Здравствуйте, Любовь!
Кофейное зерно обладает сложным химическим составом, включающим более тысячи различных соединений, среди которых углеводы, липиды, алкалоиды, фенольные соединения, витамины и минералы.
Нет никакой необходимости дополнительно «витаминизировать» наш продукт при производстве и обжарке, поскольку натуральный, качественный, свежеобжаренный кофе, без искусственных добавок и ароматизаторов, производителями которого мы являемся, уже содержит массу полезных, необходимых человеку компонентов.
В зерновом кофе содержатся следующие витамины: В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В3 (ниацин, РР), Е (альфа токоферол); макро- и микроэлементы: калий, кальций, магний, натрий, фосфор, марганец, железо. Кроме того, кофе – богатый источник антиоксидантов. Содержание витаминов и минералов варьируется в зависимости от сорта зерна, обжарки и метода приготовления. Наслаждайтесь кофе с пользой для здоровья!
С уважением, команда ENJOY COFFEE TOGETHER.