Кофе в зернах Робуста Вьетнам Далат 1 кг.

Робуста Вьетнам – в кофе присутствует легкая горчинка, которая имеет отголоски вязкости и ненавязчивый привкус шоколада. Вместе с тем в составе робусты 8% ароматических масел и 5% сахаров, что в два раза меньше, чем в арабике. Именно эта разница не позволяет робусте удивлять палитрой вкусов. Содержание кофеина же, наоборот, в два раза больше, 2-3%, в противовес 1-1,5% у арабики. Сорт Робуста во Вьетнаме выращивают на возвышенностях, около шестисот метров в высоту. Высокогорье – это определённое качество многих сортов кофе, так как горная местность богата полезными микроэлементами и макроэлементами, почва насыщена вулканическим пеплом и очень питательна. Вьетнамская Робуста нежно насыщенная по отношению к африканской, это обуславливается резкой разницей температур днем и ночью во Вьетнаме. Робуста проходит щадящую обработку полировкой водой, после уже высушивается на солнце. Данный сорт кофе отлично подходит для приготовления в капельной кофеварке, френч – прессе, турке. Напиток получается легким, но при этом бодрящим. С него можно начинать день в любое время года.

Упаковка с клапаном дегазации гарантирует, что кофе упакован сразу после обжарки, соответственно, сохранил максимум аромата и эфирных масел.