1. Продукты питания
  2. Чай, кофе и какао
  3. Кофе
  4. В зернах
  5. Monkey Forest
Код товара: 1427387143
+1 видео
−49%
0% возвратов

Кофе в зернах 100% арабика Monkey Forest Cebus 250 гр, спешелти

Фото и видео покупателей
Е
Екатерина
15 ноября
Отличный кофе, свежая обжарка, быстрая доставка, зерна все целые, нет мусора. Фанатею от бренда и выбираю только их для кофемашины. Пакеты стильные в подарок ♥️
Вкус: Насыщенный
Ароматность: Ароматный
Крепость: Нормальный
1
1000
Vervet 100% арабика, Эфиопия, Играчефф - 1 кг
22,12 BYN 44,23 BYN
Monkey Forest
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

Monkey Forest Cebus / Цебус - 250 гр.100% арабика первого грейда
ЗЁРНАарабика

100% арабика первого грейда, натуральная обработка, Бразилия Серрадо Минейро

ВКУСспешелти кофе, средняя степень обжарки,

оттенки вкуса: 
какао, орехи, горький шоколад и лёгкое цитрусовое  послевкусие

СВОЙСТВАнасыщенность 5/7
кислотность 3/7
горечь 4/7


УПАКОВКА250 гр.

удобный дой-пак с зип-лентой из плотного материала - не сминается, сохраняет аромат, подходит для подарка.

Доставляется в плотной, надёжной коробке из гофрокартона.
  • Происхождение:  Отборные зёрна арабики выращены на сертифицированных фермах Серрадо, Минас-Жерайс на высоте 1000 метров над уровнем моря. Кофе высушен натуральным методом, зёрна не отделяются от мякоти, несколько недель зерно пропитывается ароматами кожицы и мякоти. Только после полного высыхания зёрна отделяются от ягод. В результате получается яркий, насыщенный вкус, с особой сладостью и ощутимым послевкусием. Это традиционный способ обработки кофе.
  • Monkey Forest – кофе с обезьянкамиЛес обезьян, где каждый вид оберегает свой уголок земли и знает его легенды. Каждый сорт мы назвали видом обезьянки, обитающей в местности происхождения наших зерен. Именно эти животные обладают максимальной энергичностью, подвижностью, гибкостью. Они всегда бодры, веселы и находчивы. Именно это пожелание мы хотим передать своим покупателям: с каждым глотком кофе обретайте качества, важные для жизни и творчества.
  • НазначениеЗерновой кофе Monkey Forest подходит для заваривания кофе в турке, в чашке, френч-прессе, а также как кофе для кофеен, кофемашин, капельных и рожковых кофеварок. 
  • Особенности нашего кофе и профессиональные термины🔸 Кофе класса спешелти – это отборные зёрна, которые по универсальной системе оценки кофе по стобалльной шкале качества Q-грейд, набирают от 80 баллов и выше. Проверку проходит и сырьё – зеленые зёрна, а также готовый напиток. Зёрна проверяются на наличие дефектов и примесей, качество обработки и сушки. У сваренного кофе оценивается аромат, вкус, послевкусие, кислинка и ряд других свойств. 

    🔸 Бленд – смесь, купаж разных видов кофе, арабики и робусты или кофе одного вида, но разных регионов происхождения. 
    Оригинальные бленды создаются для того, чтобы разнообразить привычные вкусы, создать новые, сбалансировать и смягчить эталонные свойства классической арабики и классической робусты.

    🔸 Моносорт – кофейные зёрна одного вида и одного происхождения. В зависимости от местности и условий произрастания характеризуются специфическими свойствами  – оттенками вкуса, размером, насыщенностью. 

  • Рекомендации по хранению и завариваниюСтремясь сохранить все вкусовые качества хорошего зернового кофе, мы обжариваем небольшие партии. Наш кофе не лежит на складах, а путь от обжарки до первой пробы – кратчайший. Чтобы получить максимум вкуса, аромата и удовольствия от премиального спешелти кофе, рекомендуем придерживаться нескольких принципов:

    1. Смалывайте кофе маленькими порциями непосредственно перед завариванием. Остатки смолотого порошка храните в плотно закрытой ёмкости, т.к. доступ кислорода разрушает вкусовые качества и аромат кофе.
    2. Желательно использовать качественные электрические кофемолки. Мелкий свежий помол даст возможность раскрыть все оттенки вкуса и аромата.
    3. Рекомендуемая пропорция: 10 гр. кофе на 100 мл воды.
    4. Попробуйте разные соотношения кофе и воды на одном сорте и выберите подходящую именно вам пропорцию насыщенности и вкуса.
    5. Если завариваете кофе в чашке или турке, помол должен быть максимально мелкий, «в пудру».
Выгодные предложения Monkey Forest:Если Вы покупаете Monkey Forest впервые, для знакомства с нашим новым кофейным брендом предлагаем выгодные упаковки микс 3 сортов - разные бленды арабики и робусты.
Lagothrix, Langur, Koata: выгодный бокс 3 в 1: три разных бленда с разным соотношением арабики и робусты
Lagothrix, Langur, Koata - блендыВыгодный бокс 3 в 1: три разных бленда с разным соотношением арабики и робусты. 
Найдите свой вкус!
Gelada, Colobus, Roxellana - 100% арабика
Gelada, Colobus, Roxellana - арабикаВыгодный бокс 3 в 1: 100% арабика, моносорт и бленды разного происхождения зёрен. Мягкий вкус с нежной кислинкой.
Colobus, Lagothrix, Langur - выгодный бокс 3 в 1
Colobus, Lagothrix, Langur - блендыВыгодный бокс 3 в 1: для тех, кто не определился - мягкая арабика с фруктовыми нотками или теплая робуста с ореховыми нотками.  

Условия хранения

Хранить в защищенном от прямых солнечных лучей месте при температуре не выше 30 градусов и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности 365 дней при температуре от +5° до +30°

Состав

100% арабика 1 грейда, Бразилия, Серрадо Минейро

Основные
Степень обжарки
Средняя
Страна происхождения зерен кофе
Бразилия
Содержание арабики, %
100
Состав кофе
Арабика
Интенсивность вкуса
Средний
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
250
Дополнительные
Артикул
1427387143
Тип
Кофе в зернах
Бренд
Monkey Forest
Минимальная температура
5
Максимальная температура
30
Срок годности в днях
365
Упаковка
Дой-пак, Вакуумная упаковка, Картонная коробка
Содержит
Кофеин
Страна-изготовитель
Россия
Не содержит:
без ГМО, без ароматизаторов, без сахара, без вкусовых добавок
Особенности напитков, продуктов питания:
Вегетарианский продукт, Изготовлено по ГОСТу, Натуральный продукт
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Изготовителя, импортера, гарантийный срок (если применимо) и иную информацию по товару можно запросить у продавца
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
Показать сначала: дате оценке
Е
Екатерина
15 ноября 2024
Отличный кофе, свежая обжарка, быстрая доставка, зерна все целые, нет мусора. Фанатею от бренда и выбираю только их для кофемашины. Пакеты стильные в подарок ♥️ 
Вам помог этот отзыв?
т
татьяна я.
22 ноября 2024
Отлично, спасибо. 
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина Н.
22 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда Ш.
21 ноября 2024
Ароматность:Нормальный
Крепость:Нормальный
Вкус:Нормальный
кофе понравилось,спасибо за подарочек 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Ч.
21 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана К.
20 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Ж.
20 ноября 2024
Покупал в зернах, для кофемашины. Попробовал уже 6 сортов данного бренда. Вкус обычный, не супер ах. Пока понравился китайский Раксолана. Недавно взял на пробу пакет зерен в местной кофейне, там вот прям ОЧЕНЬ вкусный... 
Вам помог этот отзыв?
Р
Римма К.
20 ноября 2024
взяла на подарок. аромат стоит великолепный. упаковка не презентабельная. дарить буду в пакете 
Вам помог этот отзыв?
В
Виталий П.
20 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Р
Роман М.
20 ноября 2024
Для тех кто любит кофе с кислинкой, очень даже неплохой вариант 
Вам помог этот отзыв?
А
Анна П.
19 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга З.
19 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана В.
19 ноября 2024
Хороший кофе, беру не первый раз. Продавец упаковал кофе в коробку, положил пакет в подарок. Спасибо. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
19 ноября 2024
Хороший кофе, беру в первый раз, очень понравилось 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Т.
18 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
И
Иван Т.
18 ноября 2024
кофе черной обжарки бывает не так часто, в основном все средняя. с удовольствием купил, в подарок пришел фирменный пакет. все отлично упаковано. 
Вам помог этот отзыв?
Вера А.
18 ноября 2024
Товар пришел хорошо упакован, а в коробке презентик, пакет с логотипом этого кофе. Спасибо всем! 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна К.
18 ноября 2024
Кофе дорогой.Взяла 250 грамм на пробу.Ожидали большего.Вкусный,но кофе,как кофе. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья О.
18 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Х
Халиль Т.
17 ноября 2024
Крепость:Нормальный
Вкус:Нормальный
Ароматность:Нормальный
пока не могу сказать . Купил из любопытства. Люблю с горчинкой 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей С.
изменен 18 ноября 2024
Крепость:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Вкус:Нормальный
Запах, вкус, упаковка всё на высшем уровне. Пакетик в придачу. Берём уже не первый раз. Пока лучший был Алоата, но он кислит немного, за то чистая Арабика. Этот кофе уже распробовали. Очень понравился. Кислости нет. Вкус бархотистый. Купажисту отдельное спасибо! Ровная обжарка, без пережара. Главное, чтобы не испортили как это обычно происходит у разных...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана К.
17 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана К.
17 ноября 2024
не кислый ни разу, я рада, что решилась попробовать кофе от нового производителя 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга В.
17 ноября 2024
Вкусный, некрепкий, легкий - похож на японский. Мне понравился. 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей П.
17 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Покупатель
17 ноября 2024
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Хорошо упакован кофе, в подарок положили фирменный пакет)Мелочь, а приятно) 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Л.
17 ноября 2024
Прекрасный, ароматный зерновой кофе. Пью кофе ежедневно утром, получаю максимум удовольствия. 
Вам помог этот отзыв?
а
алексей
17 ноября 2024
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
кофе свежего помола,ароматный насыщенный,зерна однородные,без постороних лишних включений", использовали в кофемашине,американо,макиато традиционные в семье,понравилось.упаковано в прочную картонную коробку,фирменный пакет с логотипом внутри. сам пакет с зип застежкой,удобно. соотношение цена качество в этом сегменте отличное. вкусы конечно у всех разные...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия Ф.
16 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Виктор
16 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Олег П.
16 ноября 2024
👍⭐отлично⭐⭐⭐⭐⭐ 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей У.
16 ноября 2024
Кофе очень понравился. Когда делаешь капучино, чувствуешь вкус кофе. Можно сказать:"мощный вкус". 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Т.
16 ноября 2024
Очень вкусный кофе! Спасибо! 
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина Ж.
16 ноября 2024
кроме тёмного пакета кофе упакован в картонную коробку,запах через клапан в пакете очень приятный ,дата производства на пакете не просматривается только видно 24 год,срок годности стоит 365 дней 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна А.
16 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Я.
16 ноября 2024
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Вкусный, ароматный кофе. Средней обжарки, в меру крепкий, не кислит. Вкус насыщенный. Бонус - пакет с логотипом в подарок. 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Н.
15 ноября 2024
Кофе упакован в коробку, всё аккуратно и в целости.Спасибо за презент.Приятно чувствовать заботу о покупателе.Попробую кофе, обязательно дополню отзыв. 
Вам помог этот отзыв?
Р
Риля К.
15 ноября 2024
заказываю второй раз у этого продавца,кофе очень вкусный,заказываю разные вкусы,хочется попробовать разные варианты 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина В.
15 ноября 2024
приятный кофе, качественный. 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Б.
15 ноября 2024
Ароматность:Нормальный
Крепость:Нормальный
Вкус:Нормальный
.аромат средний. вкус неплохой.пить можно.но ожидала вау. 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Ф.
15 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Славик У.
14 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Ольга Ш.
14 ноября 2024
Заказываю второй раз (и не последний). Всё нравится. Спасибо! Пакет в подарок - приятно. Кофе нравится. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
14 ноября 2024
Очень вкусный кофе. Беру уже не в первый раз. Насыщенный вкус, ароматный. Любителям кофе рекомендую. Всегда приходит в картонной коробочке. В этот раз даже был фирменный пакет дополнительно. Спасибо за заботу о покупателях, всегда приятно получать хороший товар в целости. 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Валентиновна Г.
14 ноября 2024
Хорошо упакован, в подарок - пакет с логотипом. Отличный кофе, с насыщенным вкусом, ароматным запахом, в меру крепкий. Для утреннего кофе самое то. Рекомендую, 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина М.
14 ноября 2024
Ароматный, крепкий кофе. Отличная упаковка, прекрасный аромат. Купила маленькую упаковку на пробу. Буду покупать ещё. 
Вам помог этот отзыв?
И
Инна Г.
14 ноября 2024
Спасибо, кофе понравился. Беру первый раз, очень быстрая доставка, упаковано в коробочку, ещё и пакет в подарок. 🔥 Не очень крепкий, на турку три ложки нормально. Понравилось, что не кислый, как я люблю немного горчит. Буду пробовать другие сочетания. 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий
14 ноября 2024
кофе супер 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий
14 ноября 2024
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
кофе супер 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
14 ноября 2024
кофе выпили но заказывать такой не буду 
Вам помог этот отзыв?
О
Олег К.
14 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Анна М.
14 ноября 2024
Кофе отличное, данную марку берем не первый раз. Насыщенный вкус. Упаковка целая, приходит в коробке и к заказу добавляю ещё фирменный пакет (очень крепкий). Наш фаворит Monkey Forest Lagathrix. 
Вам помог этот отзыв?
Борис Ч.
14 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Б.
13 ноября 2024
ароматный кофе средней обжарки,приятный бонус-пакет с логотипом 
Вам помог этот отзыв?
Анастасия П.
13 ноября 2024
Очень вкусный, ароматный, насыщенный! Аромат на всю квартиру! Упакован в коробку, в подарок положили брендированный пакет, все 3 пачки кофе чистые и не помяты. Пакеты закрываются плотно. Спасибо продавцу! 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга К.
13 ноября 2024
Впечатление на 10 из 10: идеальная упаковка, великолепнейший аромат. Идеально подойдет для подарка. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
13 ноября 2024
Очень сильный, приятный запах, свежая обжарка. У этого сорта ощутимая горчинка, немного похож на темную обжарку. Кислинки почти нет - завариваю в чашке. 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина И.
13 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор Б.
13 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Л
Лилия М.
13 ноября 2024
В турке кофе получается вкусный, в кофемашину кислый 
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.8 / 5
5 звёзд
1451
4 звезды
155
3 звезды
45
2 звезды
14
1 звезда
13
По оценке 679 покупателей
Крепость: нормальный
Ароматность: ароматный
Вкус: насыщенный
Сначала полезные
Здравствуйте! Получила сегодня кофе, ни на одной из упаковок не стоит дата обжарки! В отзывах на фото покупателей дата указана. Так когда же были обжарены кофейные зёрна и почему нет даты обжарки на упаковке? Фото могу предоставить. Спасибо.
Ольга Р.
Monkey Forest
22 августа 2024
Добрый день, Ольга. Дата обжарки указана на шве с обратной стороны упаковки, в верхнем левом/правом углу методом тиснения. Если не получится найти, напишите нам, пожалуйста. Спасибо)
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, какой кофе подойдёт для способа заварки воронкой?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Monkey Forest
23 октября 2024
Добрый день. Данный способ заваривания хорошо помогает раскрывать цветочные, ягодные и фруктовые ароматы. Это такие бленды как три арабики Colobus, две арабики Gelada, возможно еще Эфиопия Vervet и Китай Симао Roxellana. Подчеркнем, опять же, что вкус у каждого индивидуален) надеемся, что вы подберете для себя самый любимый👍
Вам помог этот ответ?
Какой сорт можете посоветовать для приготовления кофе на основе эспрессо в рожковой кофемашине? Так, например, кофе Сolobus Monkey Forest, который я пробовал идеален для приготовления в турке, а для рожка нет.
Дмитрий К.
Monkey Forest
2 мая 2024
Добрый день, Дмитрий. Вопрос непростой, так как у каждого индивидуальные предпочтения по вкусу) Можем сказать основываясь на отзывах наших клиентов в онлайн и оффлайн, многие хвалят именно в рожке Китай Симао Roxellana, также стоит попробовать Эфиопия Vervet. Для пробы рекомендуем приобрести небольшую упаковку, либо промобокс. Спасибо за вопрос и хорошего дня👍
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Посоветуйте крепкий с горчинкой не кислый
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Monkey Forest
30 марта 2024
Добрый день, уважаемый покупатель. Более насыщенный кофе с добавлением робусты. Рекомендуем Langur 70%робуста/30%арабика, либо мягче Koata 50%робуста/50%арабика. Оба данных бленда без кислинки.
Вам помог этот ответ?
Какая дата обжарки?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Monkey Forest
12 января 2024
Добрый день, ближайшая дата обжарки 15.12.2023 года либо позднее. Отгрузка по модели FBS, на складе Ozon остатки не хранятся. Это обеспечивает максимальное качество и свежесть нашего зернового кофе. Спасибо за проявленный интерес.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Помогите определиться с выбором кофе под турку. Хочется ароматный, плотный, с легкой кислинкой 😁
Наталия С.
Monkey Forest
19 октября 2024
Добрый день, Наталья. С легкой кислинкой будет либо 100% арабика Бразилия Cebus, Колумбия Callimico, смесь двух арабик Alouatta. Ну и, пожалуй, Китай Симао Roxellana можем посоветовать) там очень деликатная кислинка присутствует) Либо бленды Lagothrix 70% арабика/30% робуста, Koata 50% арабика/50% робуста и Langur 30% арабика/70% робуста. Робуста придает крепость и насыщенность, и имеет минимальную кислинку во вкусе) Если любите кофе с молоком, Бразилия Nero тоже подойдет, он достаточно плотный, но без молока может показаться более крепким) На пробу можно взять промобокс из трех видов, и выбрать для себя более понравившийся.
Вам помог этот ответ?
Посоветуйте под фильтр, люблю кислый кофе на вкус?
Антон К.
Monkey Forest
2 мая 2024
Антон, добрый день. Кофе под фильтр на данный момент еще в разработке, так как обжарка для фильтра отличается от той, которую мы используем во всех наших сортах. Собираемся анонсировать кофе под фильтр ориентировочно через месяц) обязательно дополним ответ по результату) Спасибо и хорошего дня👍
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, сочетается ли бленд Lagotrix с молоком?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Monkey Forest
12 ноября 2024
Добрый день, уважаемый покупатель. Да, Lagothrix можно заваривать без добавления молока и с молоком) дело вкуса, как вам больше понравится🙂👍 Рекомендуем также попробовать арабику для Капучино - Nero.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, это кофе из говна обезьян?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Monkey Forest
7 ноября 2024
Добрый день, уважаемый покупатель. Данный кофе обжаривается из зеленого зерна: арабика и робуста. Обезьяны - это маркетинговая упаковка и бренд)))
Вам помог этот ответ?
На каком оборудовании обжариваете кофе, и сколько раз в неделю? Можно надеяться, что кофе приедет недельной обжарки? Живу на Ямале....
Андрей П.
Monkey Forest
7 ноября 2024
Добрый день, Андрей. Кофе обжаривается на ростере Trobrat. Обжарка работает практически ежедневно. Но даже если мы отправим вам кофе сегодня, не можем гарантировать, что он приедет к вам через неделю, так как мы отправляем его логистикой через Озон. Скорее всего до Сибири только ехать будет больше недели, а нужно еще учитывать приемку на складе, транспортировку и т.д.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.