Квас пока не делал.но с виду как и любое другое сусло.смущает только цена.Я в городе у себя в ларьке брал за 90-110.но его снесли(поправка- сусло очень густое, квас черный, как надо(
Квас делаю из ржаного хлеба, подсушенного мелкими кубиками в духовке (стакан на 3 литра), сусло для вкуса и цвета добавляю 1,5-2 столовых ложки на 3 литра + 5 столовых ложек сахара - через сутки получается тот самый, из желтой бочки )
Отзывы 117