Зерно55% арабика, 45% робуста.
Страны: Бразилия, Никарагуа, Индия
Способ обработки: мытая, натуральная.
ОбжаркаСтепень обжарки: темная.
ВкусНоты: яблоко, корица, красные ягоды, жареный арахис.
Кислотность: средняя - 3 из 6.
Плотность: высокая - 4 из 6.
Кофе в зернах Gemma Ramiro – Гармония кофейного совершенстваОткройте для себя Gemma Ramiro - утончённый бленд, который превратит каждую чашку кофе в момент чистого гастрономического наслаждения. Этот эксклюзивный купаж сочетает в себе 55% арабики и 45% робусты, создавая безупречный баланс мягкости и насыщенности, который подарит вам бодрость утром и уют вечером.
Темная обжарка, идеально подобранная для Ramiro, раскрывает сложный ароматический профиль, в котором звучат:
• Шоколадная выпечка и жареный арахис, создающие тёплые, обволакивающие ноты.
• Ежевика и чёрная слива, добавляющие фруктовую глубину и изысканную сладость.
Во вкусе присутствуют яркие аккорды яблока и красных ягод, дополненные тёплыми нотками корицы и ореховой насыщенностью жареного арахиса. Завершается этот ансамбль долгим, приятным послевкусием с бархатной сладостью.
Секрет совершенного блендаКаждое зерно кофе для Gemma Ramiro собрано с плантаций, которые славятся своими уникальными условиями:
• Арабика из Никарагуа и Бразилии, выращенная на высоте 900 - 1400 метров, придаёт напитку лёгкую цитрусовую кислинку, бархатную текстуру и мягкую сладость.
• Робуста сорта AA из Индии, с высот 800 - 1200 метров, насыщает кофе плотным телом, тонкой шоколадной горчинкой и нотами чёрного чая, делая вкус насыщенным и выразительным.
Такое сочетание создаёт напиток с богатой кремовой текстурой, идеально подходящий как для классического эспрессо, так и для кофейных напитков с добавлением молока либо сливок - капучино, латте или макиато.
Кофе в зернах, который вдохновляетС каждой чашкой Gemma Ramiro вы погружаетесь в мир гармонии, где каждый глоток приносит вдохновение, пробуждает чувства и помогает забыть о суете. Этот зерновой кофе создан для тех, кто ценит не только бодрящий эффект, но и утончённое удовольствие, которое дарит истинное кофейное искусство.
Безупречное качество в каждой детали С 2002 года Gemma остаётся символом совершенства. Мы отбираем только лучшие зерна со всего мира, чтобы передать дух и характер уникальных кофейных регионов планеты.
• Инновационная фотосепарация «Сапсан» позволяет выбрать только идеальные зерна.
• Под руководством сертифицированного Q-грейдера наши мастера обжарки раскрывают глубину вкуса каждого зерна на современных ростерах, достигая идеального баланса аромата, текстуры и насыщенности.
• После обжарки кофе проходит тщательную очистку и в бескислородной среде фасуется в герметичные трёхслойные пакеты с дегазационным клапаном. Такая упаковка защищает кофе от воздействия кислорода и сохраняет его свежесть и богатство вкуса до последней чашки.
Gemma - Искусство вкуса и гармонииАссортимент Gemma включает редкие плантационные сорта, авторские купажи и ароматизированные вариации, которые удовлетворят вкусы даже самых требовательных гурманов. А для создания атмосферы уюта и гармонии мы предлагаем изысканные чаи – чёрные, зелёные и травяные, которые станут идеальным дополнением к вашему дню.