Кофе в зёрнах "Кутята Coffee Shop" Бразилия Колибри бленд 1кг

BRAZIL Hummingbird Blend 1 кг

Во вкусе: кленовый сироп, меласса, шоколад, орех, жёлтые фрукты

Обработка: натуральная. Ягоды собираются в пик спелости, механически сортируются и далее отправляются на патио. Для равномерной сушки ягоды переворачиваются много раз в день. После сушки ягоды отдыхают 30 дней в помещении без доступа света и тепла.

Регион: 1. Матас де Минас 2. Серрадо 3. Моджиана

Кооператив/Ферма: 1. Коррего да Бикуиба 2. Шападао де Ферро 3. Нова Эсперанса

Разновидность: акайа, мундо ново, катуаи

Высота произрастания: 1. 1000 2. 1250 3. 1250 метров над уровнем моря.

Колибри бленд (Hummingbird Blend) - это больше чем смесь различных разновидностей арабики из Бразилии.

Кофе - продукт сельского хозяйства, поэтому вкус урожая на одной и той же ферме год от года отличается. Засуха или дожди, количество солнечных дней на всех этапах формирования урожая корректируют его вкус на каждой без исключения ферме. Однако всем важна смесь с постоянными вкусовыми свойствами, поэтому компания "Колибри кофе" приняли решение в качестве основной позиции предложить не кофе от какой-либо фермы или кооператива, а вкус.

По своему назначению "Колибри бленд" – универсальный кофе, данная обжарка подходит для приготовления кофе большинством способов заваривания.