Кофе в зернах 1 кг, 80% Арабика / 20% Робуста, Бразилия, UNIBEANS EXCLUSIVE, средняя обжарка, зерновой свежеобжаренный кофе

Добрый день! Мы поддерживаем вашу идею подарить свежеобжаренные зерна! Это всегда идеальный подарок, который окажется к месту и порадует любого. Размеры нашего пакеты - 10смх25смх15см. C уважением, команда UNIBEANS

Добрый день! Выбирайте смеси с робустой. По сравнению с арабикой сорта кофе из робусты содержат гораздо больше кофеина, что ценится любителями бодрящего эффекта в кофе. Более высокое содержание кофеина делает кофе из робусты крепким, но в то же время и менее кислым: кофе получается более насыщенный и горьковатый на вкус, иногда с ореховыми оттенками. Арабика имеет более мягкий и сладкий вкус, часто с фруктовыми нотками в аромате и вкусе. Арабика, как правило, обладает выраженной кислотностью, что придает напитку свежесть и яркость. Она также имеет меньшую плотность - то есть кофейный напиток будет более прозрачным внешне, но более ароматный и с нежным вкусом. Робуста - наоборот, имеет более низкую кислотность и дает кофе большую плотность, делая напиток насыщенным и густым. В нашем ассортименте представлены 4 бленда: EXCLUSIVE - 80% арабика/20% робуста (арт. 1549453113), ELEGANT - 30% арабика/70% робуста (арт. 1638255299), PRESIDENT - 50% арабика/50% робуста (арт. 1549468722), SUPREMO - 50% арабика/50% робуста (арт. 1638271585). Найдите свой вкус среди разнообразия наших сортов. С уважением, команда UNIBEANS

Уважаемый покупатель, предлагаем Вам выбрать среди нашего ассортимента зерен тот, который максимально будет соответствовать Вашим предпочтениям. В карточке товара указано процентное соотношение робусты и арабики, а про отличия между сортами можно почитать ниже. Базовое внешнее отличие арабики и робусты - форма и размер зерен. Арабика обычно обладает более крупной, удлиненной и овальной формой, а зерна робусты - чаще всего небольшие и круглые. По сравнению с арабикой робуста содержит гораздо больше кофеина, что ценится любителями бодрящего эффекта в кофе. Более высокое содержание кофеина делает кофе из робусты крепким, но в то же время и менее кислым: кофе получается более насыщенный и горьковатый на вкус, иногда с ореховыми оттенками. Арабика имеет более мягкий и сладкий вкус, часто с фруктовыми нотками в аромате и вкусе. Арабика, как правило, обладает выраженной кислотностью, что придает напитку свежесть и яркость. Она также имеет меньшую плотность - то есть кофейный напиток будет более прозрачным внешне, но более ароматный и с нежным вкусом. Робуста - наоборот, имеет более низкую кислотность и дает кофе большую плотность, делая напиток насыщенным и густым. Арабика чаще всего выбирается для приготовления разнообразных кофейных напитков. Робуста, несмотря на то, что считается не таким изысканным сортом, но идеальна для приготовления эспрессо, так как с ним получается красивая и плотная сливочная пенка. Каждый, кто любит готовить кофе, рано или поздно определяется со своим вкусом и подбирает для себя собственные сочетания блендов арабики и робусты. Вкусы у всех разные, нельзя сказать, что какой-то сорт зерен хуже или дешевле, тем более что и стоимость их на мировых рынках почти сравнялась. Выбор между арабикой и робустой всего лишь вопрос личных предпочтений и вкуса.

Добрый день! Мы рады, что Вы оценили наш кофе по достоинству. Наш кофе специально разрабатывался так, чтобы каждый мог приготовить кофе своим любимым способом: в кофемашине, в кофеварке, в турке или просто заваривая во френч-прессе. Мы с радостью готовы проконсультировать Вас и подобрать рецепт приготовления кофе на Ваш вкус. С уважением, команда UNIBEANS

Добрый день! Скорее от Вашего вкуса зависит, если любите крепче, уменьшайте помол, если кислинка проявляется, тоже уменьшаем, если горчинку не любите, увеличиваем помол. Готовый напиток может давать разные оттенки вкуса в зависимости от того, как и каким способом Вы его готовите. И даже одни и те же зерна при изменении степени помола или метода экстракции кофе могут давать разный результат. С уважением, команда UNIBEANS

Добрый день! Конечно, вы всегда можете приобрести кофе впрок. Мы гарантируем, что наша упаковка полностью сохранит для Вас вкус и аромат наших свежеобжаренных зерен на весь срок годности - 18 месяцев. С уважением, команда UNIBEANS

Добрый день! Рекомендуем попробовать UNIBEANS PRESIDENT (арт.1549468722). Сорт состоит из робусты и арабики (50/50) и отличается насыщенным крепким вкусом. Содержание кофеина в робусте в два раза больше, чем в арабике, поэтому он великолепно бодрит. Такде робуста создаёт плотную и насыщенную пенку на эспрессо. С уважением, команда UNIBEANS

Добрый день! Состав кофе и процентный состав зерен (арабики и робусты) указывается в карточке каждого сорта кофе. Рекомендуем внимательно выбирать те сорта, которые Вам больше по душе, в зависимости от желаемой крепости и насыщенности, обращая внимание на степень обжарки и вкусовые особенности каждого вида зерен. Мы используем самые качественные и проверенные сорта кофе из Бразилии. С уважением, команда UNIBEANS

Добрый день! В данный момент в нашем ассортименте представлено кофе в зернах в упаковке 1 кг. Но по многочисленным пожеланиям наших клиентов, которые, как настоящие гурманы, пьют только зерновой кофе, перемолотый непосредственно перед приготовлением, мы думаем над расширением ассортимента нашей продукции, просто следите за нашими новинками. С уважением, команда UNIBEANS

Добрый день! Мы предлагаем покупателям только кофе самой свежей даты обжарки. Мы жарим кофе каждый день и два-три раза в неделю привозим на склад маркетплейса новые партии кофе. В среднем покупатель получает зерна с датой обжарки 2-3 недели, это максимально свежий кофе. Многое зависит от места проживания и особенностей логистики в дальние регионы. Бывают случаи, когда сроки обжарки доставленной пачки увеличиваются, но это редкие случаи на общем объеме. Мы всегда готовы рассмотреть каждый случай. Может показаться, что качество кофе наилучшее сразу после обжарки, но это - миф. Кофейным зернам надо дать «отдохнуть». Это связано с тем, что сразу после обжаривания в них много углекислого газа, а связи между сахарами и аминокислотами еще слабые. Кофейные зерна улучшают свои качества в течение полумесяца после обжарки. Пик вкуса и аромата зерен получается не сразу после обжарки, а через неделю-три. При оптимальном хранении зерно не теряет аромата и вкуса в течение 3-5 месяцев. С уважением, команда UNIBEANS