1. Продукты питания
  2. Чай, кофе и какао
  3. Кофе
  4. В зернах
  5. Ботаника кофе ростерс
Код товара: 1070658252
Кофе в зернах Уганда Буконзо арабика 100% свежей обжарки #1
−25%
0% возвратов

Кофе в зернах Уганда Буконзо арабика 100% свежей обжарки

4 видео
40 вопросов
Название вкуса:
Боди Шейп
Вери вери свит
Гватемала Сан Мартин
Милк
Сидамо
Уганда Буконзо
Эфиопия Гуджи
Эфиопия Декаф без кофеина
Эфиопия Сидамо
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Кофе в зернах
Степень обжарки
Средняя
Страна происхождения зерен кофе
Уганда
Содержание арабики, %
100
Состав кофе
Арабика
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0.12
белки
0.02
жиры
0.04
углеводы
1
ккал
Фото и видео покупателей
20,87 BYN 28,08 BYN
Ботаника кофе ростерс
Ботаника кофе ростерс
Перейти в магазин
  • 4,7 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Об этом лоте Гондурас Тукан Верде – классический вкусовой профиль, во вкусе: жёлтые фрукты, чай, орехи, шоколад, выпечка

Кислотность — 3
Сладость — 3
Горечь — 2

Обработка: мытая
Обжарка: средняя
Оценка: Q 82,75
100% арабика

Объем упаковки — 200 г — позволит вам наслаждаться хорошим кофе и продегустировать разные лоты. Идеален для приготовления эспрессо, в турке, гейзерной кофеварке и даже просто в чашке!

Тукан Верде — это высокогорный кофе из области Сигуатепеке, департамента Комаягуа в Гондурасе. Узнаваемый ароматный и сладкий вкус этого кофе является результатом тщательно отлаженных процессов производства (начиная от саженца до ухода за деревьями), сбора (вручную собирают только спелые ягоды), обработки (с предварительной сортировкой) и последующей предэкспортной подготовки на dry mill, пренадлежащей местному кооперативу Cohorsil.

Позвольте себе хороший кофе! Почувствуйте себя настоящим гурманом вместе с нами!
О насЗа каждой пачкой кофе стоит небольшая, но очень талантливая и смелая команда людей.

С 2015 года мы занимаемся обжаркой кофе, используя надежное оборудование, многоступенчатый контроль качества и слаженною команду — три ключевых элемента нашего производства.
Используем современное ПО для обжаркиМы применяем современное программное обеспечение для процесса обжарки. Используем два вида программ: первый — Cropster, предназначен для записи графиков обжарки в течение дня, их сравнения с референтными образцами и обеспечения контроля качества.
Второй вид программ — системы повторения обжарок, установленные на каждом ростере. Они гарантируют, что вкус лота, который вы регулярно заказываете, будет постоянным.
Поездки в страны произрастанияЕжегодно мы отправляемся на кофейные плантации, чтобы сотрудничать с фермерами напрямую, экспериментировать с обработкой зёрен и повышать нашу компетенцию. Всё это ради того, чтобы подарить любителю кофе интересный, неповторимый вкусовой опыт.
  • Дополнительно очищаем колорсортеромПосле обжарки мы очищаем кофе с помощью оптического колорсортера — разработанного специально для обжаренного кофе. Он фотографирует каждое зерно и удаляет все дефектные зерна: сколотые, квакеры и другие.
  • Контроль качестваДля обеспечения стабильности вкуса и качества, каждая партия проходит проверку по 7 критериям:
    1. общее время обжарки
    2. градус выгрузки
    3. время развития после "крэка"
    4. градус набора температуры после "крэка"
    5. процент потери веса
    6. цвет кофе
    7. вкус кофе.

    Первые четыре параметра мы анализируем с использованием программы Cropster.
  • ДоставкаДля обеспечения свежести кофе на складе OZON мы регулярно анализируем остатки и отправляем самый свежий кофе. В среднем кофе на складе имеет срок обжарки 1-2 недели, но из-за отсутствия ротации в системе OZON, могут поступать упаковки из партии, обжаренной ранее.

    Ответственность за хранение и доставку до клиентов лежит на маркетплейсе. Мы рекомендуем вам вернуть товар, если он не соответствует вашим ожиданиям, упаковка повреждена или с момента обжарки прошло более 2 месяцев.

    Для наилучшего сохранения аромата и свежести, после вскрытия пачки рекомендуем хранить кофе в закрытом виде.

Условия хранения

Хранить при температуре от +5 до +25 в защищенном от свете месте и при относительной влажности не более 75%.

Состав

100% арабика

Характеристики

Основные
Степень обжарки
Средняя
Страна происхождения зерен кофе
Уганда
Содержание арабики, %
100
Состав кофе
Арабика
Интенсивность вкуса
Средний
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
200
Дополнительные
Артикул
1070658252
Тип
Кофе в зернах
Минимальная температура
5
Максимальная температура
25
Срок годности в днях
365
Упаковка
Дой-пак, Картонная коробка
Содержит
Кофеин
Особенности напитков, продуктов питания
Натуральный продукт
Страна-изготовитель
Россия, Гондурас
Не содержит:
без искусственных добавок, без ГМО, без ароматизаторов, без вкусовых добавок
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Изготовителя, импортера, гарантийный срок (если применимо) и иную информацию по товару можно запросить у продавца
4.7 / 5
5 звёзд
461
4 звезды
51
3 звезды
21
2 звезды
7
1 звезда
10
По оценке 155 покупателей
Крепость: нормальный
Ароматность: ароматный
Вкус: насыщенный

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.