Комплект моторизации продается отдельно.

Здравствуйте. Моторы тоже идут в комплекте.

Здравствуйте. Нет, не входят.

Да

По сути нисколько - два крайних и нейтральное по середине, как и у всех легоподобных приводов (и их болезнь, энтузиасты справляют путем перепайки RC пультов и контроллеров), только у роботов можно что-то попробовать запрограммировать, если умеете и есть желание разбираться. Регулировать только чувствительностью ваших пальцев, на сколько часто сможете ими делать ими микродвижения. Здесь будет важнее, как точно оператор пульта управления сможет точно вписаться в радиус поворота.