Татьяна Г.
Tasty Coffee
10 апреля 2024
Добрый день! Микролоты в дрипах мы производим разовыми тиражами, этого сорта больше не будет.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, какой именно кофе входит в набор? Спасибо
Анна П.
Tasty Coffee
10 апреля 2024
В состав пачки входит 4 разных сорта дрип-пакетов по 5 шт каждого (всего 20 дрип-пакетов). Три из них не меняются — это Бэрри, Эфиопия Сидамо и Кения Маунт. И один сорт мы меняем с каждой произведенной партией коробок. Но это всегда яркий микролот экспериментальной обработки. Сейчас это Гватемала Ла Сенда.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Прошу совета какой кофе выбрать в дрип пакетах если предпочитаю мягкий и самое важное - отсутствие кислинки ?
Екатерина Г.
Tasty Coffee
10 апреля 2024
Добрый день! Наименее кислотным будет Бэрри :)
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Какой срок годности сейчас в продаже у Колумбия декаф 10п?
Елена К.
Tasty Coffee
9 апреля 2024
Добрый день! В среднем на складе дрипы с датой фасовки около месяца. Срок годности — 6 месяцев со дня упаковки.
Вам помог этот ответ?
Где то на упаковке пишут что сладкий.. Это что 3/1 ? Сахар присутствует? Или это тупо молотый кофе?
Роман В.
Tasty Coffee
9 апреля 2024
Добрый день! Мы не используем добавки, это натуральный кофе.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Будет ли еще в дрипах Перу Кахамарка?
Ксения К.
Tasty Coffee
8 апреля 2024
Добрый день! Этот лот относится к категории микролотов. Когда партия заканчивается, мы привозим другой лот, а этого уже не будет :)
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Хотела бы узнать по свежести ( по году изготовления и по срокам годности) Высылаете 2024 ым годом или нет? Спасибо
Наталья К.
Tasty Coffee
4 апреля 2024
Добрый день! Дрип-пакеты мы производим партиями и отправляем на склад Озона несколько раз в месяц. Срок годности — 6 месяцев со дня фасовки. В среднем на складе дрип-пакеты, упакованные около месяца назад.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Каким способом происходит удаление кофеина? Почему в описании Декафа написано "содержит кофеин"?
Галина К.
Tasty Coffee
2 апреля 2024
Добрый день! Остаточное содержание кофеина в Декафе — менее 0,05%.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, в чем разница вкусов? Как я понимаю, есть один без кофеина, а остальные по вкусу? Или разница в степени прожарки и горькости?
Виктория М.
Tasty Coffee
29 марта 2024
Добрый день! Кофе из разных регионов обладает разным вкусом, который зависит от терруара (условий произрастания), обработки и обжарки. Описание вкуса вы можете посмотреть внутри карточки товара.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.