Кейк попс - это небольшие овальные, круглые, треугольные или квадратные пирожные на палочках, по виду напоминают конфеты.

Начинка для этих необычных пирожных не сложна - это обычный бисквит (либо белый либо шоколадный) смешанный с мягкой шоколадной глазурью или любым кремом.

Из смеси делают красивые формы, которые после этого глазируют и украшают по своему усмотрению.

Кейк попсы стали известны благодаря кондитеру из Атланты Энджи Дадли (Angie Dudley), более известной, как Bakerella.

Именно она первая предложила использовать обрезки от торта для формирования описываемых маленьких кондитерских изделий, которые вначале большинство путает с леденцами чупа-чупса.

Изначально идея с кейк-попсами не прижилась, однако когда Bakerella опубликовала свои работы с необычными пирожными, это произвело фурор.

Сегодня существует множество рецептов для кейк-попсов, а разнообразия украшений - еще больше.

Не важно какая начинка у пирожного, если из него можно слепить мультипликационного героя, игрушки, сердечки, цветочки, даже жениха и невесту.

Как правило, для торжеств заказывают торты,но теперь можно соригинальничть, удивить всех гостей милыми кондитерскими изделиями, которые не оставят равнодушным ни одного гостя.