Здравствуйте, Юрий! Каждый из представленных в ассортименте сортов и блендов кофе подходит как для американо, так и для капучино. В этом вопросе главную роль будут играть Ваши вкусовые предпочтения.
Самым крепким и бодрящим будет кофе, сваренный на основе наших блендов Айоба и Итали: они имеют в составе робусту и обжарены темнее остальных сортов. Бразилия и Эфиопия считаются классикой молочных напитков. Капучино на Бразилии будет шоколадным, а на Эфиопии будет иметь фруктовую кислинку во вкусе. Бразилия Фенси будет иметь более комплексный вкус по сравнению с Бразилией Сантос. Также у нас есть бленд Сол, одновременно включающий в себя базовые шоколадные ноты от Бразилии и тропическую кислотность от Эфиопии. Если Вы любите кофе с яркой кислотностью, рекомендуем Бурунди Нгози Ругори. Во вкусе будет читаться красная смородина. Этот сорт интересно раскрывается в сочетании с молоком и дает капучино, напоминающий по вкусу йогурт с ягодами. Гватемала Юнион Кантиниил будет иметь шоколадно-карамельные оттенки во вкусе в сочетании с ягодной кислотностью. Коста-Рика по вкусу будет более сбалансирована чем Гватемала. Она напоминает классическую Бразилию, но имеет более интересный вкус, в нем присутствует легкая приятная кислотность. Напиток, сваренный на зернах Колумбия Сан Агустин будет иметь нотки зеленого яблока и вина. Если Вы любите кофе без кофеина, рекомендуем Гватемалу Декаф. Очень надеемся, что Вы найдете сорт кофе, который придется Вам по вкусу! С уважением, команда Стрелка кофе.