1. Продукты питания
  2. Чай, кофе и какао
  3. Кофе
  4. В зернах
  5. EvaDia

Краткие характеристики

Тип
Кофе в зернах
Степень обжарки
Средняя
Сорт кофе
Бариста Бленд
Страна происхождения зерен кофе
Гватемала, Эфиопия, Колумбия
Содержание арабики, %
100
Перейти к странице товара
Задайте вопрос о товаре
Вам ответит продавец, представитель бренда или пользователь, купивший этот товар. Пришлем уведомление, когда поступит ответ
Сначала полезные
EVADIA COFFEE
20 августа 2024
Здравствуйте. Попробуйте DESIRE RED. Это купаж из отличных арабик с плотным насыщенным вкусом. В капельной кофеварке будет не кислым с мягкими фруктовыми оттенками. Так же подойдут моносорта -- Перу и Колумбия супремо.
Вам помог этот ответ?
EVADIA COFFEE
6 августа 2024
Здравствуйте. Мы стараемся обжаривать зерна так , чтобы не потерялся их насыщенный вкус. Из "мягких" сортов могу посоветовать наш Вьетнам делат. Он к сожалению, пока не представлен на озоне. Попробуйте desire red. Тот же состав что и у dark только обжарка чуть меньше. Он не кислый. В нем будет мягкая сладкая кислотность.
Вам помог этот ответ?
EVADIA COFFEE
21 июля 2024
Зерна декофеинизированы одним из самых безопасных для здоровья методом --органическим растворителем кофеина -- этилацетатом. Этилацетат это натуральное органическое соединение который содержится в пиве и спелых бананах. Этилацетат был экстрагирован из сахарного тростника, выращенного в Колумбии. Вначале зерна распаривают, затем вымачивают в раствор с этилацетатата, который нейтрализует до 97% кофеина. Затем зерна еще раз пропаривают для удаления этилацетата и высушивают. Обладает маслянистой текстурой, что не редкость для кофе без кофеина
Вам помог этот ответ?
EVADIA COFFEE
31 мая 2024
Здравствуйте. У нас представлен кофе из разных стран. Гейша, очень вкусный кофе, но очень дорогой.
Вам помог этот ответ?
EVADIA COFFEE
21 мая 2024
Здравствуйте. Без кислинки, сладкий чистый вкус шоколада и сухофруктов , desire dark. Он подороже но там хорошая высокогорная мытая арабика в составе. Подешевле mestero. То же очень не плох. Desire red со сладкой фруктовой кислинкой.
Вам помог этот ответ?
EVADIA COFFEE
16 апреля 2024
Здравствуйте. Спасибо за Ваш вопрос. Состав остался тот же. Возможно на этикетке ошибка дизайнера. Уточним. Спасибо.
Вам помог этот ответ?
EVADIA COFFEE
22 марта 2024
Здравствуйте. Из ассортимента на озон могу посоветовать desire red. Заваривайте при температуре не выше 90 градусов и не более двух трёх минут. Удачи
Вам помог этот ответ?
EVADIA COFFEE
15 марта 2024
Здравствуйте. Если Вы любите кофе без кислинки, который хорошо сочетается с молоком, попробуйте: 1. Очень насыщенные и крепкие с робустой MILANO или DEVIL ENERGY 2 Без робусты MESTERO или MEDELIN со оттенками шоколада, орехов и сухофруктов. Удачи!!!
Вам помог этот ответ?
EVADIA COFFEE
1 марта 2024
Здравствуйте. На ОЗОН представлен не весь ассортимент, а только кофе для эспрессо. Этот кофе обжарен для заваривания не более 1-2 минут. Мы не рекомендуем такую обжарку для кемекса, но некоторым нашим клиентам нравится готовить такой кофе в кемексе. Рекомендуем проливать водой не выше 88--92 градуса и по времени не более 2х минут. Лучше всего подойдет DESIRE RED. Там плотное высокогорное зерно из Гватемалы, Никарагуа и Колумбии. Но яркой кисилотности в кемексе не будет. Удачи в Ваших экспериментах
Вам помог этот ответ?
EVADIA COFFEE
12 февраля 2024
Здравствуйте. Milano будет очень крепким т.к. в нем 50% робусты. Для чашки подойдет, если Вам нравится кофе без кислинки. Заваривайте водой не выше 92 градусов и не более двух минут.
Вам помог этот ответ?