1. Продукты питания
  2. Чай, кофе и какао
  3. Кофе
  4. В зернах
  5. Monkey Forest
Код товара: 1698147099
−60%

Кофе в зернах 100% арабика Китай Симао Monkey Forest Roxellana 2 кг

Бренд
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Кофе в зернах
Бренд
Степень обжарки
Страна происхождения зерен кофе
Китай
Содержание арабики, %
100
Фото и видео покупателей
Ольга Ш.
24 ноября
Заказываю 4-ый раз. Люблю и кофе и обезьянок... Кофе в кофемашине уходит влёт. Вот если бы ещё и пакеты отличались по дизайну, было бы верх совершенства. Спасибо!
3
750
Lagothrix, Langur, Koata - бленд кофе в зернах промобокс 3х250 гр Monkey Forest
Товар закончился
112,43 BYN 
Доставка недоступна
Monkey Forest
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • 96% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

Кофе в зернах Roxellana / Рокселлана Monkey Forest – 100% арабика, Китай Симао – 2 кг – 2 упаковки по 1 000 гр. Пожалуйста, замените этот текст Вашим собственным. Просто кликните по тексту, чтобы добавить свой текст. Настройте стиль текста в левой колонке.
ЗЁРНАмоносорт 100% арабика мытой обработки, высокое качество,
1 грейд, Китай Симао Мэллоу 

ВКУСспешелти кофе, средняя степень обжарки,
нотки: цитрус, свежие орехи, чай пуэр
СВОЙСТВАнасыщенность 4/7
кислотность 6/7
горечь 2/7

УПАКОВКА2 000 гр. / 2 кг

расфасован в 2 упаковки по 1 кг - так сохраняется свежесть.

удобный дой-пак с зип-лентой из плотного материала - не сминается, сохраняет аромат, подходит для подарка.

Доставляется в плотной, надёжной коробке из гофрокартона.
  • Monkey Forest – кофе с обезьянкамиЛес обезьян, где каждый вид оберегает свой уголок земли и знает его легенды. Каждый сорт мы назвали видом обезьянки, обитающей в местности происхождения наших зерен. Именно эти животные обладают максимальной энергичностью, подвижностью, гибкостью. Они всегда бодры, веселы и находчивы. Именно это пожелание мы хотим передать своим покупателям: с каждым глотком кофе обретайте качества, важные для жизни и творчества.
  • НазначениеЗерновой кофе Monkey Forest подходит для заваривания в турке, в чашке, френч-прессе, кофемашин, капельных и рожковых кофеварок, а также как кофе для кофеен.
  • Особенности нашего кофе и профессиональные терминыСырье для Рокселланы выращено в провинции Юньань, расположенной в т.н. Золотом кофейном поясе Земли. А юньаньский город Пуэр, р-он Симао много лет считается кофейной столицей Китая. Кофе здесь выращивается на высокогорных плодородных террасах высотой 800-1800 метров над уровнем моря. Особенности красноземной почвы создают уникальную среду для выращивания элитной арабики с неповторимым терпким вкусом.

    🔸 Мытая обработка зёрен – предполагает предварительное мытье ягод, сортировку в воде, очистку от кожицы и мякоти, ферментацию. И только  после этих процедур зерно высушивается. Такая обработка позволяет акцентировать ягодные, фруктовые и цветочные оттенки, даёт приятную, объёмную кислинку.

    🔸 Кофе класса спешелти – это отборные зёрна, которые по универсальной системе оценки кофе по стобалльной шкале качества Q-грейд, набирают от 80 баллов и выше. Проверку проходит и сырьё – зеленые зёрна, а также готовый напиток. Зёрна проверяются на наличие дефектов и примесей, качество обработки и сушки. У сваренного кофе оценивается аромат, вкус, послевкусие, кислинка и ряд других свойств. 

    🔸 Моносорт – кофейные зёрна одного вида и одного происхождения. В зависимости от местности и условий произрастания характеризуются специфическими свойствами  – оттенками вкуса, размером, насыщенностью. 

    🔸 Бленд – смесь, купаж разных видов кофе, арабики и робусты или кофе одного вида, но разных регионов происхождения. Оригинальные бленды создаются для того, чтобы разнообразить привычные вкусы, создать новые, сбалансировать и смягчить эталонные свойства классической арабики и классической робусты.
Рекомендации по хранению и завариваниюСтремясь сохранить все вкусовые качества хорошего зернового кофе, мы обжариваем небольшие партии. Наш кофе не лежит на складах, а путь от обжарки до первой пробы – кратчайший. Чтобы получить максимум вкуса, аромата и удовольствия от премиального спешелти кофе, рекомендуем придерживаться нескольких принципов:

1. Смалывайте кофе маленькими порциями непосредственно перед завариванием. Остатки смолотого порошка храните в плотно закрытой ёмкости, т.к. доступ кислорода разрушает вкусовые качества и аромат кофе.
2. Желательно использовать качественные электрические кофемолки. Мелкий свежий помол даст возможность раскрыть все оттенки вкуса и аромата.
3. Рекомендуемая пропорция: 10 гр. кофе на 100 мл воды.
4. Попробуйте разные соотношения кофе и воды на одном сорте и выберите подходящую именно вам пропорцию насыщенности и вкуса.
5. Если завариваете кофе в чашке или турке, помол должен быть максимально мелкий, «в пудру».
Если Вы покупаете Monkey Forest впервые:Рекомендуем выгодные предложения для знакомства с нашим новым кофейным брендом: упаковки 3 сортов - разные бленды арабики и робусты. 
Lagothrix, Langur, Koata: выгодный бокс 3 в 1: три разных бленда с разным соотношением арабики и робусты
Lagothrix, Langur, Koata - блендыВыгодный бокс 3 в 1: три разных бленда с разным соотношением арабики и робусты. 
Найдите свой вкус!
Gelada, Colobus, Roxellana - 100% арабика
Gelada, Colobus, Roxellana - арабикаВыгодный бокс 3 в 1: 100% арабика, моносорт и бленды разного происхождения зёрен. Мягкий вкус с нежной кислинкой.
Colobus, Lagothrix, Langur - выгодный бокс 3 в 1
Colobus, Lagothrix, Langur - блендыВыгодный бокс 3 в 1: для тех, кто не определился - мягкая арабика с фруктовыми нотками или теплая робуста с ореховыми нотками.  

Условия хранения

Хранить в защищенном от прямых солнечных лучей месте при температуре не выше 30 градусов и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности 365 дней при температуре от +5° до +30°.

Состав

100% арабика Китай Симао Мэллоу первого грейда, мытой обработки

Основные
Степень обжарки
Средняя
Страна происхождения зерен кофе
Китай
Содержание арабики, %
100
Состав кофе
Арабика
Интенсивность вкуса
Средний
Единиц в одном товаре
2
Вес товара, г
2000
Дополнительные
Артикул
1698147099
Тип
Кофе в зернах
Бренд
Monkey Forest
Минимальная температура
14
Максимальная температура
30
Срок годности в днях
365
Упаковка
Вакуумная упаковка, Дой-пак, Картонная коробка
Содержит
Кофеин
Особенности напитков, продуктов питания
Изготовлено по ГОСТу, Натуральный продукт
Страна-изготовитель
Россия
Не содержит:
без ароматизаторов, без вкусовых добавок, без искусственных добавок, без искусственных красителей
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Изготовителя, импортера, гарантийный срок (если применимо) и иную информацию по товару можно запросить у продавца
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
Показать сначала: дате оценке
Ольга Ш.
24 ноября 2024
Заказываю 4-ый раз. Люблю и кофе и обезьянок... Кофе в кофемашине уходит влёт. Вот если бы ещё и пакеты отличались по дизайну, было бы верх совершенства. Спасибо! 
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий К.
29 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Э
Элла Ш.
29 ноября 2024
кофе пережаренный. упаковка бракованная. слипзастежка прикреплена только с одной стороны. 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Щ.
29 ноября 2024
Кофе хороший, берем не первый раз. Но вот с датой обжарки в этот раз печально…. больше 5 месяцев. Либо пачка сама пешком до Сибири шла, либо валялась на складах Озона 
Вам помог этот отзыв?
К
К Т.
29 ноября 2024
Пришел раньше срока, хорошо упакован в коробку,бонус фирменный пакет, кофе ароматный, удобный замок, буду заказывать еще у этого продавца! 
Вам помог этот отзыв?
Лилия Г.
28 ноября 2024
Кофе покупаю не в первый раз, все нравится, пробую разные вкусы. Ещё не выбрала самый самый))) 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Б.
28 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Евгения М.
28 ноября 2024
Супер. Очень понравился. Не кислит. Обязательно закажу ещё. 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей К.
28 ноября 2024
Попробую не скоро.+ пакет в подарок положили ..Думаю макака не подведёт. 
Вам помог этот отзыв?
Э
Эльза И.
27 ноября 2024
кофе купила на подарок. Аромат изумительный. Наверное тоже себе закажу 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий В.
27 ноября 2024
Вкус:Нормальный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Нормальный
не плохой, но и звезд не хватает. обычный средненький кофеёк, немного кислинки. аромат только из пакета, когда варишь теряется. плотной насыщенности добиться не получилось ни на крупном ни на мелком помоле 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Г.
27 ноября 2024
Вкусный, разнообразный, свежий кофе. Одна из порций немного старее по обжарке, но в 2 месяца укладывается. Скорее всего, буду заказывать ещё. 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Б.
27 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Щ.
27 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Павел Т.
26 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
В
Вадим Х.
26 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий З.
26 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Д.
26 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
26 ноября 2024
Отличный кофе. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Б.
26 ноября 2024
не дёшево конечно, но мне зашёл, не кислит, ароматный, прям вкусненько 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей П.
25 ноября 2024
кофе великолепный заказываю не первый раз, поэтому и поставил пять звёзд а вот доставка подкачал, в процессе доставки упаковка была облита какой-то химией даже в само кофе проникло, стойкий запах ацетона, пришлось оформить возврат, деньги вернули, буду перезаказывать. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Ж.
25 ноября 2024
Упакован товар на 5+,а какой аромат из коробки.... Отличное кофе,каждый выберет вкус для себя.Прилогался фирменный пакет, очень приятно. 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Б.
25 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Б.
25 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Ф
Фарида Т.
25 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор Б.
25 ноября 2024
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
всё отлично, от упаковки до содержимого. /варил в кофемашине/ 
Вам помог этот отзыв?
А
Анна Б.
25 ноября 2024
Продукт достойный. Кофейные зерна небольшого размера, но ароматный, насыщенный вкус. Есть клапан дегазации, зип-лок.Упаковано в целлофан и картонную коробку. Рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий П.
24 ноября 2024
Одна из карточек товара обещает "гармоничный вкус, сочетающий фруктовые нотки и винный привкус". Собственно из-за обещанного винного привкуса и купил этот кофе. Получается, что маркетологи бренда молодцы - заинтересовали описанием и продажа состоялась. :) Но я так этот винный привкус и не смог уловить, ни в кофе-машине, ни в фильтре, ни в турке. Указанные...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Ольга Ш.
24 ноября 2024
Я, как постоянный клиент, не устану повторять, что мне всё нравится: доставка, цена, кофе и подарок - пакетик. Спасибо! 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лилия М.
24 ноября 2024
В турке кофе получается вкусный, в кофемашину кислый 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Г.
24 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Александр
24 ноября 2024
Отличный кофе, всем понравился, сроки внорме, всё целое и невредимое. 🔥 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга У.
24 ноября 2024
Я считаю, кофе 2000₽ не стоит, заявлена кислотность 2 - а кофе кислый, вкус не насыщенный, качество зерна видно на видео, больше заказывать не буду 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Н.
23 ноября 2024
очень приятно,ещё и пакетик приятный дали. на вкус не знаю. брат оценит. брала на подарок.уже и думать не надо во что положить 
Вам помог этот отзыв?
Г
Георгий К.
23 ноября 2024
классный дизайн, стильный пакет в подарок, думаю кофе будет вкусным 
Вам помог этот отзыв?
Стас К
23 ноября 2024
Упакован кофе идеально. Крепкая коробка под скотчем. Всем бы так упаковывать. Поэтому крепость укажу как «крепкий». Сам кофе ещё не вскрыл и не попробовал, потому что в кофемашине засыпан другой. Отзыв пишу, потому что озон предлагает получить 350 баллов, а я жадный. Как и многие, написавшие на озоне отзывы. Когда кофе попробую - дополнять отзыв не...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
т
татьяна я.
22 ноября 2024
Отлично, спасибо. 
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина Н.
22 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда Ш.
21 ноября 2024
Ароматность:Нормальный
Крепость:Нормальный
Вкус:Нормальный
кофе понравилось,спасибо за подарочек 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Ч.
21 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана К.
20 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Ж.
20 ноября 2024
Покупал в зернах, для кофемашины. Попробовал уже 6 сортов данного бренда. Вкус обычный, не супер ах. Пока понравился китайский Раксолана. Недавно взял на пробу пакет зерен в местной кофейне, там вот прям ОЧЕНЬ вкусный... 
Вам помог этот отзыв?
Р
Римма К.
20 ноября 2024
взяла на подарок. аромат стоит великолепный. упаковка не презентабельная. дарить буду в пакете 
Вам помог этот отзыв?
В
Виталий П.
20 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Р
Роман М.
20 ноября 2024
Для тех кто любит кофе с кислинкой, очень даже неплохой вариант 
Вам помог этот отзыв?
А
Анна П.
19 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга З.
19 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана В.
19 ноября 2024
Хороший кофе, беру не первый раз. Продавец упаковал кофе в коробку, положил пакет в подарок. Спасибо. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
19 ноября 2024
Хороший кофе, беру в первый раз, очень понравилось 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Т.
18 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
И
Иван Т.
18 ноября 2024
кофе черной обжарки бывает не так часто, в основном все средняя. с удовольствием купил, в подарок пришел фирменный пакет. все отлично упаковано. 
Вам помог этот отзыв?
Вера А.
18 ноября 2024
Товар пришел хорошо упакован, а в коробке презентик, пакет с логотипом этого кофе. Спасибо всем! 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна К.
18 ноября 2024
Кофе дорогой.Взяла 250 грамм на пробу.Ожидали большего.Вкусный,но кофе,как кофе. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья О.
18 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Х
Халиль Т.
17 ноября 2024
Крепость:Нормальный
Вкус:Нормальный
Ароматность:Нормальный
пока не могу сказать . Купил из любопытства. Люблю с горчинкой 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей С.
изменен 18 ноября 2024
Крепость:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Вкус:Нормальный
Запах, вкус, упаковка всё на высшем уровне. Пакетик в придачу. Берём уже не первый раз. Пока лучший был Алоата, но он кислит немного, за то чистая Арабика. Этот кофе уже распробовали. Очень понравился. Кислости нет. Вкус бархотистый. Купажисту отдельное спасибо! Ровная обжарка, без пережара. Главное, чтобы не испортили как это обычно происходит у разных...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана К.
17 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана К.
17 ноября 2024
не кислый ни разу, я рада, что решилась попробовать кофе от нового производителя 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга В.
17 ноября 2024
Вкусный, некрепкий, легкий - похож на японский. Мне понравился. 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей П.
17 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.8 / 5
5 звёзд
1511
4 звезды
162
3 звезды
47
2 звезды
14
1 звезда
13
По оценке 682 покупателей
Крепость: нормальный
Ароматность: ароматный
Вкус: насыщенный
Сначала полезные
Здравствуйте! Получила сегодня кофе, ни на одной из упаковок не стоит дата обжарки! В отзывах на фото покупателей дата указана. Так когда же были обжарены кофейные зёрна и почему нет даты обжарки на упаковке? Фото могу предоставить. Спасибо.
Ольга Р.
Monkey Forest
22 августа 2024
Добрый день, Ольга. Дата обжарки указана на шве с обратной стороны упаковки, в верхнем левом/правом углу методом тиснения. Если не получится найти, напишите нам, пожалуйста. Спасибо)
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, какой кофе подойдёт для способа заварки воронкой?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Monkey Forest
23 октября 2024
Добрый день. Данный способ заваривания хорошо помогает раскрывать цветочные, ягодные и фруктовые ароматы. Это такие бленды как три арабики Colobus, две арабики Gelada, возможно еще Эфиопия Vervet и Китай Симао Roxellana. Подчеркнем, опять же, что вкус у каждого индивидуален) надеемся, что вы подберете для себя самый любимый👍
Вам помог этот ответ?
Какой сорт можете посоветовать для приготовления кофе на основе эспрессо в рожковой кофемашине? Так, например, кофе Сolobus Monkey Forest, который я пробовал идеален для приготовления в турке, а для рожка нет.
Дмитрий К.
Monkey Forest
2 мая 2024
Добрый день, Дмитрий. Вопрос непростой, так как у каждого индивидуальные предпочтения по вкусу) Можем сказать основываясь на отзывах наших клиентов в онлайн и оффлайн, многие хвалят именно в рожке Китай Симао Roxellana, также стоит попробовать Эфиопия Vervet. Для пробы рекомендуем приобрести небольшую упаковку, либо промобокс. Спасибо за вопрос и хорошего дня👍
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Посоветуйте крепкий с горчинкой не кислый
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Monkey Forest
30 марта 2024
Добрый день, уважаемый покупатель. Более насыщенный кофе с добавлением робусты. Рекомендуем Langur 70%робуста/30%арабика, либо мягче Koata 50%робуста/50%арабика. Оба данных бленда без кислинки.
Вам помог этот ответ?
Какая дата обжарки?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Monkey Forest
12 января 2024
Добрый день, ближайшая дата обжарки 15.12.2023 года либо позднее. Отгрузка по модели FBS, на складе Ozon остатки не хранятся. Это обеспечивает максимальное качество и свежесть нашего зернового кофе. Спасибо за проявленный интерес.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Помогите определиться с выбором кофе под турку. Хочется ароматный, плотный, с легкой кислинкой 😁
Наталия С.
Monkey Forest
19 октября 2024
Добрый день, Наталья. С легкой кислинкой будет либо 100% арабика Бразилия Cebus, Колумбия Callimico, смесь двух арабик Alouatta. Ну и, пожалуй, Китай Симао Roxellana можем посоветовать) там очень деликатная кислинка присутствует) Либо бленды Lagothrix 70% арабика/30% робуста, Koata 50% арабика/50% робуста и Langur 30% арабика/70% робуста. Робуста придает крепость и насыщенность, и имеет минимальную кислинку во вкусе) Если любите кофе с молоком, Бразилия Nero тоже подойдет, он достаточно плотный, но без молока может показаться более крепким) На пробу можно взять промобокс из трех видов, и выбрать для себя более понравившийся.
Вам помог этот ответ?
Посоветуйте под фильтр, люблю кислый кофе на вкус?
Антон К.
Monkey Forest
2 мая 2024
Антон, добрый день. Кофе под фильтр на данный момент еще в разработке, так как обжарка для фильтра отличается от той, которую мы используем во всех наших сортах. Собираемся анонсировать кофе под фильтр ориентировочно через месяц) обязательно дополним ответ по результату) Спасибо и хорошего дня👍
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста дату обжарки?
Елена Ф.
Monkey Forest
29 ноября 2024
Добрый день Елена! Дата обжарки варьируется, так как мы регулярно пополняем склады по всей России, но при этом не обнуляя остаток. В связи с этим, по состоянию на 29 ноября 2024, вам могут привезти кофе датой обжарки не позднее августа-ноября этого года.
Вам помог этот ответ?
Monkey Forest
25 ноября 2024
Добрый день Эльвира! Дата обжарки варьируется, так как мы регулярно пополняем склады по всей России, но при этом не обнуляя остаток. В связи с этим, по состоянию на 25 ноября 2024, вам могут привезти кофе датой обжарки не позднее августа-ноября этого года.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, сочетается ли бленд Lagotrix с молоком?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Monkey Forest
12 ноября 2024
Добрый день, уважаемый покупатель. Да, Lagothrix можно заваривать без добавления молока и с молоком) дело вкуса, как вам больше понравится🙂👍 Рекомендуем также попробовать арабику для Капучино - Nero.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.