Набор специй Кофейный Ликер от Солод Плюс — это идеальный выбор для приготовления настоек. В комплект входят такие изысканные ингредиенты, как корица, ванилин и гвоздика. Они добавляют особый аромат напиткам и делают каждую настойку уникальной. Этот набор превратит любого самогонщика в мастера своего дела. Любители самогона оценят богатство ароматов, которые можно получить с помощью этих специй. К тому же, набор подойдет не только для приготовления самогона или водки, он также будет полезен для создания коктейлей или ликеров. Например, кофейный ликер от Солод Плюс — это превосходное сочетание натурального молотого кофе с другими ингредиентами из этого набора. А корица дополнительно обогащает палитру вкусов своеобразным пряным акцентом. Спиртные напитки станут ещё интереснее благодаря этому подарочному набору. Он также может стать отличным подарком для любителей алхимии в мире напитков. Все ингредиенты набора подходят для настаивания на спиртных напитках. Это позволяет получить необычные и уникальные вкусы, которые придутся по вкусу даже самым изысканным гурманам. Больше не нужно выбирать между обычной бутылкой и чем-то новаторским - теперь вы сами можете создавать уникальные напитки. Этот продукт подходит как для профессиональных поваров и барменов, так и для тех, кто просто хочет разнообразить свой арсенал домашних напитков. Независимо от того, кому предназначается этот товар: будь то ваш муж, жена или друг - все они будут рады такому подарку! Используйте содержимое из этого комплекта чтобы создать своеобразную "лабораторию" по производству крафтовых напитков прямо у себя дома. Ведь кто сказал, что винодел должен ограничиваться только производством вина? С набором специй от Солод Плюс каждый может стать настоящим мастером самогоноварения!
Гвоздика, корица и бадьян в наборе специй от Солод Плюс превратят любые алкогольные напитки в произведения кулинарного искусства.
Кофейный ликер обладает узнаваемым, приятным сливочным вкусом, в котором доминируют нотки обжаренного кофе и пряностей. Изысканное и продолжительное послевкусие, неповторимый аромат с оттенками ванили создают позитивное настроение. В отличие от чашки эспрессо, рюмку с кофейным ликером можно выпить вечером, и это не помешает засыпанию. Ликер употребляют в чистом виде, с искрящимися кубиками льда или в составе популярных коктейлей. В качестве закусок рекомендуются фрукты, шоколад или мороженое.
Состав: натуральный молотый кофе, ванилин, гвоздика, корица, бадьян.
Рецепт: сварите кофе со специями в 600 мл воды, добавьте 350 г сахара, доведите до кипения и варите на медленном огне 1-2 минуты. Остудите до комнатной температуры. Добавьте в остывший сироп 750 мл 40-45% дистиллята двойной перегонки или водки, оставьте на сутки в темном месте. После этого хорошо отфильтруйте. Добавьте 200 г сгущенного молока, тщательно перемешайте. Дайте «отдохнуть» в холодильнике 1 день