Коптильня горячего и холодного копчения PROFI 20 л

Каждый из нас любит полакомиться вкусным копченым мясом, рыбой, фруктами и другими копченостями. Но не каждый задумывался, что приготовить тот или иной деликатес можно дома (даже в квартире) или на своем дачном участке.

Наша коптильня выполнена из качественной нержавеющей стали. Одинаково подходит как для горячего, так и для холодного копчения при подключении дымогенератора.

Также она снабжена полками и крючками для мяса и рыбы. Коптильня абсолютно герметична, поэтому подходит для использования в домашних условиях.

Преимущества коптильни PROFI

1. Овальная крышка, способствует стеканию конденсата по стенкам, что полностью предотвращает попадание его на продукт;

2. Удобные решетки. С легкостью устанавливаются и вынимаются;

3. Крючки на крышке. Для подвесного вертикального копчения;

4. Ручки, которые не нагреваются в процессе эксплуатации;

5. Без дыма и запаха. Силиконовая прокладка предотвращает выход дыма - готовьте дома и на природе;

6. Электронный термометр. Позволит точно проконтролировать температурный режим;

7. Отдельный штуцер под выход дыма. При подключении шланга направьте его в окно или вентиляцию;

8. Стальной хомут обеспечит надежное запирание крышки;

9. Прочный бак - выполнен из пищевой нержавеющей стали, толщиной 1,5мм;

10. Ребра жесткости - выбирайте необходимую высоту для приготовления;

11. Соединение для подключения дымогенератора - позволяет коптить методом холодного копчения;

12. Увеличенный поддон для сбора жира - больше не нужно беспокоиться, что он переполнится;

13. Отдельная подставка для щепы - распределяет нагрев по всей площади;

14. Объема бака 20 литров.