Дескрипторы: цветочные нотки, бергамот, кардамон; страна: Эфиопия; регион: Оромия; разновидность: heirloom; высота: 1700-2100 м; тип обработки: мытая; степень обжарки: средняя; плотность: средняя; насыщенность вкуса: 10/10. Рекомендуем под эспрессо. Мы сами отбираем зерна высшего сорта (ГОСТ 32775-2014), выращенные на лучших кофейных фермах. Ежедневно обжариваем и упаковываем небольшими партиями, чтобы Вы могли насладиться по настоящему вкусным, ароматным, а главное свежим кофе. Наш кофе поставляется во многие кофейни Москвы и Подмосковья. Сидамо Гр.2 Гуджи - еще одна мытая Эфиопия в нашем ассортименте. Зерновой кофе Эфиопия Сидром гр.2 Гуджи Премиум от бренда PROFILE - это 100% арабика, получившая оценку свыше 85 баллов (specialty coffee, Q grade system). Послевкусие цветочное, с нотками бергамота и кардамона. Вкус: сбалансированный. Хорошее тело, приятная абрикосовая кислотность, хорошая сладость. Эфиопия считается родиной арабики (кофейные деревья тут сплошь и рядом растут в диком виде, их исторически сюда никто не завозил), что большинство ферм – высокогорные (от 1500 метров н.у.м. и выше), и в горах на такой высоте типичны колебания суточной температуры до 15°C. Кофейные деревья вызревают в окружении влажных тропических лесов. Плантации перемежаются имбирём, кардамоном, папайей, акациями. Идеально подходит для приготовления кофе в домашних условиях, в автоматической и рожковой кофемашине, гейзерной кофеварке, турке и френч-прессе. Каждая пачка кофе оснащена дегазационным клапаном для сохранности зерен, чтобы Вы могли получить настоящее удовольствие от каждой чашки. Уникальный кофе, обжаренный по особой технологии, станет отличным подарком для любимых и близких на любой повод. Прекрасный подарок для настоящего гурмана и ценителя кофейных напитков. В каталоге нашего магазина можно ознакомиться с другими товарами нашего бренда, нажав на наш логотип. Компания PROFILE, с теплотой и заботой о каждом вашем утре! Будем рады оставленному отзыву.