История выращивания кофе в Перу началась в середине 18-го века, когда местные фермеры привезли арабику 100 % из соседнего Эквадора. Поначалу фермеры выращивали кофе только для личного пользования. Собранные вручную кофейные ягоды обрабатываются мокрым способом - очищают от кожицы и мякоти и размещают на 20 часов для ферментации, затем зерна моют и сушат. Таким образом, зерновой кофе из Перу получается высокого качества. Ручной сбор урожая кофе позволяет отбирать только спелые, неповрежденные ягоды, что в свою очередь влияет на вкус и аромат.
За качеством кофейных зерен следит Государственная кофейная палата Перу, гарантируя своим покупателям только самый лучший кофе в зернах. Кофе из Перу - это не просто напиток, это настоящий подарок для ценителей кофе.
Если вы любите настоящий кофе, то зерновой кофе из Перу - это именно то, что вам нужно. Этот кофе идеально подходит как для кофемашины, так и для турки. Каждая чашка кофе из Перу - это мягкая и ровная чашка с хорошей сладостью, плотным телом и не очень сложным вкусом. Однако, в последнее время все чаще появляются уникальные сорта, отличающиеся ярким и сочным вкусом.
Так что, если вы хотите насладиться неповторимым вкусом настоящего кофе, попробуйте кофе из Перу - это кофе, который никогда не подведет вас.