Жерновая кофемолка КТ-7475 предназначена для помола кофейных зерен. Устройство оснащено коническими жерновами из нержавеющей стали.
Жерновая кофемолка дает равномерный помол и позволяет настроить его степень от тонкого — для использования в рожковой кофеварке, до грубого — для кофе во френч-прессе. Равномерный помол важен для рожковых кофеварок: он положительно влияет на вкус эспрессо. При помоле в жерновой кофемолке кофе не перегревается, как это происходит в роторных кофемолках.
Конические жернова — это два конуса, один в другом. Внешний конус остается неподвижным, а внутренний вращается. Зерно, попадая между жерновами, перемалывается, продвигаясь вниз. Такие жернова позволяют перемалывать зерна за короткий промежуток времени, не перегревая их.
Контейнеры для молотого кофе и для зерен съемные и закрываются крышками. Внешний жернов также съемный — для удобства очистки. В комплекте предусмотрена щетка для чистки.
В данной кофемолке есть регулировка времени помола, которая позволяет устанавливать время помола 5, 10, 20, 30, 40, 50 или 60 секунд.
Кофемолка оснащена переключателем безопасности: она не включится, если контейнер для зерен не установлен или установлен неправильно.
Прибор имеет защиту от перегрева: если мотор перегреется, кофемолка автоматически отключится. Перед следующим помолом необходимо сделать перерыв на 30 минут, чтобы мотор остыл.