1. Продукты питания
  2. Чай, кофе и какао
  3. Кофе
  4. В зернах
  5. Lemur Coffee Roasters
Код товара: 554978301
Кофе в зернах Бразилия Моджиана / Mogiana Эспрессо Lemur Coffee Roasters, 250 г  #1
−33%
0% возвратов

Кофе в зернах Бразилия Моджиана / Mogiana Эспрессо Lemur Coffee Roasters, 250 г

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Кофе в зернах
Степень обжарки
Страна происхождения зерен кофе
Содержание арабики, %
100
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0.2
белки
0.5
жиры
0.3
углеводы
3
ккал
Фото и видео покупателей
23,42 BYN 35,06 BYN
Lemur.Store
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • 100% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

  • Бразилия MogianaСвежеобжаренный кофе Бразилия Моджиана Эспрессо имеет мягкий и сбалансированный вкус с нотами лесного ореха и сухофруктов. Отлично подойдет для приготовления в турке, автоматической и рожковой кофемашине.
Lemur Coffee RoastersМы, команда Lemur Coffee Roasters, занимаемся производством свежеобжаренного кофе с 2016 года. Здесь мы попробуем рассказать, почему наш кофе такой вкусный!
Выбираем лучшие лоты зеленого кофе. При приемке контролируем влажность и температуру зерна. А на складе поддерживается особый микроклимат, который помогает сохранять стабильное качество сырья.
Подбираем идеальный профиль для каждого сортаДля этого мы обжариваем и дегустируем лот, чтобы раскрыть вкусовой потенциал и получить стабильно вкусный кофе. Каждый сорт кофе имеет свои естественные вкусовые характеристики - дескрипторы. Это могут быть орехи и шоколад, специи, фруктовые, ягодные и цветочные нотки. Они появляются в зернах еще на этапе выращивания и окончательно раскрываются в процессе обжарки. Дескрипторы проявляются ярче всего именно в свежеобжаренном кофе.
Обжариваем кофе под ваш заказ по утвержденному профилю В работе используем только проверенное оборудование. Наши ростеры для обжарки кофе Toper и Petroncini оснащены современными датчиками и подключены к специализированному программному обеспечению. Это помогает нам тщательно контролировать каждый нюанс при обжарке и получать стабильно высокое качество.
Очищаем зерно от посторонних примесей:камней, палочек, металлов и квакеров. Квакеры это светлые, не зрелые зерна, которые существенно портят вкус, поэтому тщательная сепарация от квакеров - залог стабильного вкуса в каждой чашке. Для этого мы используем специальное оборудование: дестонер и колорсортер.
Обязательно дегустируем кофе перед отправкойВсесторонний контроль помогает нам поддерживать стабильность от партии к партии, чтобы вкус кофе оставался неизменным.
Бережно фасуем, упаковываем и отправляем Ваш заказ
С любовью, Ваш Lemur Coffee Roasters

Условия хранения

Хранить при температуре не выше 20 градусов и относительной влажности воздуха не более 75%

Состав

Кофе жареный

Основные
Степень обжарки
Средняя
Страна происхождения зерен кофе
Бразилия
Содержание арабики, %
100
Состав кофе
Арабика
Интенсивность вкуса
Средний
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
250
Дополнительные
Артикул
554978301
Тип
Кофе в зернах
Бренд
Lemur Coffee Roasters
Минимальная температура
0
Максимальная температура
20
Срок годности в днях
540
Упаковка
Пакет с клапаном
Особенности напитков, продуктов питания
Изготовлено по ГОСТу, Натуральный продукт
Страна-изготовитель
Россия
Не содержит:
без ароматизаторов, без ГМО, без искусственных красителей, без искусственных добавок
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Изготовителя, импортера, гарантийный срок (если применимо) и иную информацию по товару можно запросить у продавца
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
4.9 / 5
5 звёзд
12115
4 звезды
670
3 звезды
143
2 звезды
50
1 звезда
49
По оценке 3758 покупателей
Крепость: нормальный
Ароматность: ароматный
Вкус: насыщенный
Сначала полезные
Так это Арабика или Робуста??? Продавец, Вы уж определитесь с информацией о собственном товаре!
Игорь С.
Lemur.Store
10 декабря 2023
Игорь, добрый день! Данный кофе состоит из 100% робусты, в описании, названии и характеристиках также указана робуста. С Уважением, команда Lemur!
Вам помог этот ответ?
Какая дата обжарки данной позиции на сегодня ?
Ксения Г.
Lemur.Store
7 декабря 2023
Ксения, доброе утро! На разных складах, дата обжарки может различаться, если Вы заказываете со склада Казань, то кофе был обжарен 29.11.2023, Екатеринбург-16.11.2023, Самара -22.11.2023, Санкт-Петербург-28.11.2023. С Уважением, команда Lemur!
Вам помог этот ответ?
Подскажите, какой кофе лучше взять для рожковой кофемашины?
Анастасия
Lemur.Store
4 декабря 2023
Анастасия, здравствуйте! Данный кофе отлично подойдёт для рожковой кофемашины. Все зависит от Ваших вкусовых предпочтений, из нашего ассортимента можете выбирать любой кофе в зернах темной обжарки, в наименовании которого будет указано «Эспрессо». С Уважением, команда Lemur Coffee Roasters!
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Увидела Вашу коробочку на ПВЗ. С какого кофе порекомендуете начать знакомство? Варю в турке, пью со сливками.
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Lemur.Store
1 декабря 2023
Здравствуйте! Благодарим Вас за проявленный интерес к нашему кофе. Знакомство лучше начинать с сортов Бразилии и потом уже выбирать исходя от своих вкусовых предпочтений (больше/меньше кислотности, горечи, насыщенности и т.д.). Рекомендуем попробовать насыщенный кофе с минимальной кислинкой Бразилия Cerrado Эспрессо (Код товара: 1005472001, 554948438) или кофе Бразилия Mogiana (Код товара: 554857812)- у него обжарка светлее. С Уважением, команда Lemur Coffee Roasters!
Вам помог этот ответ?
Посоветуйте пожалуйста в кофе машину не кислый плотный насыщенный вкус кофе
игорь ч.
Lemur.Store
27 ноября 2023
Игорь, доброе утро! Рекомендуем попробовать кофе Уганда 100% робуста (Код товара: 226651816), если же не любите робусту, а предпочитаете арабику, то - Бразилия Cerrado (Код товара: 554948438). Для более быстрой доставки данные позиции (983833925, 1005472001) с указанием конкретной даты обжарки есть на складе Озон. С Уважением, команда Lemur Coffee Roasters!
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, я так и не поняла этот кофе ароматизированный или нет? В моей кофе машине philips lattego 5400 пишут не использовать ароматизированный кофе
Ольга Т.
Lemur.Store
27 ноября 2023
Елена, доброе утро! Бразилия Моджиана без каких-либо добавок и ароматизаторов.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Есть ли у вас кофе средней обжарки?
Валерий С.
Lemur.Store
27 ноября 2023
Здравствуйте! Кофе средней обжарки: Бразилия Santos Эспрессо (Код товара: 172913107), Бразилия Mogiana Эспрессо (Код товара: 554857812), а так же экспериментальный кофе Бразилия Post Fermentino (Код товара: 306335989). Можно рассмотреть кофе светлой обжарки, например, Бразилия Santos (Код товара: 172913106). Но, мы не рекомендуем готовить кофе светлой обжарки в кофемашине, так как вкус может получиться недостаточно плотным и насыщенным. С Уважением, команда Lemur Coffee Roasters!
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Если сегодня закажу, какая дата обжарки на Эфиопию Дмимма?
Ксения К.
Lemur.Store
24 ноября 2023
Ксения, здравствуйте! Данная позиция со склада Озон, с указанием конкретной даты обжарки (03.11.2023). Если же Вы хотите обжарку в день заказа, то необходимо заказывать другую позицию Эфиопия Джимма (Код товара: 247612242). Мы обжариваем и отправляем кофе после Вашего заказа, но исключением являются выходные дни (сб,вс).Так как сегодня пятница, то при заказе кофе сегодня, обжарка будет 27.11.2023. С Уважением, команда Lemur Coffee Roasters!
Вам помог этот ответ?
Подскажите, почему при помоле этого кофе остаётся шелуха?
Екатерина
Lemur.Store
20 ноября 2023
Екатерина, здравствуйте. Да, действительно, при помоле натурального кофе, обжаренного в светлой или средней обжарке, остается небольшая часть пергаментной оболочки, разделяющей зерно на две половинки. Это особенность структуры кофейного зерна, в зависимости от вида и сорта кофе, эта часть оболочки может быть больше или меньше. Так же, при обжарке с наименьшим температурным воздействием, вероятность не отделения этой части пергаментной оболочки от кофейного зерна возрастает. Вышеуказанные факторы говорят о том, что «наличие шелухи» не являются негативными, а, наоборот, говорит о высоком качестве зерна и небольшом воздействии температуры на кофейное зерно. С Уважением, команда Lemur Coffee Roasters!
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Это арабика или смесь сортов?
Ольга Б.
Lemur.Store
16 ноября 2023
Ольга здравствуйте! Это 100% арабика. С Уважением, команда Lemur Coffee Roasters!
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.