1. Продукты питания
  2. Масла, соусы и специи
  3. Добавки для приготовления блюд
  4. Товары для изготовления колбас
  5. Мясоделие
Коллагеновая оболочка 65 мм 10 м + Шпагат
24,85 BYN 56,00 BYN

Краткие характеристики

Тип
Оболочка для колбас
Оболочка
Искусственная
Длина, м
10
Вес товара, г
115
Минимальная температура
5
Перейти к странице товара
Задайте вопрос о товаре
Вам ответит продавец, представитель бренда или пользователь, купивший этот товар. Пришлем уведомление, когда поступит ответ
Сначала полезные
Коллагеновая оболочка для домашней колбасы 45 мм 10 м
28 января 2024
Здравствуйте, стоимость рулона 50 метров будет какая?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Сыромания
29 января 2024
Здравствуйте. У нас в продаже нет рулонов таким метражом. С уважением, магазин Сыромания.
Вам помог этот ответ?
Коллагеновая оболочка для домашней колбасы 45 мм 10 м
30 ноября 2023
Появится ли в наличии?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Сыромания
4 декабря 2023
Здравствуйте. Да, в ближайшее время появится в продаже. С уважением, магазин Сыромания.
Вам помог этот ответ?
Коллагеновая оболочка для домашней колбасы 45 мм 10 м
30 августа 2023
В ней можно замораживать и запекать?
Ольга Ж.
Сыромания
31 августа 2023
Ольга, здравствуйте. Запекать можно при температуре не более 75 градусов, т.к после 75 градусов происходит разрушение оболочки. Замораживать можно, но готовый продукт. С уважением, магазин Сыромания.
Вам помог этот ответ?
Коллагеновая оболочка для домашней колбасы 45 мм 10 м
3 ноября 2021
Какой срок хранения?
Наталья У.
Сыромания
8 ноября 2021
Добрый день, 2 года
Вам помог этот ответ?
Коллагеновая оболочка для домашней колбасы 45 мм 10 м
30 сентября 2022
Здравствуйте.Это для чего?
Олеся В.
П
Петр И.
5 октября 2022
Для колбасы
Вам помог этот ответ?
Коллагеновая оболочка для домашней колбасы 45 мм 10 м
27 августа 2022
Это легкосьемная оболочка? Если да, то подскажите, пожалуйста, какая НЕлегкосьемная с максимальным сцеплением фарша с обрлочкой
Олеся Г.
Е
Елена Ш.
30 августа 2022
Снимается хорошо
Вам помог этот ответ?
Коллагеновая оболочка для домашней колбасы 45 мм 10 м
24 марта 2022
Дедаю сыровяленнаую с нитритной солью и стартовой культурой. Набил 4 палки по 0,5кг, повесил в сарай сушить на 40 дней.... Вопрос: в оболочке нужно иглой дырочки делать или нет? Спасибо
Анатолий В.
А
Алексей А.
17 марта 2024
Делайте там где явно видны воздушные пузыри до полного заполнения фаршем оболочки.
Вам помог этот ответ?
Коллагеновая оболочка для домашней колбасы 45 мм 10 м
10 марта 2022
Оболочка съедобная?
Асхат Г.
В
Виктор Х.
12 марта 2022
Белковая оболочка, но лучше не есть.
Вам помог этот ответ?
Коллагеновая оболочка для домашней колбасы 45 мм 10 м
25 февраля 2022
Подойдёт для сыровяленых колбас(казылык)
Руфина
А
Александр
26 февраля 2022
Подойдёт. Испытал - хорошая оболочка.
Вам помог этот ответ?
Коллагеновая оболочка для домашней колбасы 55 мм 10 м + Шпагат
26 апреля 2024
По технологии - Сушка, Обжарка, Варка. это 60*С... 90*С ...и 80*С А тут 75*С и не больше. И как же делать колбаску?
Георгий К.