Коптильня холодного копчения "Дым Дымыч" 02 для дома и дачи. Нержавеющая жаропрочная сталь. Бункера нет. Дымогенератор. Мощный компрессор. Работает от сети. До 7 кг продукта. Время копчения 3-15 ч

Коптильня холодного копчения "Дым Дымыч" 02 предназначена для создания вкусных и ароматных блюд холодного копчения в домашних условиях.

Сочетание простого дымогенератора и воздушного компрессора позволяет обрабатывать "холодным" дымом мясо, рыбу, сало и другие продукты с неповторимым ароматом копчения, готовить домашнюю колбасу и множество других деликатесов.

"Дым Дымыч" 02 отличается от других тем, что ее можно использовать с любым коптильным шкафом, например, самостоятельно сколоченным из деревянных досок. Это очень недорогая базовая версия коптильни, включающая только дымогенератор с компрессором. Изготовлена из пищевой нержавеющей стали.

Генерирует стабильный поток "холодного" дыма с температурой до 40°C непрерывно до 15 часов на одной закладке щепы . Сэкономит время, очень удобна и практична, так как не придется постоянно следить за процессом копчения и досыпать щепу. Эта компактная, но мощная модель отличается крайне производительным компрессором (2,5х2 л/мин.). Питание от обычной электросети — достаточно заложить щепу и включить воздушный компрессор в обычную розетку. Конструкция из пищевой нержавеющей стали, благодаря чему крайне надежная и долговечная. Простая в использовании и легкая в уходе, модель 02 'Дым Дымыч' станет отличным помощником для настоящего ценителя копченых блюд.

Объем емкости для копчения: нет

Материал генератора дыма: нержавеющая сталь

Материал: нержавеющая сталь

Тип копчения: холодное копчение

Время копчения: 5-15 часов

Температура обработки: 19-40С

Масса емкости: нет

Производительность компрессора: 2,5х2 л/мин

Мощность компрессора: 2,9 Вт

Давление компрессора: 0,012 МПа

Комплектация: компрессор, гофрированный шланг, силиконовый шланг

Работа от сети:220-240 В

Цвет: нержавеющая сталь

Вес (кг): 1.65

Глубина:12 см

Ширина (см)..:12