Анна, добрый день!
Постараемся ответить на все Ваши вопросы по порядку, начиная с последнего. Молоко нами хранится с соблюдением требуемых температурных режимов. Но после передачи товара в доставку мы не имеем никаких возможностей дальнейшего контроля за тем, как его хранит и перевозит озон. Как раз из-за переохлаждения молока и сливок они могли расслоиться. Для восстановления текстуры необходимо немного разогреть и интенсивно перемешать. После этого молоко и сливки снова будут однородной текстуры.
В производстве и молока и сливок используются кокосовое и подсолнечное масла. При расслоении масло может выделяться на поверхности. Нужно интенсивно потрясти или перемешать напиток. Полные составы товаров указаны в карточке товара.
Кокосовое молоко и сливки производятся в России по уникальной технологии, что определяет их неповторимый вкус по отношению к импортным аналогам. Напитки имеют естественный цвет, красители на производстве не используются. Мы изменений в цвете напитков не замечали.
Касаемо вкусового восприятия отвечать сложно, так как это крайне субъективно. Если посмотреть отзывы на это молоко, то мы увидим рейтинг 5 звезд, и покупатели как раз отмечают приятный аромат и вкус кокоса. Что касается схожести вкусов сливок и молока, то это связано с тем, что в сливках, кроме кешью, миндаля и фундука, также используется мякоть кокоса. Скорее всего нотки аромата и вкуса кокоса в сливках Вами и были замечены.
Надеемся, что мы ответили на все Ваши вопросы. Желаем успешных покупок.