1. Продукты питания
  2. Чай, кофе и какао
  3. Кофе
  4. В зернах
  5. GIRAFFE COFFEE
Код товара: 395616855
Кофе в зернах 1 кг Арабика 100% Эфиопия Сидамо #1
−71%
0% возвратов

Кофе в зернах 1 кг Арабика 100% Эфиопия Сидамо

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Кофе в зернах
Название
Кофе в зернах 1 кг Арабика 100% Эфиопия Сидамо
Степень обжарки
Страна происхождения зерен кофе
Содержание арабики, %
100
Пищевая ценность продукта на 100 г:
13.9
белки
14.4
жиры
29.5
углеводы
331
ккал
М
Мария Захарова
17 октября 2023
У меня появилась возможность пользоваться хорошей кофемашиной, куда нужно засыпать кофейные зерна. Пью капучино. Первое время покупала арабику - как-то обычно, ничего такого, горьковато, несмотря на добавление молока. Пробовала кофе разных производителей - не замечала разницы. Всё была арабика. И пришла мне в голову идея заказать робусту, наткнулась на этот кофе, сразу же заказала. И это БОЖЕСТВЕННО. Никакой горечи нет вообще! Слышала, что робуста кислит, но, видимо, молоко нивелирует этот аспект. Да, запах не такой яркий, как от арабики, но это неважно за счет того, что вкус просто восхитителен. Для капучиноманов очень советую))
Очень вкусный!
Вообще нет
250
Уганда Робуста
84,65 BYN 294,64 BYN
Giraffe Coffee
Перейти в магазин
  • 4,7 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

Эфиопия Сидамо
Кофе в зернах 1 кг Эфиопия Сидамо

Это натуральный жареный кофе из 100% АРАБИКИ, моносорт средней обжарки.

Глубокий вкус кофе Эфиопия Сидамо идеально сбалансирован, он обладает умеренной насыщенностью, характеризуется деликатной кислинкой и интенсивной горчинкой.

Для послевкусия характерны оттенки медового яблока с цитрусовыми нотками в конце.

Сделайте свой день ярче с вкусным кофе в зернах Эфиопия Сидамо!


Выращивание и обработка зернового кофе Эфиопия Сидамо происходит в соответствии со старыми традициями, гарантирующими изысканный вкус напитка!
Эфиопия Сидамо
Зерна кофе Эфиопия Сидамо высокого качества и только свежей обжарки.
Эфиопия Сидамо
Этот натуральный зерновой кофе отлично подойдет для приготовления напитков в автоматической, рожковой или капельной кофемашине, гейзерной кофеварке, френч-прессе или просто в чашке.
Эфиопия Сидамо
Герметичный пакет с технологией zip-lock оснащен удобной застежкой-молнией. Можно открывать/закрывать многократно!
А клапан дегазации сохраняет кофе свежим и ароматным на долгое время!
Попробуйте другие сорта нашего кофеGIRAFFE COFFEE
Колумбия Супремо
Колумбия СупремоКофе в зернах 1 кг Колумбия Супремо - это натуральный жареный кофе из 100% арабики, моносорт средней обжарки.

Вкус кофе обладает насыщенным шоколадным вкусом с нотками красного яблока и цитрусовой кислинкой. Отличается выразительным ароматом и мягким послевкусием без лишней кислотности.

Код товара: 542806584 (нажмите на картинку, чтобы попасть на товар или введите цифры кода товара в поисковой строке OZON)
Бразилия Жёлтый Бурбон
Бразилия Жёлтый БурбонКофе в зернах 1 кг Бразилия Жёлтый Бурбон - это натуральный жареный кофе из 100% арабики, моносорт средней обжарки.

Вкус кофе Бразилия Желтый Бурбон обладает ярким шоколадным ароматом. Во вкусе преобладает кленовый сироп с лесными орехами.

Код товара: 395616319 (нажмите на картинку, чтобы попасть на товар или введите цифры кода товара в поисковой строке OZON)
Вьетнам Далат
Вьетнам ДалатКофе в зернах 1 кг Вьетнам Далат - это натуральный жареный кофе из 100% арабики, моносорт средней обжарки.

Вкус кофе Вьетнам Далат ровный, обволакивающий с преобладанием оттенков какао и шоколада. Насыщенность чуть выше среднего с легкой кислинкой. В аромате присутствуют цитрусовые ноты с уклоном в апельсиновую цедру.

Код товара: 651373182 (нажмите на картинку, чтобы попасть на товар или введите цифры кода товара в поисковой строке OZON)
Бразилия Сантос
Бразилия СантосКофе в зернах 1 кг Бразилия Сантос - это натуральный жареный кофе из 100% арабики, моносорт средней обжарки.

Вкус кофе Бразилия Сантос идеально сбалансирован, он обладает умеренной насыщенностью, крепостью без лишней кислотности и при этом ярким орехово-шоколадным ароматом с нотками какао.

Код товара: 536945254 (нажмите на картинку, чтобы попасть на товар или введите цифры кода товара в поисковой строке OZON)
Интересные факты о кофе из Эфиопии
Традиции по приготовлению кофе
Традиция по приготовлению
эфиопского кофе
Жители страны считают бодрящий напиток национальным достоянием. Здесь существуют целые ритуалы по приготовлению, подаче и употреблению кофе.

Кофе варится обязательно в присутствии всех членов семьи. Если в доме гости, то они тоже принимают участие в приготовлении. Первую порцию должен заварить глава семьи, следующую - его жена, третью - старший из детей. Дальше напиток готовят по старшинству и общественному положению.

Варят кофе в специальном сосуде с узким горлышком - джебене - следующим образом:

1. Вначале помещение, где будет готовиться напиток, окуривают дымом священных трав, чтобы прогнать злых духов

2. Зерна тщательно промываются, после этого их заново обжаривают на углях

3. Измельчают зерна в ступке, пересыпают кофейный порошок в джебене и заливают холодной водой

4. Напиток варят в течение 15-20 минут на медленном огне. Перед готовностью добавляют небольшой кусочек ладана

Когда кофе готов, его переливают в небольшие сосуды без ручек и раздают всем присутствующим. Нельзя выпить менее 3 чашек - так можно обидеть хозяев.
 
История происхождения кофе
История происхождения кофеЭфиопия, а именно тропические леса в регионе Каффа, считается родиной кофе. От названия этого региона и произошло само слово "кофе".

Когда-то именно здесь впервые открыли свойства красных ягод, из которых после высушивания получают ароматные зерна.

По сей день здесь выращивают лучшие сорта арабики, которые ценят кофеманы всего мира.
Технология выращивания и производства кофе в Эфиопии
Технология выращивания и производства кофе в Эфиопии Вся территория Эфиопии относится к тропической и субтропической климатической зоне, где среднегодовая температура от +25-30 °С.

Регион Сидамо находится на плоскогорье Южной Эфиопии, где высота над уровнем моря достигает почти 2 000 метров и выпадает достаточное количество осадков.

В таких условиях кофе созревает медленнее, получает больше сладости, кислотности и комплексности вкуса, что позволяет выращивать зерна арабики, высоко ценимые любителями бодрящего напитка.

Большая часть плантаций в Эфиопии– естественная. Люди вручную обрабатывают дикорастущие деревья, выросшие самостоятельно на плодородной почве, пропитанной вулканическим пеплом, которая позволяет собирать урожай, не используя химических удобрений.
Метод обработки кофе
Метод обработки кофеКофейные ягоды Эфиопия Сидамо обрабатываются "мокрым" методом. Ягоды кофе сперва депульпируют, затем погружают в танки с чистой водой на 36 часов.

Ферментационные процессы за это время разрушают клейковину и остатки мякоти на поверхности пачмента, это позволяет легко удалить их остатки промыванием. После этого кофе высушивается естественным путём в течение 7–10 дней.

Мокрый метод обработки дает лучший результат, по сравнению с натуральным, и идет на изготовление элитных сортов.

Условия хранения

Кофе зерновой хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше +20 и относительной влажности окружающего воздуха не выше 75%. После вскрытия хранить не более 21 дня.

Состав

Арабика 100%

Основные
Степень обжарки
Средняя
Страна происхождения зерен кофе
Эфиопия
Содержание арабики, %
100
Состав кофе
Арабика
Способ приготовления кофе
В чашке, Кофемашина, Турка, Рожковая кофеварка, Френч-пресс
Интенсивность вкуса
Средний
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
1000
Дополнительные
Артикул
395616855
Тип
Кофе в зернах
Название
Кофе в зернах 1 кг Арабика 100% Эфиопия Сидамо
Минимальная температура
5
Максимальная температура
20
Срок годности в днях
540
Упаковка
Пакет с клапаном
Содержит
Кофеин
Не содержит
без ароматизаторов, без ГМО, без искусственных добавок
Особенности напитков, продуктов питания
Натуральный продукт
Страна-изготовитель
Россия
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Изготовителя, импортера, гарантийный срок (если применимо) и иную информацию по товару можно запросить у продавца
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
Показать сначала: дате оценке
М
Мария Захарова
17 октября 2023
Достоинства
Очень вкусный! 
Недостатки
Вообще нет 
Комментарий
У меня появилась возможность пользоваться хорошей кофемашиной, куда нужно засыпать кофейные зерна. Пью капучино. Первое время покупала арабику - как-то обычно, ничего такого, горьковато, несмотря на добавление молока. Пробовала кофе разных производителей - не замечала разницы. Всё была арабика. И пришла мне в голову идея заказать...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
о
ольга н.
29 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил С.
29 сентября 2024
Вкус:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Крепость:Нормальный
Средний кофе, не противный, но и не впечатлил ни чем. 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир С.
29 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Б.
29 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
M
Mikhail Y.
29 сентября 2024
Совершенно не понравился по вкусу, ощущение старого, давно выдохшешося кофе... Люблю арабику из Вьетнама и Камбоджи, пробовал разных производителей, но этот совсем не похож. Не знаю в чем проблема, может просто не повезло, но я такой кофе больше брать не буду. 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина К.
29 сентября 2024
Покупаю 2 раз, первый к сожалению был лучше 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна З.
28 сентября 2024
Ароматность:Нормальный
Крепость:Слабый
Выписала по рекомендации коллеги. Но кофе - не очень. Против Легенд (немного дороже Долата)- вообще слабый. 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр И.
28 сентября 2024
Кофе хороший. Рекомендую всем. 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Х.
28 сентября 2024
Уже не первый раз берём, кофе отменный, и как всегда на высоте, дата обжарки порадовала, август 2024. Спасибо 
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь Я.
28 сентября 2024
очень мне это кофе зашло,заказал ещё...но это мой вкус 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Ш.
28 сентября 2024
Крепость:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Вкус:Нормальный
Достоинства
Кофе как кофе, в" тэсти кофе" был вкуснее. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья К.
27 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий М.
27 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей
27 сентября 2024
хороший крепкий кофе (варю в гейзерной кофеварке) 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Г.
27 сентября 2024
Крепость:Крепкий
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Нормальный
Достоинства
Пришла действительно свежая обжарка, примерно на неделю раньше даты заказа. Мне вкус понравился, в целом типично для робусты. Каких-то неприятных дисбалансов не заметил. 
Комментарий
Кофе понравился, буду брать еще. 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий К.
26 сентября 2024
Указывается в описании свежая обжарка,анаделе прислали декабря 2023, 9 месяцев назад по вашему свежая обжарка. Больше у вас не куплю и другим не советую. 
Вам помог этот отзыв?
Ф
Филюс Г.
25 сентября 2024
на вкус и цвет товарищей нет ☝️☝️☝️ 
Вам помог этот отзыв?
е
елена м.
25 сентября 2024
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Очень вкусное кофе !!!! 
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина С.
25 сентября 2024
Влюбилась в этот кофе,мне кажется,что это лучшее,что я пробовала.Спасибо продавцу!!! 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Б.
25 сентября 2024
Вкус:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Крепость:Нормальный
Свежий 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
24 сентября 2024
Всегда брала кофе желтый Бурбон, только в другого продавца, была очень довольна, качеством, свежей обжаркой… взяла в этого продавца и была сильно разочарована ,так как обжарка была шести месячной давности. Пришлось делать возврат. 
Вам помог этот отзыв?
Наливаев Илья
24 сентября 2024
Ароматность:Нормальный
Крепость:Нормальный
Вкус:Нормальный
Вот этот кофе понравился. Вкус приятный сбалансированный. Завариваю через каплю. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина М.
24 сентября 2024
Понравился, мягкий, насыщенный вкус 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена П.
23 сентября 2024
Понравился кофе, капучино получился вкусный! 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена П.
23 сентября 2024
Впервые заказала у продавца кофе, очень понравился! 
Вам помог этот отзыв?
Марина К.
23 сентября 2024
Вкус:Насыщенный
Крепость:Крепкий
Ароматность:Нормальный
Варили в кофемашине.Вкуса шоколада не сильно чувствую.Хороший, понравился.Удобное хранение. 
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь В.
23 сентября 2024
Крепость:Слабый
Ароматность:Без запаха
Вкус:Безвкусный
Кофе не советую среднее качество. Обжарка древняя. Продавца лучше игнорировать. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
23 сентября 2024
Ароматность:Без запаха
Вкус:Безвкусный
Крепость:Слабый
Крепость сла 
Вам помог этот отзыв?
G
Gulfia G.
22 сентября 2024
К сожалению, обжарка совсем не свежая. Дата обжарки на упаковке 26.01.24, а сегодня 22.09.24 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Г.
21 сентября 2024
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Нормальный
Выпил две кружки в течение дня, с перерывом в 4 часа. Не мог уснуть до 5-ти часов утра. Кофе отличный, давно такого прихода не испытывал))) 
Вам помог этот отзыв?
Т
Таисия Н.
21 сентября 2024
Нам вкус понравился. Насыщенный! Мммммм! Теперь с вами будем дружить ;) 
Вам помог этот отзыв?
Т
Таисия Н.
21 сентября 2024
Очень вкусный кофе! Будем брать еще!!! 
Вам помог этот отзыв?
З
Зарема К.
21 сентября 2024
Вкус:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Крепость:Крепкий
Аромат впервые нравится у кофе, никогда не любила запах кофе 
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил К.
21 сентября 2024
Достоинства
да обычное кофе , совсем не "супер-пупер" как расписывали. 
Недостатки
цена завышена 
Комментарий
нет смысла платить за посредственное 
Вам помог этот отзыв?
К
Кристина Г.
20 сентября 2024
Ароматность:Ароматный
Крепость:Крепкий
Вкус:Насыщенный
Очень вкусный. Аромат - 🔥 Брала в августе, обжарка - июль, всё свежее 👌 Буду брать еще у вас, присылайте скидки и бонусы 😌 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгения П.
20 сентября 2024
Кофе вкусный, заказываю не первый раз 
Вам помог этот отзыв?
О
Олег З.
20 сентября 2024
Ароматность:Нормальный
Крепость:Нормальный
Вкус:Нормальный
Достоинства
Вкусно 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия Б.
19 сентября 2024
свежая обжарка никак не может быть 23.12.2023г. поэтому отказ... 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Н.
19 сентября 2024
Любим этот кофе и покупаем очень часто 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина С.
18 сентября 2024
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Отличный кофе 
Вам помог этот отзыв?
Ольга С.
18 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий П.
18 сентября 2024
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий П.
18 сентября 2024
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
18 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
18 сентября 2024
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Запах приятный. Вкус средний. 
Вам помог этот отзыв?
Р
Ринат К.
17 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Х.
16 сентября 2024
Как всегда на высоте, уже 5ая пачка пошла 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Н.
16 сентября 2024
Покупаю не первый раз. Лично мне кофе понравился 
Вам помог этот отзыв?
Г
Галия Б.
16 сентября 2024
Вкус:Нормальный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
16 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Г.
16 сентября 2024
Крепость зависит от количества кофеина. Указывать надо. 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей О.
15 сентября 2024
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Крепость:Крепкий
Достоинства
Великолепный продукт 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Спасибо! 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Б.
15 сентября 2024
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Очень нравится, не горчит и нет кислости. Поэтому заказываю регулярно. Жаль цена быстро стала на него расти. 
Вам помог этот отзыв?
А
Антон Т.
15 сентября 2024
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Достоинства
Хороший кофе, не слишком жёсткий. 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Р.
15 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина В.
14 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
Evgeny V.
14 сентября 2024
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Спасибо 
Вам помог этот отзыв?
М
Мария А.
14 сентября 2024
Крепость:Крепкий
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Всегда его беру, крепкий и вкусный кофе, зерна хорошей обжарки, крупные👍👍👍 
Вам помог этот отзыв?
Г
Геннадий Б.
13 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
Б
Булат А.
13 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.8 / 5
5 звёзд
5793
4 звезды
723
3 звезды
182
2 звезды
74
1 звезда
68
По оценке 1796 покупателей
Крепость: нормальный
Ароматность: ароматный
Вкус: насыщенный
Сначала полезные
Здравствуйте, можете посоветовать что-то специфическое для осени, чтоб прям уютный согревающий аромат был? 😌🍂🍁
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Лучший ответ
Giraffe Coffee
12 августа 2024
Добрый день! Вполне подойдет Бразилия Желтый Бурбон или Бразилия Суль-ди-Минас. С уважением, Команда Giraffe Coffee
Вам помог этот ответ?
Hiya! подскажите какую позицию выбрать кофе в зёрнах с максимальным бодрящим эффектом?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Лучший ответ
Giraffe Coffee
24 ноября 2023
Добрый день! Вам подойдут Код товара: 685410596 Уганда Робуста и Код товара: 1233478276 Hanoi Sunrise. С уважением, Команда Giraffe Coffee
Вам помог этот ответ?
Зерна зерна блестят, значит товар старый.
Константин Б.
Giraffe Coffee
17 августа 2023
Константин, добрый день! Подскажите, что вы имеете в виду? Чем вы руководствуетесь, делая такие выводы?)
Вам помог этот ответ?
Каков методе докофеинезации?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Giraffe Coffee
19 апреля 2022
Товар содержит в себе кофеин
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, чем отличается эфиопия сидамо от акации? Или это одно и то же? Ищу тот же вкус, что в дрипах у verle ethiopia acacia или lazy barista ethiopia natural, но в зёрнах.
Юлия Ш.
Giraffe Coffee
13 октября 2023
Добрый день! Под именем Сидамо понимается арабики с региона Сидамо в Эфиопии. Акация больше сориентирована на частных (мелких) фермеров с того же региона страны. За вкус других производителей мы сказать ничего не сможем, остается лишь попробовать и сравнить. Кофе - это дело вкуса) С уважением, Команда Giraffe Coffee
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Для кофемашины какой взять и для капучино? Только чтоб без робусты и не крепкий.
Ольга М.
Giraffe Coffee
30 сентября 2024
Ольга, здравствуйте! Не крепкий - это как раз Вьетнам Далат или Бразилия Сантос/ Суль-де-Минас. Это арабика мытой и сухой обработки; С уважением, Команда Giraffe Coffee
Вам помог этот ответ?
Какой сорт не сильно горчит?
Орлова Н.
Giraffe Coffee
26 сентября 2024
Здравствуйте! Вьетнам Далат должен вам понравится
Вам помог этот ответ?
Добрый день! Подскажите пожалуйста какая дата обжарки сейчас в продаже? Бразилия Сантос упаковка 500гр и 1 кг?
Елена Г.
Giraffe Coffee
24 сентября 2024
Елена, добрый день! Последняя обжарка была сегодня 24.09.2024, пока еще на склады не поступила, а предыдущая была 09.09.2024. С уважением, Команда Giraffe Coffee
Вам помог этот ответ?
Какая дата обжарки Вьетнам Даллат?
Кирилл К.
Giraffe Coffee
5 сентября 2024
Кирилл, добрый день! Крайняя даты обжарки была 23.08.2024
Вам помог этот ответ?
Доброго дня. Интересует дата обжарки позиции "Вьетнам Даллат".
Кирилл К.
Giraffe Coffee
5 сентября 2024
Кирилл, добрый день! Крайняя даты обжарки была 23.08.2024
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.