Я ем все пресное и несоленое, не нарочно, просто такой... Поэтому обычные сорта кофе для меня слишком горькие и кислые, и я пью их только с молоком, а лучше с овсяным немолоком (последнее очень смягчает вкус)... Тем более, что лет 5 назад был кризис с зерном, цены монополии повышать не стали, как и обещали, но качество и вкус просто рухнули под плинтус (про плинтус объяснение нашел в очерке Ленина: "Империалиизм, как высшая стадия капитализма"...). В этом смысле вьетнамский кофе отличная альтернатива, не горький и не кислый... Именно его я пью без молока, т.к. с молоком вкус просто теряется (это я про плюсы этого сорта)...
Естественно, я готовлю кофе в кофемашине, зерно молочу отдельно в жерновой мельнице как можно мельче и темперю по-мужски (помол зависит от вашей кофемашины, сможет продавить или нет, хотя горький можно крупнее, горечь не успеет экстрагироваться...). Делаю порцию сразу на двоих, смешивая еспрессо + американо последовательно (мало ли может кому пригодится, т.к. каждый кто ищет, находит свой рецепт.. :) )
А обычно пью бразильский... Знаете почему??? Если знаете - скажите, а то я сам не знаю, почему :))))))
Линейка вкусов была разработана совместно с итальянской фирмой согласно традиционным итальянским рецептам. Наш кофе всегда свежий, потому что мы делаем поставки каждую неделю, обжариваем и упаковываем его перед отгрузкой на склад. Зип пакет со специальным клапаном помогает нам донести вкус свежего кофе до нащих покупателей. Рекомендуем употреблять кофе в течение 6 месяцев с даты производства.
Бленд №1 - 100% арабика - Моносорт Бразилия Сантос - мягкий и деликатный вкус. Бленд №2 - ITALIAN ESPRESSO - классический яркий вкус итальянского кофе. Бленд №3 - 100% арабика - моносорт Бразилия Моджиано - еще более мягкий и сладкий вкус чем у Бленда №1 с приятным послевкусием. Бленд №4 - 100% арабика - моносорт Вьетнам Далат - мягкий вкус с шоколадными оттенками.
Бленд №5 - 100% арабика - моносорт Эфиопия Сидамо - африканский кофе для любителей интересного вкуса с хорошей кислинкой, цветочными нотами и высокой плотностью кофе.
Подробное описание вкусов смотрите на картинках.
Обжарка происходит на нашем производстве в России на профессиональном ростере Probat по рецептуре разработанной итальянскими специалистами, поэтому наш кофе всегда свежий, в отличие от импортного, делаем регулярные поставки.
Отзывы наших покупателейМногие наши покупатели посвящают нашему кофе целые видеосюжеты! Посмотрите, что они говорят о кофе Zerno Caffe
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Изготовителя, импортера, гарантийный срок (если применимо) и иную информацию по товару можнозапросить у продавца
Я ем все пресное и несоленое, не нарочно, просто такой... Поэтому обычные сорта кофе для меня слишком горькие и кислые, и я пью их только с молоком, а лучше с овсяным немолоком (последнее очень смягчает вкус)... Тем более, что лет 5 назад был кризис с зерном, цены монополии повышать не стали... Читать полностью
Один из моих любимых видов кофе,беру не в первый раз,устраивает в нем все-вкус,насыщенность,аромат,завариваю в турке и наслаждаюсь чашечкой хорошего кофе.Пробуйте,может,вам тоже понравится.
Мне очень нравится этот кофе. Я постоянно его покупаю и готовлю в рожковой кофеварке. Вкус и аромат просто восхитительные. Кофе не кислый, прекрасно бодрит.
Здравствуйте. Скажите, пожалуйста, почему на этикетке кофе 250 гр. написано ЭСПЕССО без Р. А на 1000гр и 500гр надпись верная? Это орфографическая ошибка или фишка ( типа кофе 250 гр ,,левый,,)
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Лучший ответ
Zerno Caffe
3 июля 2022
Добрый день! Мы единственные продавцы этого бренда и вряд ли кому то ещё раз решим его продавать) это ошибка дизайнера, скоро будет новая картинка, и описание, поэтому не видим смысла переждать уже устаревший дизайн) спасибо, что заметили опечатку и подсказали, где у нас ошибка
Кофе конечно очень хороший!!! Но отдавать более 800р это уж слишком! А тем более как сейчас за 2000р... Будет ли на него еще цена в 800р???
Павел Л.
Лучший ответ
Zerno Caffe
26 сентября 2023
Добрый день, Павел! Ответ со ссылкой на статью почему-то не прошел модерацию, отправляем повторный ответ без ссылки.
Вы оставили вопрос к нашему Бленду 6 - Уганда 100% робуста, поэтому будем говорить о нем) Честно говоря, мы не совсем помним, чтобы он стоил 800 рублей, возможно, что это была какая-то акционная цена и какая-то дополнительная скидка за счет озона специально для вашего аккаунта (особенности работы озона, цены могут различаться в раазных аккаунтах). Его себестоимость даже при долларе в 60 рублей была более 500 рублей за 1 кг, потому что это качественная робуста. Сейчас доллар стоит около 95 рублей.
К сожалению, подорожание кофе происходит не только у нас, а у всех продавцов во всем мире, потому что на конечную стоимость кофе влияют два основных фактора: 1) стоимость кофе на бирже
На бирже в июне был побит рекорд по стоимости кофе за все время
2) курс доллара
Если курс доллара упадет, то мы сможем снизить цены, тк у нас в пути сейчас есть несколько контейнеров, которые мы приобрели по хорошей цене (цены закупки в долларах), но выросший курс рубля "съел" эту выгоду :(
3) курс процентной ставки под которую дают кредиты бизнесу
Ставку рефинансироваия повышали два раз за последнее время :(
Учитывая текущие тенденцию, есть ощущение, что более дешевых цен ожидать не стоит в ближайшее время. Это общемировая тенденция, так происходит во всем мире.
Доброго времени суток. Что означает обжарка в день заказа? То есть я сегодня закажу и кофе будет сегодняшней обжарки?
Ильшат
Лучший ответ
Zerno Caffe
26 апреля 2023
Добрый день, Ильшат! Это значит, что обжарка кофейных зерен за 1 день до отправки. Чаще всего это даже не день заказа, а именно за 1 день до отправки, те получается даже более свежая обжарка. Доставка в этом случае занимает немного больше времени, потому что мы отправляем кофе с нашего производства.
Добрый день. Подскажите, пожалуйста, какой самый крепкий кофе из ассортимента? Спасибо
Анна М.
Лучший ответ
Zerno Caffe
23 ноября 2023
Добрый день, Анна! самый крепкий кофе в нашем ассортименте - это Бленд, но хотим предупредить, что это 100% робуста. Они имеет специфический вкус, ее крепость можно охарактеризовать как "ухххххх!". Если вы не люитель робусты, то вкус может не понравиться и показаться очень странным. Из более мыгких вариантов более крепкими можно назвать Бленд 4 и Бленд 7.
С уважением,
Команда Zerno Caffe
Здравствуйте, Ирина! Мы не можем вам подсказать точную дату обжарки при заказе товара со склада «Озона». Мы делаем поставки каждую пятницу, но у склада есть свойство терять и находить какие-то товары, отправлять товары хаотично из разных партий — они не смотрят на дату обжарки. На это мы никак повлиять не можем. Благодаря тому, что мы держим на складах «Озона» запас максимум на 1 месяц, в большинстве случаев вы получите обжарку до 3 месяцев. Если вам важна дата обжарки, то у нас есть вариант с обжаркой в день заказа, обжарим кофе после получения заказа, отправим к вам напрямую с производства. В этом случае мы всё контролируем, и дата обжарки точно будет позже, чем дата заказа. Такой вариант кофе вы можете найти через поисковый запрос: ОБЖАРКА В ДЕНЬ ЗАКАЗА Zerno Caffe.
Уточните дату обжарки,это важно,пью только свежий кофе,по отзывам понравился
Светлана И.
Лучший ответ
Zerno Caffe
5 августа 2024
Здравствуйте, Светлана! Мы не можем вам подсказать точную дату обжарки при заказе товара со склада «Озона». Мы делаем поставки каждую пятницу, но у склада есть свойство терять и находить какие-то товары, отправлять товары хаотично из разных партий — они не смотрят на дату обжарку. На это мы никак повлиять не можем. Благодаря тому, что мы держим на складах «Озона» запас максимум на 1 месяц, в большинстве случаев вы получите обжарку до 3 месяцев. Если вам важна дата обжарки, то у нас есть вариант с обжаркой в день заказа, обжарим кофе после получения заказа, отправим к вам напрямую с производства. В этом случае мы все контролируем, и дата обжарки точно будет позже, чем дата заказа. Такой вариант кофе вы можете найти через поисковый запрос: ОБЖАРКА В ДЕНЬ ЗАКАЗА Zerno Caffe.
Здравствуйте, Светлана! Мы не можем вам подсказать точную дату обжарки при заказе товара со склада «Озона». Мы делаем поставки каждую пятницу, но у склада есть свойство терять и находить какие-то товары, отправлять товары хаотично из разных партий — они не смотрят на дату обжарку. На это мы никак повлиять не можем. Благодаря тому, что мы держим на складах «Озона» запас максимум на 1 месяц, в большинстве случаев вы получите обжарку до 3 месяцев. Если вам важна дата обжарки, то у нас есть вариант с обжаркой в день заказа, обжарим кофе после получения заказа, отправим к вам напрямую с производства. В этом случае мы все контролируем, и дата обжарки точно будет позже, чем дата заказа. Такой вариант кофе вы можете найти через поисковый запрос: ОБЖАРКА В ДЕНЬ ЗАКАЗА Zerno Caffe.
Здравствуйте, Светлана! Мы не можем вам подсказать точную дату обжарки при заказе товара со склада «Озона». Мы делаем поставки каждую пятницу, но у склада есть свойство терять и находить какие-то товары, отправлять товары хаотично из разных партий — они не смотрят на дату обжарку. На это мы никак повлиять не можем. Благодаря тому, что мы держим на складах «Озона» запас максимум на 1 месяц, в большинстве случаев вы получите обжарку до 3 месяцев. Если вам важна дата обжарки, то у нас есть вариант с обжаркой в день заказа, обжарим кофе после получения заказа, отправим к вам напрямую с производства. В этом случае мы все контролируем, и дата обжарки точно будет позже, чем дата заказа. Такой вариант кофе вы можете найти через поисковый запрос: ОБЖАРКА В ДЕНЬ ЗАКАЗА Zerno Caffe.
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.