Профессиональная итальянская кофемолка Eureka Mignon Specialita 55 16CR входит в линейку Mignon Silent Range. Эти модели предназначены для домашнего использования, либо для небольших кофеен.

Кофемолка электрическая для кофе отличается компактностью размеров и издает на 20% меньше шума благодаря встроенной технологии Silent. Модель оснащена простой системой настройки помола. Плоскопараллельные жернова выполнены из закалённой̆ стали.

Кофемолка жерновая Eureka Mignon Specialita 55 16CR обладает следующими особенностями:

• Бесступенчатая микрометрическая система регулирования обеспечивает точность настройки и экономию времени. Система основана на нижнем перемещении жерновов, гарантируя идеальный помол и позволяя проводить техническое обслуживание без потери настроек помола

• Специальная конструкция плоских жерновов кофемолки подходит как для эспрессо, так и для всех сортов фильтрованного кофе.

• «Высокоскоростное» техническое обслуживание- удалив только 9 винтов, можно быстро заменить и очистить жернова, при этом значительно сэкономив время и кофе.

• Универсальная регулируемая вилка «Hands Free»- благодаря особой геометрии и регулируемой опоре вилка идеально подходит для любого вида портафильтра и позволяет бариста выполнять другие операции во время приготовления напитков.

• Сенсорный экран (2 дозы + непрерывная подача).

• Система Anti-Clumps Electrostaticity предотвращает комкование молотого кофе

• кофемолка жерновая электрическая выполнена в черном цвете с хромированными элементами на корпусе. Боковые панели - из нержавеющей стали.

Производительность:

Эспрессо, г/сек: 1,2-1,8

Заваривание, г/сек: 1,9-2,5