- Продукты питания
- Чай, кофе и какао
- Кофе
- В зернах
- Lemur Coffee Roasters
−34%
Цена что надо
0% возвратов
Кофе в зернах Бразилия Моджиана / Mogiana Эспрессо Lemur Coffee Roasters, 1кг
Lemur Coffee Roasters
Бренд
Вес товара, г:
Название вкуса:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Кофе в зернах
Степень обжарки
Страна происхождения зерен кофе
Содержание арабики, %
100
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0.2
белки
0.5
жиры
0.3
углеводы
3
ккал
55,63 BYN 84,86 BYN
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,9 рейтинг товаров
- 100% вовремя
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен
Документы на эту продукцию есть в
реестрах Росаккредитации
— можете их посмотреть
Описание
- Бразилия MogianaСвежеобжаренный кофе Бразилия Моджиана Эспрессо имеет мягкий и сбалансированный вкус с нотами лесного ореха и сухофруктов. Отлично подойдет для приготовления в турке, автоматической и рожковой кофемашине
Lemur Coffee RoastersМы, команда Lemur Coffee Roasters, занимаемся производством свежеобжаренного кофе с 2016 года. Здесь мы попробуем рассказать, почему наш кофе такой вкусный!
Выбираем лучшие лоты зеленого кофе. При приемке контролируем влажность и температуру зерна. А на складе поддерживается особый микроклимат, который помогает сохранять стабильное качество сырья.
Подбираем идеальный профиль для каждого сортаДля этого мы обжариваем и дегустируем лот, чтобы раскрыть вкусовой потенциал и получить стабильно вкусный кофе. Каждый сорт кофе имеет свои естественные вкусовые характеристики - дескрипторы. Это могут быть орехи и шоколад, специи, фруктовые, ягодные и цветочные нотки. Они появляются в зернах еще на этапе выращивания и окончательно раскрываются в процессе обжарки. Дескрипторы проявляются ярче всего именно в свежеобжаренном кофе.
Обжариваем кофе под ваш заказ по утвержденному профилю В работе используем только проверенное оборудование. Наши ростеры для обжарки кофе Toper и Petroncini оснащены современными датчиками и подключены к специализированному программному обеспечению. Это помогает нам тщательно контролировать каждый нюанс при обжарке и получать стабильно высокое качество.
Очищаем зерно от посторонних примесей:камней, палочек, металлов и квакеров. Квакеры это светлые, не зрелые зерна, которые существенно портят вкус, поэтому тщательная сепарация от квакеров - залог стабильного вкуса в каждой чашке. Для этого мы используем специальное оборудование: дестонер и колорсортер.
Обязательно дегустируем кофе перед отправкойВсесторонний контроль помогает нам поддерживать стабильность от партии к партии, чтобы вкус кофе оставался неизменным.
Бережно фасуем, упаковываем и отправляем Ваш заказ
С любовью, Ваш Lemur Coffee Roasters
Условия хранения
Хранить при температуре не выше 20 градусов и относительной влажности воздуха не более 75%
Состав
Кофе жареный
Основные
- Степень обжарки
- Средняя
- Страна происхождения зерен кофе
- Бразилия
- Содержание арабики, %
- 100
- Состав кофе
- Арабика
- Способ приготовления кофе
- В чашке, Кофемашина, Рожковая кофеварка, Турка
- Интенсивность вкуса
- Средний
- Единиц в одном товаре
- 1
- Вес товара, г
- 1000
Дополнительные
- Артикул
- 554857811
- Тип
- Кофе в зернах
- Минимальная температура
- 0
- Максимальная температура
- 20
- Срок годности в днях
- 540
- Упаковка
- Пакет с клапаном
- Не содержит
- без ароматизаторов
- Страна-изготовитель
- Россия
Товар проверен
Документы на эту продукцию есть в
реестрах Росаккредитации
— можете их посмотреть
Подборки товаров в категории Кофе в зернах
Отзывы о товаре
12101
Кофе в зернах Бразилия Моджиана / Mogiana Эспрессо Lemur Coffee Roasters, 1кг
4.9 / 5
5 звёзд
11269
4 звезды
617
3 звезды
130
2 звезды
41
1 звезда
44
По оценке 3713 покупателей
Крепость:
нормальный
Ароматность:
ароматный
Вкус:
насыщенный
Сначала полезные
Кофе в зернах 1 кг для кофемашин УГАНДА 100% робуста , Uganda robusta MARKET 1000 г, свежая обжарка от 19.09.2024
26 декабря 2023
Добрый день! Посоветуйте кофе с меньшей кислинкой
Павел С.
Lemur.Store
27 декабря 2023
Павел, доброе утро! В 100% робусте кислинка отсутствует, но и присутствует горчинка. Рекомендуем Вам, для начала, попробовать смесь 50% арабики, 50% робусты, в данном сорте кислинка еле уловима) С Уважением, команда Lemur Coffee Roasters!
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. В чем отличие Бразилии моджиана эспрессо от Бразилиа моджиана темная обжарка? Думала что темная более горькая и кислая, а в каком то ответе пишете что темная обжарка менее кислая. Получается если мне эспрессо моджиана хороша, то темная обжарка ещё мягче и вкуснее? Хотелось бы кофе ароматный, но не кислый, не пережаренный.
Ольга Е.
Lemur.Store
4 декабря 2023
Ольга, здравствуйте! У Бразилия Mogiana Темная обжарка степень обжарки 5 из 5 и кислинкa, действительно, ощущается меньше, но вкус не мягче, а насыщеннее, идеально подходит для капучино. С Уважением, команда Lemur Coffee Roasters!
Вам помог этот ответ?
Кофе в зернах Бразилия Серрадо / Cerrado Эспрессо Lemur Coffee Roasters, 1кг свежеобжаренный дата обжарки 26.08.2024
12 ноября 2023
Уважаемый производитель, очень вкусный кофе. Но в описании написано, что он подходит для кофемашин, а на обратной стороне упаковки - что он ароматизированный и засоряет кофемашину. Чем верить?
Алексей О.
Lemur.Store
13 ноября 2023
Алексей, добрый день! Наша упаковка универсальная и на обратной стороне указаны способы приготовления: 1. для моносорта под эспрессо, 2. для альтернативы и 3. ароматизированный кофе, именно третий вариант, мы не рекомендуем готовить в кофемашине. Бразилия Cerrado Эспрессо, который Вы приобрели, является моносортом для эспрессо и не является ароматизированным, поэтому идеально подходит для кофемашин. С Уважением, команда Lemur Coffee Roasters!
Вам помог этот ответ?
Кофе в зернах 1 кг для кофемашины, 1000 г, 100% арабика ЭФИОПИЯ ДЖИММА MARKET дата обжарки 29.08.2024
10 сентября 2023
Здравствуйте, ранее к заказам вы клали молочные шоколадки , теперь вы кладете темный , Пачиму ?!?!? Верните мой молочный шоколад , я постоянно заказываю из за этого шоколада...
Чапа Н.
Lemur.Store
11 сентября 2023
Добрый день! Мы всегда кладем шоколадки к заказам, но у нас они разные. Поэтому, при последующих заказах, есть вероятность, что Вам придёт именно молочный. С Уважением, команда Lemur Coffee Roasters!
Вам помог этот ответ?
Кофе в зернах 1 кг для кофемашины, 1000 г, 100% арабика ЭФИОПИЯ ДЖИММА MARKET дата обжарки 29.08.2024
1 октября 2024
Какой кофе взять для капучино, Рафа и проч? Мягкий, без горечи.
Марат С.
Lemur.Store
1 октября 2024
Добрый день!
Для напитков на основе эспрессо рекомендуем выбирать сорта с обжаркой выше средней, например, арт. 1678952418, арт. 1330273653, арт. 1452914929.
С уважением, Lemur Coffee Roasters!
Вам помог этот ответ?
Кофе в зернах для кофемашины 250г 100% АРАБИКА, ЭФИОПИЯ ДЖИММА MARKET, свежая обжарка
29 сентября 2024
Здравствуйте, хочу попробовать ваш кофе, подскажите какой вариант подходит для молочных напитков и американо?
Дмитрий П.
Lemur.Store
30 сентября 2024
Доброе утро, Дмитрий! Для молочных напитков на основе эспрессо отлично подойдут следующие сорта кофе: Артикул: 730194528; Артикул: 1330273653; Артикул: 1452914929. С уважением, команда Lemur!
Вам помог этот ответ?
Кофе в зернах Эфиопия Сидамо / Sidamo gr.4 Эспрессо Lemur Coffee Roasters, 1кг Скажите пожалуйста, кофе скорее в горчинку или в кислинку? Какая насыщенность, средняя или высокая и какая сладость?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Lemur.Store
25 сентября 2024
Доброе утро!
Вкусовой профиль Эфиопия Сидамо / Sidamo gr.4 Эспрессо обладает фруктовой и цитрусовой кислинкой. Небольшая сладость на послевкусии. Горчинка очень слабо выражена. Напиток получается легким и сбалансированным.
Хорошего дня!
С уважением, команда Lemur!
Вам помог этот ответ?
Добрый вечер, купил ваше кофе Гватемала просто бомба, хочу взять Марагоджип как сильно будет отличается от Гватемалы, хочу меньше обжарки?
Олег О.
Lemur.Store
25 сентября 2024
Доброе утро, Олег!
Благодарим за отзыв! Нам приятно радовать Вас вкусным и качественным кофе!
Вкусовой профиль кофе Марагоджип обладает ярким вкусом с цитрусовыми оттенками и сочной, фруктовой кислинкой и дополнен нотами специй. Отличительной особенностью сорта Марагоджип является крупное зерно ( в 3 раза крупнее обычной арабики) .
Если сравнивать вкусовой профиль Марагоджип с Гватемалой, кислинка у Марагоджипа будет ярче.
Хорошего дня !
С уважением, команда Lemur!
Вам помог этот ответ?
Кофе в зернах 1 кг для кофемашины, 1000 г, 100% арабика ЭФИОПИЯ ДЖИММА MARKET дата обжарки 29.08.2024
24 сентября 2024
Здравствуйте. Мо, одинцово. От куда поедет кофе? Очень хочется свежий
Екатерина Д.
Lemur.Store
24 сентября 2024
Добрый день!
Екатерина, кофе отправится к Вам с ближайшего склада . В Вашем случае это Гривно (дата обжарки 05.09.24) или Жуковский (дата обжарки 17.09.24).
С уважением, команда Lemur!
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте посоветуйте кофе не слишком крепкий и с хорошим запахом
Алина К.
Lemur.Store
24 сентября 2024
Добрый день, Алина!
В своих рекомендациях мы ориентируемся помимо предпочтений клиента на способ приготовления напитка.
Если Вы готовите кофе в кофемашине, рекомендуем обратить внимание на Бразилию Сантос ( арт. 1378170176) - сбалансированный вкус с оттенками какао и орехов.
и
Бразилию Моджиана ( арт. 1157962945) - мягкий и сбалансированный вкус с оттенками орехов и сухофруктов.
С уважением, команда Lemur!
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.