8 лет работаю с мясом и колбасой. К сожалению у меня закончилась оболочка которой я постоянно пользуюсь и мне пришлось срочно искать замену. Выбрал этот вариант (кстати не дешёвый). Но хуже чем эта оболочка я ещё не видел!
Во первых она воняет. Да ещё так, что специи перекрывает запахом.
Во вторых она очень тонкая и рвется сама.
Батон плотным сделать... Читать полностью
При изготовлении колбасы вся оболочка полопалась. Делаем колбасу часто, бывает, что одна лопнет на этапе томления в духовке, но эти полопались все 8 колбасок, увы товар не очень...
Очень плохая оболочка! Вся рвётся! Пришлось выкинуть целую упаковку -10 метров! Вторую пока не открывала,но предполагаю,что она такая же! Не рекомендую покупать этот товар.
Отзывы о товаре 338 Коллагеновая оболочка для колбас 40 мм - 5 м