Здравствуйте, Сергей. Робуста вообще не имеет кислотности, в отличии от арабики. Поэтому можете брать любую, кислинки в ней не найдете. По крепости, вся очень крепкая. Если хотите сравнительно не крепкий кофе без кислинки, берите Ngon Dong VNC или Da Lat VNC.

Здравствуйте, спасибо за вопрос. Ca Phe Moka - ароматизированный кофе, только это обстоятельство может помешать его использованию в кофемашинах. Сам по себе продукт, не нанесет вреда устройству, но на пластиковых частях кофемолки и других деталях машины, останется след от ароматических масел, который может некоторое время влиять на вкус кофе, который вы будите использовать после Ca Phe Moka.

Здравствуйте, оптимальное для данного бленда, чтобы изличняя кислотность не испортила аутентичный вкус: 80/20

Здравствуйте, в описании написано, что "ярко выраженный вкус темного шоколада чуть усилен и добавлены нотки кокосового ореха". Этот аутентичный вьетнамский кофе традиционно ароматизируется маслами ореха и кокоса. Спасибо за замечание, мы изменим текст, чтобы это было более очевидно.

Здравствуйте! В категории "Кофе в зернах" - этот бленд в зернах. Название соответствует, я проверил. Также есть этот кофе и молотый в категории "Молотый кофе"

Здравствуйте! Обжарка производится раз в два дня, упаковка производится ежедневно, поэтому расхождения даты обжарки с датой упаковки идентичны или незначительны.