Добрый день, Евгения! Кольца регулировочные устанавливаются под диск-терку (в дальнейшем при использовании если диск трет верхнюю пластиковую крышку то убирается по одному кольцу). Также если оставить 1 кольцо вместо 3 то чуть чуть увеличиться зазор между крышкой и тёткой. В основе желательно использовать более твёрдые яблоки