Коптильня АКБИТ, сталь 1 мм, 50х25х19 см, двухуровневая, решетки из нержавеющей стали, коптильня горячего копчения

Коптильня горячего копчения АКБИТ изготовлена из листовой стали толщиной 1 мм. Предназначена для копчения рыбы, мяса, сала, птицы, овощей в походных условиях. В качестве источников тепла можно использовать мангал или костер. Процесс копчения происходит за счет интенсивной термообработки продуктов в среде проходящего дыма от тлеющей щепы. Два уровня для выкладки продуктов позволяют за один раз приготовить до 4 кг копченостей. На двух прочных решетках из нержавеющей стали за один раз можно разместить две крупные рыбы или две большие курицы. Время копчения зависит от типа и веса продуктов, температуры, влажности, размера порций, интенсивности нагрева.  Для приготовления рыбы потребуется 30-60 минут, курицы 45 - 75 минут, сала и мяса 60-120 минут. Для приготовления мяса и рыбы можно использовать один комплект решеток, ведь после мытья запахи ранее приготовленных продуктов полностью устраняются. Решетки из нержавеющей стали моются в посудомоечной машине.

• Материал изготовления: сталь толщиной 1 мм
• Размеры емкости для копчения (ДхШхВ): 50х25х19 см
• Габаритные размеры с ручками (ДхШхВ): 54х26х21 см
• Вес: 6,0 кг
• Точечная сварка
• Две решетки из нержавеющей стали
• Поддон для сбора жира
• Отличный вариант бюджетной коптильни для дачи и выездов на природу
• Упаковка: картонная коробка
• Производитель: Россия, г. Санкт-Петербург