Уважаемый покупатель, тонизирующий эффект кофе наиболее выражен в сортах, которые содержат зерна робусты. Арабика отличается богатым вкусом и ароматом и считается более благородной, но кофеина в ней намного меньше - 0.9%-1.4%. В зёрнах робусты содержание кофеина составляет 1.8%-4%, поэтому и бодрит робуста намного лучше. Если вы хотите от кофе получить именно энергию, советуем не использовать в готовом напитке молоко, сливки, или делать американо. Эспрессо или ристретто из сортов с робустой, то есть крепкие густые напитки на дне малюсенькой чашечки максимально будут решать ваши задачи. Из наших сортов мы можем рекомендовать Вам ESPRESSO INTENSO, ESPRESSO BARISTA, ESPRESSO ORIGINALE. С уважением, BELLO COFFEE

Добрый день, большое спасибо за Ваш вопрос. Наш кофе специально разрабатывался так, чтобы каждый мог приготовить кофе своим любимым способом: в кофемашине, в кофеварке, в турке или просто заваривая во френч-прессе. Мы с радостью готовы проконсультировать Вас и подобрать рецепт приготовления кофе на Ваш вкус. Мы не добавляем никаких ароматизаторов в процессе обжарки. Наш кофе полностью натуральный. С уважением, BELLO COFFEE

Добрый день, для того, чтобы сохранить вкус и аромат свежеобжаренного кофе, мы применяем в производстве более дорогую упаковку с замком Зип-Лок (многократное открытие и закрытие, для увеличения срока хранения). Не держите кофе в зернах в холодильнике или в морозильной камере. Это одна из самых распространенных ошибок по хранению кофе. Поскольку кофейные зерна пористые, они впитывают другие ароматы. Это означает, что если в вашем холодильнике есть продукты с резким запахом, существует большая вероятность того, что чашка кофе будет иметь странный вкус. Если Вы все же хотите пересыпать зерна кофе из упаковки, советуем использовать герметичные темные контейнера с плотной крышкой. И желательно не пластиковые. С уважением, BELLO COFFEE

Добрый день, в стандартном варианте приготовления, вкусовые качества нашего кофе хорошо сбалансированы и кислинка не выделяется, но всё зависит от Ваших вкусовых предпочтений и способа приготовления. С уважением, BELLO COFFEE

Добрый день! У сорта INTENSO в составе 50 арабики/ 50 робусты. Вся подробная информация указана в описании к каждому сорту. С уважением, BELLO COFFEE

Добрый день! Основное отличие бренда BELLO COFFEE заключается в том, что мы поставляем на OZON только свежеобжаренный кофе, мы жарим и упаковываем сырьё на собственном производстве в России. На нашем производстве установлены ростеры итальянской фирмы PETRONCINI. PETRONCINI это классика итальянской обжарки с 1919 года. Информация о стране производства есть в карточке нашего товара. У нас установлено самое современное оборудование, а обжарку каждой партии контролирует компьютер. Если доставлять обжаренный кофе из Италии - это будет уже не свежеобжаренный кофе, дорога и вся логистика занимает несколько месяцев, а в текущей ситуации иногда и больше. Покупатели очень любят именно свежеобжаренный кофе, поэтому мы сделали выбор в пользу своего производства. С уважением, команда BELLO COFFEE

Добрый день! Да, верно. БЕЛЛО кофе ITALY ESPRESSO INTENSO (Эспрессо Интенсо) – особый купаж высококачественных сортов кофейных зёрен (50% Арабика, 50% Робуста), имеет густую и плотную пенку, обладает ярким ароматом и бодрящей крепостью настоящего итальянского эспрессо. С уважением, BELLO COFFEE

Ирина, в сорте CLASSICO 70% арабика, 30%робуста.

Добрый день! Всегда сложно рекомендовать вкус, чтобы он гарантированно Вас бы устроил, ведь предпочтения у всех покупателей разные, и иногда абсолютно противоположные по оценке качества вкуса. Кто-то ничего, кроме мягкой и ароматной арабики, не признает. А кто-то считает правильным только кофе, где зерна робусты обеспечивают крепкий, терпкий вкус с нотками горечи и выраженным бодрящим эффектом. Надо пробовать! И это лучший совет на все времена, потому что даже Ваши вкусы могут поменяться с течением времени. С уважением, BELLO COFFEE

Добрый день! Все зависит от Ваших личных предпочтений. Степень помола сильно влияет на насыщенность и интенсивность вкуса. Чем мельче фракции - тем более ярко будут выражены все оттенки, заложенные в зерне. Если хотите получить крепкий кофе, то уменьшите помол, а если любите нежный вкус - то сделайте более крупные фракции. С уважением, BELLO COFFEE