1. Продукты питания
  2. Чай, кофе и какао
  3. Кофе
  4. В зернах
  5. Lemur Coffee Roasters
Код товара: 172903306
−29%
0% возвратов
Бестселлер

Кофе в зернах 1 кг ЭФИОПИЯ/УГАНДА 50% арабики, 50% робусты, ETHIOPIA UGANDA MARKET, свежая обжарка для кофемашины, идеально для молока, 1 кг, 1000 гр,

Вес товара, г:
Название вкуса:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Кофе в зернах
Степень обжарки
Страна происхождения зерен кофе
Содержание арабики, %
50
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0.2
белки
0.5
жиры
0.3
углеводы
3
ккал
52,25 BYN 74,19 BYN
Lemur.Store
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • 100% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

  • Эфиопия/Уганда - смесь из 50% арабики и 50% робусты Свежеобжаренный кофе Эфиопия/Уганда - смесь из 50% арабики Эфиопия Джимма и 50% робусты из Уганды. Отлично подойдет для приготовления в автоматической кофемашине.Вкус: Плотный и тягучий кофе, в аромате жареные орехи. Во вкусе какао, ореховая паста и сладкие сухофрукты.О зерне: Кофе натуральной обработки. Обжарка: Full City.Кофе обжаривается в России на Итальянских ростера под контролем сертифицированного Q Cupping Essentials специалиста. Обжарка происходит после размещения Вашего заказа и отгружается с производства напрямую к Вам. Благодаря этому, в отличии от итальянского кофе, Вы всегда получаете свежеобжаренный кофе, который имеет яркий аромат и насыщенный вкус. Специальный клапан на упаковке, помогает сохранить кофе свежесть максимально долго, однако мы рекомендуем употребить кофе до 6 месяцев с даты изготовления.
Lemur Coffee RoastersМы, команда Lemur Coffee Roasters, занимаемся производством свежеобжаренного кофе с 2016 года. Здесь мы попробуем рассказать, почему наш кофе такой вкусный!
Выбираем лучшие лоты зеленого кофе. При приемке контролируем влажность и температуру зерна. А на складе поддерживается особый микроклимат, который помогает сохранять стабильное качество сырья.
Подбираем идеальный профиль для каждого сортаДля этого мы обжариваем и дегустируем лот, чтобы раскрыть вкусовой потенциал и получить стабильно вкусный кофе. Каждый сорт кофе имеет свои естественные вкусовые характеристики - дескрипторы. Это могут быть орехи и шоколад, специи, фруктовые, ягодные и цветочные нотки. Они появляются в зернах еще на этапе выращивания и окончательно раскрываются в процессе обжарки. Дескрипторы проявляются ярче всего именно в свежеобжаренном кофе.
Обжариваем кофе под ваш заказ по утвержденному профилю В работе используем только проверенное оборудование. Наши ростеры для обжарки кофе Toper и Petroncini оснащены современными датчиками и подключены к специализированному программному обеспечению. Это помогает нам тщательно контролировать каждый нюанс при обжарке и получать стабильно высокое качество.
Очищаем зерно от посторонних примесей:камней, палочек, металлов и квакеров. Квакеры это светлые, не зрелые зерна, которые существенно портят вкус, поэтому тщательная сепарация от квакеров - залог стабильного вкуса в каждой чашке. Для этого мы используем специальное оборудование: дестонер и колорсортер.
Обязательно дегустируем кофе перед отправкойВсесторонний контроль помогает нам поддерживать стабильность от партии к партии, чтобы вкус кофе оставался неизменным.
Бережно фасуем, упаковываем и отправляем Ваш заказ
С любовью, Ваш Lemur Coffee Roasters

Условия хранения

Хранить при температуре не выше 20 градусов и относительной влажности воздуха не более 75%

Состав

Кофе жареный в зернах. Арабика из Эфиопии и робуста из Уганды

Основные
Степень обжарки
Темная
Страна происхождения зерен кофе
Уганда, Эфиопия
Содержание арабики, %
50
Состав кофе
Арабика/Робуста
Способ приготовления кофе
Кофемашина, Рожковая кофеварка, Турка
Интенсивность вкуса
Крепкий
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
1000
Дополнительные
Артикул
172903306
Тип
Кофе в зернах
Бренд
Lemur Coffee Roasters
Минимальная температура
0
Максимальная температура
20
Срок годности в днях
540
Упаковка
Пакет с клапаном
Содержит
Кофеин
Не содержит
без ароматизаторов, без ГМО, без искусственных добавок
Особенности напитков, продуктов питания
Изготовлено по ГОСТу, Натуральный продукт
Страна-изготовитель
Россия
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Изготовителя, импортера, гарантийный срок (если применимо) и иную информацию по товару можно запросить у продавца
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
4.9 / 5
5 звёзд
13823
4 звезды
829
3 звезды
174
2 звезды
49
1 звезда
51
По оценке 4265 покупателей
Крепость: нормальный
Ароматность: ароматный
Вкус: насыщенный
Сначала полезные
Добрый день! Подскажите пожалуйста, какой кофе в зернах подойдет для Американно ( без молока) без кислинки?
Наталья Т.
Lemur.Store
7 ноября 2023
Наталья, добрый день! Данный кофе подойдет для приготовления американо. С Уважением, команда Lemur Coffee Roasters!
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, какой сорт посоветуете для приготовления капучино?
Владимир Б.
Lemur.Store
2 ноября 2023
Владимир, добрый день! Данный сорт отлично подойдет для приготовления капучино. Все зависит от Ваших вкусовых предпочтений. Из нашего ассортимента так же подойдут и другие сорта темной обжарки. Информация об обжарке представлена в характеристиках, так же при выборе можно ориентироваться на фотографии с темным фоном и темной наклейкой. С Уважением, команда Lemur Coffee Roasters!
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, а какой кофе порекомендуете для капельной кофеварки?
Анна К.
Lemur.Store
30 октября 2023
Анна, здравствуйте! Для капельной кофеварки рекомендуем кофе в зернах Бразилия Santos scr.19 (код товара: 172913106), так же есть помол для капельной кофеварки (код товара: 801941597). Кофе темной обжарки не рекомендуем готовить в капельной кофеварке, так как напиток может сильно горчить. С Уважением, команда Lemur Coffee Roasters!
Вам помог этот ответ?
Можно использовать в автоматической кофемашине?
Юлия Р.
Lemur.Store
27 октября 2023
Юлия, доброе утро! Да, Бразилия Cerrado отлично подойдет для кофемашины. С Уважением, команда Lemur Coffee Roasters!
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Какой кофе с максимальной кислинкой?
Марина Р.
Lemur.Store
25 октября 2023
Марина, добрый день! Из линейки MARKET максимальная кислинка у кофе Эфиопия Джимма (код товара: 247612242). Если рассматривать из другого сегмента, то с ярко выраженной кислинкой представлен кофе Кения АА (код товара: 172913113). С Уважением, команда Lemur Coffee Roasters!
Вам помог этот ответ?
Подскажите, какой кофе у вас самый крепкий и насыщенный для кофемашин и френчпресса?
Асыл П.
Lemur.Store
25 октября 2023
Добрый день! Рекомендуем попробовать смесь Эфиопия/Уганда 50% арабики, 50% робусты (код товара: 172913116) либо кофе Уганда 100% робуста (код товара: 226651816). Если же предпочитаете исключительно 100% арабику, то Бразилия Cerrado (код товара: 554948438). Так же, для более быстрой доставки представлены данные позиции кофе с указанием конкретной даты обжарки (код товаров: 1076461561, 983833925, 1005472001). С Уважением, команда Lemur Coffee Roasters!
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте 100 робуста подойдет для нивона 550 ?
Александра С.
Lemur.Store
14 октября 2023
Александра, добрый вечер! Да, конечно, если Вы любите робусту, то она отлично подойдет к вашей кофемашине. С Уважением, команда Lemur!
Вам помог этот ответ?
День добрый! У какого сорта самое крупное зерно и плотная текстура? Варю в турке.
Николай К.
Lemur.Store
6 октября 2023
Николай, добрый день! Если рассматриваете линейку MARKET, то зерно у всех одинаковое, но наиболее плотной текстурой зерна отличается кофе Уганда 100% робуста (код товара: 226651816). Так же, в нашем ассортименте самый большой скрин зерна у кофе Марагоджип Никарагуа (код товара: 172913114), но его вкус более мягкий и сбалансированный. С уважением, команда Lemur Coffee Roasters!
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте а в каком городе производите обжарку и вопрос по воде какая жосткость воды чтобы понимать какую аптимальную воду нужно для вашего кофе?
Мансур К.
Lemur.Store
29 сентября 2023
Мансур, доброе утро! Наше производство по обжарке кофе находится в г.Самаре. Для максимального раскрытия вкуса кофе и чая, рекомендуем использовать воду с определенным химическим составом, так же акцентировать внимание на уровне минерализации. Можно придерживаться средних значений 80-120ppm. С уважением, команда Lemur Coffee Roasters!
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, для кофемашины подойдёт?
Валерий Б.
Lemur.Store
27 сентября 2023
Доброе утро! Для кофемашины подойдет идеально, но если Вы предпочитаете менее кислые сорта кофе, то рекомендуем попробовать Бразилия Моджиана Темная обжарка (код товара 568756272). С уважением, команда Lemur Coffee Roasters!
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.