Несомненная польза компота из сухофруктов обусловлена разнообразием входящих в него ингредиентов. Напиток, имеющий великолепный вкус, не только утоляет жажду, но и обеспечивает наш организм ценными веществами: витаминами, микроэлементами, аминокислотами и многими другими биоактивными нутриентами. Способ приготовления: 1. Тщательно промываем сухофрукты под проточной водой и откидываем в дуршлаг. Когда лишняя вода стечет, перекладываем смесь в кастрюлю. 2. Добавляем сахар, вливаем воду и ставим кастрюлю на огонь. 3. Доводим до кипения, уменьшаем огонь и варим 15–20 минут. 4. Снимаем кастрюлю с огня и накрываем крышкой. 5. Чтобы напиток имел насыщенный вкус и цвет, настаиваем его минимум 4 часа при комнатной температуре. При желании можно его процедить. Компотная смесь | Благодаря своему составу компотная смесь позволяет получить практически те же полезные вещества, что нам дают свежие фрукты. Напиток из смеси сухофруктов - полностью натуральный и обладает приятным вкусом, поэтому он сможет стать хорошей альтернативой всем ненатуральным газировкам и промышленным сокам. Во время диеты компот поможет человеку получать необходимые витамины и микроэлементы, разнообразит его меню и при этом негативно не скажется на счетчике калорий - ведь он очень легкий. Чтобы компот удался на славу, после того как он будет готов, оставьте его настаиваться - так сухофрукты отдадут в жидкость максимум полезных веществ.