Здравствуйте, нет, однако Озон тщательно следит за соблюдением температурного режима при хранении пищевой продукции, поэтому можете не переживать насчет сохранности товара.
Здравствуйте, производитель к сожалению не предоставил данную информацию, не можем помочь с данным вопросом наверняка. Коллаген в желе - рыбный, получается в процессе обработки рыбьей кожи и иногда чешуи.