Красочная книга с качественной бумагой. Некоторые рецепты довольно интересные.
Недостатки
Рецепт клубники в шоколаде? Это ж насколько нечего было писать автору в этой книге? Покупала для поиска рецептов корпусных конфет. На деле он там всего один! Медианты с различными начинками это просто шоколад и добавки. Можно было уместить все на одну страницу и оставить место... Читать полностью
Очень хорошая книга. Много хороших рецептов. Нет у сожалению подробного описание, как темперировать шоколад, но и без этой информации книга полезна. Нуга, кейк попсы, мармелад прекрасно!!!
Очень ,красочная , много рецептов , все достаточно просты в приготовлении, доступные продукты , хороша для подарка ,но я оставила себе и планирую заказать ещё в подарок .
Моя дочь мечтает стать суперкондитером. До собственных рецептов пока далеко, а вот получить в подарок хорошую книгу, на автора которой она подписана в Инстаграм, было очень приятно и полезно. Но рецепты не для любителей. Требуют знаний и некоторых специфических ингредиентов.
Книга не плохая, но не понравилось то, что рецепты всего подряд! Даже клубники в шоколаде, ну это совсем банально! Хотелось найти новые и интересные рецепт для корпусных конфет.
Книга хорошая, много разных рецептов. Вкусно. Рецепты рабочие. Хорошая цена
Недостатки
Некоторые фразы в книге неточные и недосказанные. Хотелось бы, чтобы прописали сроки и правила хранения конфет. Новичкам точно не справится. Только если с нескольких попыток.
Отзывы о товаре 115 Конфетный период. Очаровательные рецепты домашних конфет, трюфелей и мармелада | Кошелева Полина