1. Продукты питания
  2. Чай, кофе и какао
  3. Кофе
  4. В зернах
  5. Ботаника кофе ростерс
Код товара: 1070661002
Кофе в зернах ЭФИОПИЯ СИДАМО свежая средняя обжарка 100% арабика  #1
−23%
0% возвратов

Кофе в зернах ЭФИОПИЯ СИДАМО свежая средняя обжарка 100% арабика

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Кофе в зернах
Степень обжарки
Страна происхождения зерен кофе
Содержание арабики, %
100
Состав кофе
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0.12
белки
0.12
жиры
0.12
углеводы
1
ккал
Фото и видео покупателей
22,70 BYN 29,67 BYN
Ботаника кофе ростерс
Перейти в магазин
  • 4,7 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Возврат 21 день

Описание

Об этом лотеЭфиопия Сидамо — спокойный кофе с нотами черного чая, цветов, лайма и продолжительным приятным послевкусием.

Кислотность — 3
Сладость — 3
Горечь — 2

Обработка: мытая
Обжарка: светлая
Оценка: Q 83
100% арабика

Объем упаковки — 200 г — позволит вам наслаждаться хорошим кофе и продегустировать разные лоты. Идеален для приготовления фильтр-кофе, в воронке, френч-прессе, аэропрессе, гейзерной кофеварке.

Регион Сидамо одновременно является торговой маркой, официально зарегистрированной правительством Эфиопии в 2004 году с целью продвижения кофе из данного региона. Кофе растет на высоте 1500 – 2200 метров над уровнем моря. Урожай собирают с октября по январь. Категория "премиум" проходит дополнительную переработку на дефекты, что положительно отражается на вкусе кофе в чашке.

Позвольте себе хороший кофе! Почувствуйте себя настоящим гурманом вместе с нами!
О насЗа каждой пачкой кофе стоит небольшая, но очень талантливая и смелая команда людей.

С 2015 года мы занимаемся обжаркой кофе, используя надежное оборудование, многоступенчатый контроль качества и слаженною команду — три ключевых элемента нашего производства.
Используем современное ПО для обжаркиМы применяем современное программное обеспечение для процесса обжарки. Используем два вида программ: первый — Cropster, предназначен для записи графиков обжарки в течение дня, их сравнения с референтными образцами и обеспечения контроля качества.
Второй вид программ — системы повторения обжарок, установленные на каждом ростере. Они гарантируют, что вкус лота, который вы регулярно заказываете, будет постоянным.
Поездки в страны произрастанияЕжегодно мы отправляемся на кофейные плантации, чтобы сотрудничать с фермерами напрямую, экспериментировать с обработкой зёрен и повышать нашу компетенцию. Всё это ради того, чтобы подарить любителю кофе интересный, неповторимый вкусовой опыт.
  • Дополнительно очищаем колорсортеромПосле обжарки мы очищаем кофе с помощью оптического колорсортера — разработанного специально для обжаренного кофе. Он фотографирует каждое зерно и удаляет все дефектные зерна: сколотые, квакеры и другие.
  • Контроль качестваДля обеспечения стабильности вкуса и качества, каждая партия проходит проверку по 7 критериям:
    1. общее время обжарки
    2. градус выгрузки
    3. время развития после "крэка"
    4. градус набора температуры после "крэка"
    5. процент потери веса
    6. цвет кофе
    7. вкус кофе.

    Первые четыре параметра мы анализируем с использованием программы Cropster.
  • ДоставкаДля обеспечения свежести кофе на складе OZON мы регулярно анализируем остатки и отправляем самый свежий кофе. В среднем кофе на складе имеет срок обжарки 1-2 недели, но из-за отсутствия ротации в системе OZON, могут поступать упаковки из партии, обжаренной ранее.

    Ответственность за хранение и доставку до клиентов лежит на маркетплейсе. Мы рекомендуем вам вернуть товар, если он не соответствует вашим ожиданиям, упаковка повреждена или с момента обжарки прошло более 2 месяцев.

    Для наилучшего сохранения аромата и свежести, после вскрытия пачки рекомендуем хранить кофе в закрытом виде.

Условия хранения

Хранить при температуре от +5 до +25 в защищенном от свете месте и при относительной влажности не более 75%.

Состав

100% арабика

Основные
Степень обжарки
Светлая
Страна происхождения зерен кофе
Колумбия
Содержание арабики, %
100
Состав кофе
Арабика
Интенсивность вкуса
Мягкий
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
200
Дополнительные
Артикул
1070661002
Тип
Кофе в зернах
Минимальная температура
5
Максимальная температура
25
Срок годности в днях
365
Упаковка
Картонная коробка, Дой-пак
Содержит
Кофеин
Не содержит
без ароматизаторов, без сахара, без искусственных добавок
Особенности напитков, продуктов питания
Изготовлено по ГОСТу, Натуральный продукт
Страна-изготовитель
Россия, Эфиопия
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Изготовителя, импортера, гарантийный срок (если применимо) и иную информацию по товару можно запросить у продавца
Показать сначала: дате оценке
О
Ольга Д.
24 ноября 2024
Ароматность:Нормальный
Крепость:Нормальный
Вкус:Нормальный
Действительно кофе светлой обжарки, не средней, как обычно. Без изюминки. В турке раскрывается лучше чем в кофемашине 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
16 ноября 2024
Крепость:Слабый
Вкус:Безвкусный
Ароматность:Без запаха
Совершенно невкусный кофе: запах прогорклый, вкус едва уловимый, ненасыщенный 
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана Ш.
9 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана Ш.
9 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина П.
6 ноября 2024
Ароматность:Нормальный
Вкус:Нормальный
Крепость:Нормальный
Достоинства
Само зерно в соотношении цена-качество отличное. У меня вопрос к представителю: второй раз заказываю маленькие упаковки , и они приходят без какой либо наружной упаковки, т е только сам зеленый пакетик с зерном, ни коробки сверху, ни уж хотябы какого-либо пакетика . Дату обжарки таким образом узнать невозможно, т к она нигде не указана на данной упаковке...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
А
Алина Ш.
4 ноября 2024
Нравятся обжарщики, заказываю разные зерна у них часто 
Вам помог этот отзыв?
Б
Болат Б.
2 ноября 2024
Вместо средней обжарки прислали светлую. А так к кофе претензий нет. 
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана М.
1 ноября 2024
Отличный кофе!Именно такой,какой и любим!С кислинкой!Всегда такой искала!Спасибо продавцу и обжарка свежая! 
Вам помог этот отзыв?
Р
Рамазан А.
28 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Ц.
26 октября 2024
Попробовал за последний год несколько вариантов с заказом кофе на озоне, этот понравился больше всего, заказываю уже примерно пятый раз. Стабильно хороший вкус, которого ждёшь от Эфиопии, упаковано добротно и стильно. Надеюсь, не испортятся) 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
25 октября 2024
Вкус:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Крепость:Нормальный
Достоинства
Всегда свежий 
Недостатки
Плохо пропечатывается дата обжарки 
Комментарий
Как всегда отличный свежий кофе. Скинуть чутка цену и будет вообще топ за свои деньги. В дальнейшем, хотелось бы увидеть данный кофе в упаковке по 500 грамм. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
19 октября 2024
Ароматность:Нормальный
Крепость:Нормальный
Вкус:Нормальный
в этот раз кофе пришёл в хорошей упаковке не мятой .Не плохой кофе чувствуется рабуста но не на каждый день 
Вам помог этот отзыв?
К
Кулиничев В.
14 октября 2024
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Кофе очень хороший, но пришло все супер мятое! Хотел в подарок, а по коробке как будто ходили, это я ее еще поправил уже. Не знаю кому эту претензию озону и отправителю, но советую Botanice в доп коробку упаковывать данные наборы, пупырка не помогает 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина М.
11 октября 2024
Крепость:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Вкус:Нормальный
Еще не пробовала варить, но но обжарка кофе датирована маем😟😟((( 
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда Л.
5 октября 2024
Свежий. Отличный насыщенный вкус. 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей П.
3 октября 2024
мне не понравился, название не соответствует вкусовым характеристикам. скорее жженый. 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей С.
23 сентября 2024
Крепость:Слабый
Ароматность:Нормальный
Вкус:Нормальный
Ожидал большего от Колумбии. На вкус при любом типе крепости как молотый растворимый уровня нескафе голд(( 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Л.
19 сентября 2024
Кофе, как и заявлено спокойный, деликатный, не горький, не кислый, нейтральный. Запах не очень яркий, но не это главное. Я никогда не встречала таких мелких зерен арабики! Или в Эфиопии такое возможно? Вот на фото немного отобрала: слева точно арабика, а справа??? В принципе кофе неплохой, но, посколько уж очень нейтральный, буду добавлять кардамон!..  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Т
Тимур Ю.
15 сентября 2024
Старый кофе. 3 месяца с даты обжарки( Грусть, печаль 
Вам помог этот отзыв?
D
Dmitry v.
14 сентября 2024
Ароматность:Нормальный
Вкус:Нормальный
Крепость:Нормальный
Достоинства
быстро доставлен 
Недостатки
степень обжарки как минимум средняя, дата обжарки 10.07.24 - т.е прошло уже 3 мес 
Вам помог этот отзыв?
Александр А.
12 сентября 2024
Отличный вариант, яркий вкус, чёткое тело. Спасибо за возможность пробовать такой кофе 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр В.
11 сентября 2024
Ароматность:Нормальный
Крепость:Нормальный
Вкус:Нормальный
Достоинства
отличный кофе 
Недостатки
свежесть на грани, месяц со дня обжарки. 
Комментарий
В турке получился хороший, посмотрю как вкус будет меняться в течении недели, потом дополню. 
Вам помог этот отзыв?
Я
Яна Л.
11 сентября 2024
Мне кофе очень понравился ,прям супер ароматный приехал,а то бывает закажешь ,а приезжают полудохлики без запаха и вкуса,а этот варю и все на запах приходят.Долго пыталась разобраться от какого числа пачка и только благодаря комментариям нашла эти еле еле заметные цифры,будет лучше ,если их начнут делать более заметными,но за это снижать оценку не...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей М.
11 сентября 2024
Кофе старый обжарка 19.06.24 г. 
Вам помог этот отзыв?
R
REGINA S.
1 сентября 2024
Ароматность:Нормальный
Крепость:Нормальный
Вкус:Нормальный
Кофе средний в отличие от других обжарщиков. Второй раз не буду брать. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
31 августа 2024
Приятный, мягкий, то что нужно. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай П.
17 августа 2024
Вкус:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Крепость:Нормальный
Достоинства
запах и послевкусие на выдохе хорошие. 
Недостатки
прислали не то что заказывал и зёрна маленького размера 
Комментарий
заказал в жёлтой пачке, пришёл в зелёной с обжаркой под эспрессо, отказываться не стал, но в следующий раз хотелось бы получить то, что заказал. 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей А.
13 августа 2024
Вкус:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Крепость:Нормальный
Попробовал разобраться от какого числа пачка - так и не получилось 
Вам помог этот отзыв?
а
алла ш.
8 августа 2024
Хороший кофе за эти деньги 
Вам помог этот отзыв?
Д
Денис С.
7 августа 2024
Вам помог этот отзыв?
Я
Яна Ш.
23 июля 2024
Обжарка май. Такое себе 😕 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий Г.
16 июля 2024
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Крепость:Крепкий
Достоинства
Хороший букет во вкусе 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила Б.
14 июля 2024
Вкус:Нормальный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Вкусный, мягкий, без горчинки, приятный аромат. 
Вам помог этот отзыв?
Э
Эльмира К.
12 июля 2024
Замечательные зерна. Получается вкусный и насыщенный напиток. В отличие от других зерен этого же бренда замечаю насыщенное послевкусие. Рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
Г
Геннадий Денисенко
11 июля 2024
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Вкусняшка 
Вам помог этот отзыв?
Б
Болат Б.
7 июля 2024
Вам помог этот отзыв?
Мари С.
5 июля 2024
Вкус:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Крепость:Нормальный
Хороший бленд на каждый день. Тело скорее легкое, без яркой кислотности, однако она присутствует- в меру без ВААААААУ, но ХОРОШО Никак не могла достать хоть какой-то дескриптор , получилось с чашки 6, но может это моя кофемолка капризуля🙂 хорошо чувствую повидло яблочного пирога 
Вам помог этот отзыв?
Я
Яна Ш.
4 июля 2024
Шикарный декаф. Спасибо. Удивлена. Разгружу надпочечники с удовольствием и вкусно) думала честно говоря что не возможно будет пить. Но нет. Нямка 🤗 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Е.
28 июня 2024
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Очень классное кофе!!! 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дарья Ш.
21 июня 2024
Брала на подарок, получатель сам заказал - сам порадовался 
Вам помог этот отзыв?
А
Артур П.
20 июня 2024
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Отдельное спасибо Ботанике, что вышли на озон. Жаль пока, что нет и половины ассортимента. 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Е.
изменен 14 июня 2024
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Кофе Вери свит, великолепный! Свежая расфасовка 31.05.2024! Спасибо поставщику за отличный кофе! 
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия К.
6 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
М
Мария Д.
4 июня 2024
Ароматность:Без запаха
Вкус:Безвкусный
Крепость:Нормальный
Запах из пачки затхлый, отдает чем-то непонятным. Пить неприятно, пришлось выкинуть 
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда Г.
2 июня 2024
Ароматность:Нормальный
Много лет берем кофе разных стран, этот бленд один из худших. Заказан в апреле, обжарка же январская, запах есть, а вот насыщенного вкуса нет. Хорошо, что объем маленький, разочарованы. 
Вам помог этот отзыв?
Р
Роман С.
31 мая 2024
Божественный кофе) 
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана С.
29 мая 2024
Классный , питкий , ягодный . Полнотельный, прям для массы . Всем нам зашел . Буду брать еще 
Вам помог этот отзыв?
Анна Н.
23 мая 2024
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Люблю кофе достаточной плотности, без кислоты и не горький. Этот кофе , Гондурас Тукан Верде , прекрасного качества, ароматный, вкусный. С удовольствием употребляю со сливками или молоком утречком, варю в гейзерной кофеварке..Мой муж любит обычный эспрессо, в турке варит, ему нравится тоже этот кофе.Обжарка хорошая,свежая,зерно ароматное, не затхлое...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
А
Альбина К.
23 мая 2024
Одалденное вкус кофе мягкое 
Вам помог этот отзыв?
П
Павел З.
12 мая 2024
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Достоинства
Хороший кофе 
Вам помог этот отзыв?
р
радик ю.
12 мая 2024
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Вам помог этот отзыв?
G
Gavrilova Olga
5 мая 2024
Вам помог этот отзыв?
G
Gavrilova Olga
5 мая 2024
Вам помог этот отзыв?
Александр А.
4 мая 2024
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Огонь, пачку теперь упаковывают. Дизайн пачки стал огонь, давно не брал. Вкус, обжарка 10/10. Спасибо за товар 
Вам помог этот отзыв?
т
татьяна ш.
4 мая 2024
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Свежая обжарка, хорошо упакован. Аромат обалденный, вкус без лишей горечи и кислоты. К покупке рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
К
Кирилл Ю.
3 мая 2024
Вкус:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Достоинства
Недорого. Обжарка свежая - 14.04.24, т.е. всего две недели кофеёчку 
Недостатки
Написано "светлая обжарка", хотя она скорее средняя, и кофе обжарен под эспрессо, а не под альтернативные способы заваривания. Светлая обжарка обычно указывается под альтернативу 
Комментарий
Т.е. минус одна звезда не за сам кофеёк, а за неточность описания, ошибку. Укажите в названии или в описании, что обжарка под эспрессо или под способы заваривания - эспрессо, мокко, турка или подобное 
Вам помог этот отзыв?
В
Виктория Б.
3 мая 2024
Весьма неплохой кофе 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей П.
30 апреля 2024
Кофе старой обжарки. Зерна мелкие, ужаренные. Вкус тяжёлый, Накрывающий, неприятный. Недоволен заказом. 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Г.
26 апреля 2024
Крепость:Нормальный
Вкус:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Старая обжарка. И поправьте картинку, она не соответствует названию 
Вам помог этот отзыв?
Т
Тогущаков Денис
22 апреля 2024
Классный вкусный коф 
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.7 / 5
5 звёзд
473
4 звезды
53
3 звезды
21
2 звезды
7
1 звезда
11
По оценке 155 покупателей
Крепость: нормальный
Ароматность: ароматный
Вкус: насыщенный
Сначала полезные
Здравствуйте,очень хочу попробовать ваш зерновой кофе,помогите выбрать-готовлю в кофемашине,очень люблю без горечи,без молока,чтоб обязательно присутствовала кислинка.Спасибо
Оксана М.
Ботаника кофе ростерс
29 октября 2024
Добрый день! Чудесный вопрос, спасибо ❤️ мы очень трепетно относимся ко вкусу нашего кофе и постоянно экспериментируем с новыми. По вашему запросу можем предложить вам попробовать лот Гватемала Сан Мартин или Бленд Амазонс!
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Честно говоря ,читая здесь вопросы ,немного нахожусь в недоумении😅 Получается ,зерновой кофе не весь подходит для кофемашины ? Что такое альтернативные методы ,фильтр ,и тд? Скажите ,мне данный кофе подойдет для кофемашины или мне лучше более привычные варианты рассмотреть в других магазинах?
Галина
Ботаника кофе ростерс
28 ноября 2023
Здравствуйте! Из нашего ассортимента вам лучше всего подойдут сорта в зеленых пачках. Особенно, если вы пьете кофе с молоком. Сорта в желтых пачках больше подходят для приготовления напитков без молока.
Вам помог этот ответ?
обжарка средняя или светлая? верить названию или картинке?
Вадим В.
Ботаника кофе ростерс
9 сентября 2023
Вадим добрый день . Данная обжарка светлая. Мы обжариваем ориентируясь на вкус готового напитка и данный лот получается "Очень чистый, с цитрусовой и яблочной кислотностью, гладким телом и фруктовым, сладким послевкусием."
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Интересует какой датой обжарен кофе? Наткнулся на отзыв, что прислали январский кофе, а ведь покупают из за свежей обжарки. Сделал заказ, потом решил прочитать отзывы, в итоге пришлось отменить заказ. Надеюсь развеете мои сомнения
Аксель
Ботаника кофе ростерс
23 июля 2023
Здравствуйте! Мы поставляем наш кофе на OZON на следующий день после обжарки. С нашей стороны мы на 100% уверены в свежести продукта, однако не стоит исключать длительность приемки и обработки поставки самим сервисом OZON.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, пришла не свежая обжарка. Так же часто вижу такую жабу в комментариях к разным вашим обжаркам. Вы будете это как-то исправлять?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Ботаника кофе ростерс
16 января 2024
Здравствуйте! Простите, что так усердно занимались решением проблемы, что сразу не ответили на ваш комментарий. Теперь отправляем кофе на склады 2 раза в месяц, чтобы проходила ротация кофе максимально часто. Прошлый месяц данная проблема свелась к минимуму, практически к нулю. 😉☕️ Благодарим вас за то, что подсветили проблему для нас, и тем самым вы помогли нам.
Вам помог этот ответ?
Добрый день! Подойдёт под фильтр? И когда на озон появятся в жёлтой и красной упаковке?
Олег
Ботаника кофе ростерс
18 октября 2023
Здравствуйте Олег. Данный лот обжарен под эспрессо . В конце октября планируется поставка кофе обжаренный под фильтр .
Вам помог этот ответ?
Танзания, а страна происхождения Колумбия, это как объясните??
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Ботаника кофе ростерс
23 января 2023
Добрый день! В карточке товара опечатка, страна происхождения Танзания. Спасибо большое за вопрос! Уже исправили. Хорошего дня и вкусного кофе!
Вам помог этот ответ?
высокая кислотность?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Ботаника кофе ростерс
19 декабря 2022
Добрый день! Кислотность данного лота 3 из 5.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, при заказе Боди Шейп сегодня какая будет дата обжарки?
Елена
Ботаника кофе ростерс
29 октября 2024
Добрый день. Мы не можем гарантировать, что вам придёт определенная дата обжарки, так как за ротацией кофе на складе отвечает сам озон. Последняя поставка была отгружено 18.10
Вам помог этот ответ?
Добрый день. Какая дата обжарки зерен без кофеина?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Ботаника кофе ростерс
3 сентября 2024
Добрый день! Сейчас самая свежая обжарка декафа с середины августа 🙏
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.