- Дом и сад
- Посуда и кухонные принадлежности
- Бар
- Ингредиенты для приготовления алкоголя
- INTERKVAS
−24%
Цена что надо
0% возвратов
Концентрат квасного сусла 650 г (2 шт), Русквас
Единиц в одном товаре:
Выгода 25%
О товаре
Перейти к описанию
Пищевая ценность продукта на 100 г:
3.5
белки
65.0
углеводы
277
ккал
Фото и видео покупателей
22,79 BYN 30,06 BYN
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,7 рейтинг товаров
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Другие предложения от продавцов на Ozon.ru
Описание
Концентрат квасного сусла 650 г
Концентрат квасного сусла предназначен для приготовления до 25 литров кваса в домашних условиях.
Приготовление кваса из сусла
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 5 ЛИТРОВ СВЕЖЕГО КВАСА: Развести в питьевой воде 8-10 столовых ложек концентрат квасного сусла и 1 и 2/3 стакана сахара, добавить 6-7 граммов прессованных дрожжей, выдержать при температуре 25-30 градусов 18-20 часов.
Готовый квас охладить, слить с осадка, хранить в прохладном месте.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 25 ЛИТРОВ КВАСА ДЛЯ ДЛИТЕЛЬНОГО ХРАНЕНИЯ: В емкость для брожения влить 22 литра воды комнатной температуры, ввести 1 банку концентрата квасного сусла предварительно разведенного в 0,5 л горячей кипяченой воды, добавить сахарный сироп, сваренный из расчета 1,0 - 1,5 кг сахара на 0,5 л воды. Смесь тщательно перемешать, добавить 20 г сухих хлебопекарных дрожжей.
Если используете свежие прессованные дрожжи, то из расход в граммах необходимо увеличить в 3 раза. Емкость закрыть крышкой и установить гидрозатвор. После 18-24 часов брожения разлить по стерильным бутылкам. Оставить бутылки при комнатной температуре на неделю. По прошествии – необходимое для употребления количество охлаждать в холодильнике примерно сутки, остальная партия может храниться при комнатной температуре около 3-х месяцев.
Рекомендации – чем дольше разлитый по бутылкам квас проведет в условиях комнатной температуры, тем насыщеннее будет его вкус, чем дольше будет охлаждаться в холодильнике, тем станет прозрачнее.
Концентрат квасного сусла предназначен для приготовления до 25 литров кваса в домашних условиях.
Приготовление кваса из сусла
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 5 ЛИТРОВ СВЕЖЕГО КВАСА: Развести в питьевой воде 8-10 столовых ложек концентрат квасного сусла и 1 и 2/3 стакана сахара, добавить 6-7 граммов прессованных дрожжей, выдержать при температуре 25-30 градусов 18-20 часов.
Готовый квас охладить, слить с осадка, хранить в прохладном месте.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 25 ЛИТРОВ КВАСА ДЛЯ ДЛИТЕЛЬНОГО ХРАНЕНИЯ: В емкость для брожения влить 22 литра воды комнатной температуры, ввести 1 банку концентрата квасного сусла предварительно разведенного в 0,5 л горячей кипяченой воды, добавить сахарный сироп, сваренный из расчета 1,0 - 1,5 кг сахара на 0,5 л воды. Смесь тщательно перемешать, добавить 20 г сухих хлебопекарных дрожжей.
Если используете свежие прессованные дрожжи, то из расход в граммах необходимо увеличить в 3 раза. Емкость закрыть крышкой и установить гидрозатвор. После 18-24 часов брожения разлить по стерильным бутылкам. Оставить бутылки при комнатной температуре на неделю. По прошествии – необходимое для употребления количество охлаждать в холодильнике примерно сутки, остальная партия может храниться при комнатной температуре около 3-х месяцев.
Рекомендации – чем дольше разлитый по бутылкам квас проведет в условиях комнатной температуры, тем насыщеннее будет его вкус, чем дольше будет охлаждаться в холодильнике, тем станет прозрачнее.
Условия хранения
Хранить при температуре от -25С до +25С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Состав
солод ржаной, солод ячменный, рожь, вода.
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Подборки товаров в категории Ингредиенты для приготовления алкоголя
Отзывы о товаре
348
Концентрат квасного сусла 650 г (2 шт), Русквас
Показать сначала:
дате
оценке
С
Светлана П.
9 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
13 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
В
Вера Д.
16 октября 2024
цена больщая
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Т.
8 октября 2024
Как никогда жидкий. Не получилось из него ни разу нормального кваса.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Д.
11 сентября 2024
Получается вкусный квас, покупаю второй год на лето, ставлю в теплице, хорошо бурлит там, потом разливаю в бутылки и в холодильник убираю. Рекомендую товар
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана
28 июля 2024
Достоинства
Брала в прошлом году. Очень понравилось, в этом заказала такой же набор сусла.
Получается вкусный квас!
Комментарий
С прошлого года осталась начатая баночка. Хранила плотно закрытой пластиковой крышкой в холодильнике. Отлично простоял полгода и в этом сезоне получилось сделать из него вкуснючий квас!
Плюс так же с прошлого года оставался вскрытый пакетик квасных... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга П.
20 июля 2024
Пользуемся не первый раз. Вкусный квас получается. Рекомендую
Вам помог этот отзыв?
Р
Роман Ф.
18 июля 2024
Достоинства
одна банка была вспучена и без срока изготовления на крышке банки. они просто ее перезакатали заново и продали людям и им все равно что могут отравиться.
Недостатки
одна банка была вспучена и без срока изготовления на крышке банки. они просто ее перезакатали заново и продали людям и им все равно что могут отравиться.
Комментарий
позор продавцу и будьте бдительны!
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей С.
15 июля 2024
Сильно жидкий
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей М.
11 июля 2024
Квас получается хороший, но не очень тёмный.
Вам помог этот отзыв?
А
Артем К.
11 июля 2024
Уже много лет беру только это сусло для приготовления домашнего кваса. Отошел от рецепта на банке - кладу меньше сахара (150 гр. на 5 л.) и получается отлично!
Вам помог этот отзыв?
Владимир Л.
10 июля 2024
Вкус такой же и запах вроде тоже, но консистенция стала жидковатой, раньше была плотная и густая. Ощущения, что разбавляют
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей К.
10 июля 2024
Насыщенный, готовиться одна порция чере 18ть часов, и очень вкусный, лучше магазинного
Вам помог этот отзыв?
О
Олег И.
7 июля 2024
Товар соответствует описанию
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
29 июня 2024
Достоинства
работает
Комментарий
все в инструкции)
Вам помог этот отзыв?
Ч
Чижов Владимир
17 июня 2024
Это какая то жалкая пародия, чуть коричневая водичка получается, не цвета, не запаха.
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай М.
13 июня 2024
Достоинства
Нет.
Недостатки
Жидкий.
Комментарий
Очень жидкая консистенция, просто коричневая вода. На концентрат вообще не тянет. И на вкус, ну не тот квас.
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий В.
11 июня 2024
Достоинства
всё как описано, норм
Недостатки
нет
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Ч.
6 июня 2024
Густое, правильное.
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Н.
3 июня 2024
Достоинства
Лучший концентрат квасного сусла. 25 литров кваса с одной банки - это около 10 рублей один литра готового продукта. Постоянно его беру. Главное - сахар меньше класть ( см. Инструкцию). Я на 10 литров кваса кладу 1,5 армейской кружки сахара ( кружка 500 мл). После брожения разливаю в пластиковые бутылки и в холод. Глазирование очень хорошее.
Недостатки
Нет
Комментарий
Кончиться и буду ещё брать!
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгения С.
28 мая 2024
Отличный товар! Квас получается прекрасный! Быстро и удобно!
Вам помог этот отзыв?
Константин П.
24 мая 2024
Достоинства
Экономно при заказе 2 банок
Комментарий
Пластик и завинчивающиеся крышечки удобнее. И качество у конкурентов не хуже, а то и лучше, особенно у белорусских производителей.
Вам помог этот отзыв?
К
Константин Ч.
16 мая 2024
Получается отличный.
Вам помог этот отзыв?
а
андрей к.
21 апреля 2024
Достоинства
хорошее
Недостатки
нет
Вам помог этот отзыв?
Р
Роман Р.
28 марта 2024
Чесно сказать от первого заказа отличается , первый раз брал такой был гуще и темнее , а сейчас жидкий и светлий
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Х.
17 января 2024
Недостатки
Жидкий
Вам помог этот отзыв?
А
Александр П.
12 декабря 2023
Достоинства
Всё отлично с
Вам помог этот отзыв?
Василий К.
4 ноября 2023
Достоинства
супер
Недостатки
нет
Комментарий
супер
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана К.
30 октября 2023
Достоинства
Очень вкусный квас получается, особенно если сусла использовать в 2 раза больше, чем указано на банке.
Вам помог этот отзыв?
М
Марина С.
21 октября 2023
Достоинства
натуральный
Недостатки
не нашла
Комментарий
Летом в жару самое то. Бысро и вкусно. Рекомендую всем.
Вам помог этот отзыв?
Н
Нина С.
14 октября 2023
Достоинства
хорошо упаковано
Недостатки
нет
Комментарий
заказываю не первый раз.
Вам помог этот отзыв?
Д
Даниил В.
изменен 10 октября 2023
Достоинства
Отличное сусло
Недостатки
нету
Комментарий
получился очень вкусный квас
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия И.
18 сентября 2023
Пользуемся уже много лет. Добавляем в домашний хлеб. Нравится вкус и аромат. Рекомендую!
Вам помог этот отзыв?
Владимир Ф.
12 сентября 2023
Достоинства
пахнит хорошо
Недостатки
дорого
Комментарий
получился эль
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей С.
12 сентября 2023
Достоинства
хороший экстракт, хороший вкус
Вам помог этот отзыв?
С
Саша З.
7 сентября 2023
Достоинства
классная.
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия
24 августа 2023
Достоинства
Получается вкусный квас.👍
Недостатки
Нет.
Комментарий
Рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
В
Вадим Ш.
19 августа 2023
Достоинства
рекомендую. Отлично
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда Б.
19 августа 2023
Достоинства
отличное сусло
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь С.
15 августа 2023
Достоинства
Свеженькое
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
11 августа 2023
Достоинства
Отличный квас получается
Недостатки
нет
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий В.
6 августа 2023
Достоинства
вкусно, выгодно
Недостатки
нет
Комментарий
рекомендую
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда К.
5 августа 2023
Достоинства
Хорошее сусло
Недостатки
Высокая цена
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
4 августа 2023
Достоинства
Соответствует описанию
Вам помог этот отзыв?
О
Олеся С.
3 августа 2023
Хороший концентрат, но такое количество кваса, которое заявлено производителем, из него не получиться.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена П.
31 июля 2023
Достоинства
вкусный квас, пользуемся этой закваской два года
Недостатки
нет
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Л.
28 июля 2023
Недостатки
Не насыщенный,
Вам помог этот отзыв?
И
Иван Б.
27 июля 2023
Достоинства
асе отлично
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий К.
26 июля 2023
дедал все по инструкции, получилась кислятина
Вам помог этот отзыв?
А
Анатолий С.
25 июля 2023
Недостатки
Ранее приобретал, был гораздо более густой
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
24 июля 2023
Недостатки
делала по рецепту на банке, даже брожения не было
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгения Е.
18 июля 2023
всё хорошо. упаковка, доставка, качество.
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений Т.
16 июля 2023
Достоинства
работает
Недостатки
нет
Вам помог этот отзыв?
А
Алевтина В.
15 июля 2023
Достоинства
всё отлично, пьём квас), на закваске
Вам помог этот отзыв?
Яр
12 июля 2023
Недостатки
отсутствует вкус кваса
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Ш.
8 июля 2023
Достоинства
Постоянно использую. Квас получается как раньше продавали в бочках. Очень вкусный.
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей К.
3 июля 2023
Давно сусло этой марки беру, устраивает вполне, квас отличный, только сильно подорожало. Раньше в Ашане в районе 100 рублей за банку.
Вам помог этот отзыв?
Сергей К.
28 июня 2023
Достоинства
Вери гуд
Комментарий
Спасибо озон
Вам помог этот отзыв?
4.8 / 5
5 звёзд
315
4 звезды
20
3 звезды
7
2 звезды
1
1 звезда
5
Сначала полезные
Концентрат квасного сусла 650 г (2 шт), Русквас
7 марта 2024
Добрый день! Сахара на 25 литров сколько нужно? Килограмм на 0,5 воды на весь объем? т.е. 50кг на 25 литров? Слишком высокий гидромодуль. Не понятно по описанию.
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Mirovar
7 марта 2024
Добрый день. На 25 литров кваса вносится сироп приготовленный из 0,5 литров воды и 1-1,5 кг сахара. То есть 1-1,5 кг сахара по вкусу на весь объем сусла. Спасибо за обращение.
Вам помог этот ответ?
Концентрат квасного сусла 650 г, Русквас
25 февраля 2024
Срок годности
Николай Б.
Mirovar
26 февраля 2024
Добрый день. В настоящее время со своего склада мы продаем концентрат с конечным сроком реализации 07.12.2024. На складе ОЗОН может находится товар из предыдущих партий, с другим сроком. Спасибо за обращение.
Вам помог этот ответ?
Концентрат квасного сусла 650 г, Русквас
19 апреля 2023
Добрый день, рецепт кваса с этим суслом где можно посмотреть ?
Дмитрий Ч.
Mirovar
19 апреля 2023
Добрый день. Рецепт от производителя: Для приготовления 5 литров свежего кваса. Развести в питьевой воде 3-5 столовых ложек концентрата квасного сусла и 1 и 2/3 стакана сахара, добавить 6-7 граммов прессованных дрожжей, выдержать при температуре 25-30 градусов 18-20 часов. Готовый квас охладить, слить с осадка, хранить в прохладном месте.
Вам помог этот ответ?
Концентрат квасного сусла 650 г (2 шт), Русквас
3 апреля 2023
чье производство?
Сергей А.
Mirovar
6 апреля 2023
Добрый день!
Производство ООО "Русквас", Московская область.
Благодарим за обращение.
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.