Выгодное предложение для тех, кто ценит своё время и деньги! Максимально функциональный и выгодный комплект для холодного копчения “под ключ” от компании “Вкус качества”. Вам не надо тратить время на поиски надёжного шкафа или зарекомендовавшего себя дымогенератора по отдельности - всё это перед Вами! Кроме того, в дополнение к шкафу и дымогенератору в комплекте идёт набор со всем необходимым для копчения и ухода за ними.
В составе комплекта вы получите:
✔️Удобный, вместительный, долговечный шкаф для копчения.
В нём Вы можете смело коптить любые продукты: птицу, мясо, сало, рыбу, ребра, бекон, сыры, фрукты и овощи! Продукты, приготовленные в шкафу “Вкус качества”, обладают отменными вкусовыми качествами и безопасны для Вашего здоровья.
✔️Автономный дымогенератор для холодного копчения “Премиум”.
Коптите в любом месте, где нет электрической розетки.
С ним вы всегда получите качественную натуральную еду без примесей, усилителей вкуса, консервантов в 3 раза дешевле, чем в магазине.
Холодный, сухой и чистый дым, который вырабатывает дымогенератор, обладает бактерицидными свойствами и срок хранения готового блюда увеличивается в разы по сравнению с горячим копчением.
Для производства своих изделий мы используем нержавеющую сталь AISI 304, 12Х18Н10Т и 12Х17. Данные марки сталей не содержат вредных металлов и примесей, соответствуют ГОСТ 5632-2014 и активно используется в пищевой промышленности и медицине. Изготовленные из нее дымогенераторы, шкафы для копчения, мангалы, решетки, коптильни и другие аксессуары отличаются экологичностью, надежностью и долговечностью.
Срок службы изделий из нержавеющей стали - 25 лет.
✔️Комбо-набор.
В набор входит щепа ольхи, дуба, яблони и вишни, нитритная соль, крючки для подвешивания и средства для ухода за дымогенератором. Он пригодится как опытным коптильщикам, так и поможет начать коптить новичкам.
Преимущества коптильного шкафа “Вкус качества”:
✔️ Шкаф не впитывает запахи, не ржавеет, легко отмывается, благодаря чему грязь, копоть и вредные вещества не попадают на продукт при следующем копчении и не дают лишнего, неприятного привкуса.
✔️ Быстро собирается. В комплекте идёт простая и понятная инструкция.
✔️ Дверь шкафа герметично закрывается благодаря прочной прокладке из пищевого силикона и надежным поворотным ручкам.
✔️ Двухъярусное размещение продукции.
✔️ Удобные откидные ручки для переноса шкафа в вертикальном положении.
✔️ Вместительный поддон. Лишний жир не будет попадать на дно шкафа. Кроме того, имеются удобные съёмные ручки для извлечения поддона, Ваши руки всегда будут чистыми.
✔️ Устойчивые ножки и отверстия в них позволяют без проблем установить и закрепить шкаф на любой поверхности.
✔️ Заслонка на задней стенке коптильного шкафа помогает регулировать количество и температуру дыма.
✔️ Температура внутри коптильной камеры контролируется при помощи электронного термометра.
✔️ К шкафу можно подключить любой дымогенератор. Для этого в конструкции предусмотрены два отверстия на разной высоте. Неиспользуемое отверстие закрывается при помощи заглушки.
✔️ Гарантия на шкаф 2 года.
Внимание!
Не подключайте дымогенератор с помощью шланга. Трубка подачи дыма должна заходить в шкаф напрямую, без удлинителей.
Преимущества дымогенератора “Премиум”:
✔️ Экономичный. Имеет высокую производительность и КПД за счёт правильной настройки эжектора. Для непрерывного копчения до 12 часов достаточно бункера объёмом 1,8 л и всего около 400 г. щепы. Щепа сгорает почти полностью и зольник не нужен. Настройки эжектора отработаны в течении года в разных погодных условиях весна-лето-осень-зима.
✔️ Дополнительная ёмкость (бункер) для щепы в комплекте. Увеличивает время работы на одной закладке до 24 часов.
✔️ Запатентованная система очистки и охлаждения дает правильный, белый, холодный (23-35 градусов) дым. Продукты не будут горчить и не пересохнут.
✔️ Нижняя эжекция - дым не проходит через слой щепы, поэтому на неё не оседают смолы. Сама щепа остаётся сухой, не склеивается и не гаснет.
✔️ Надёжный и безопасный. Все ответственные детали изготовлены из нержавеющей стали AISI 304 и 12Х18Н10Т, а бункер для щепы - из жаростойкой, нержавеющей стали 12Х17 ГОСТ 5632-2014.
✔️ Электронный блок управления со встроенным аккумулятором работает без розетки до 24 часов, а от сети 220В - неограниченное время. Заряжается от зарядного устройства, которое идет в комплекте или внешних источников питания через micro-USB разъем, таких как power bank, прикуриватель автомобиля, мобильных солнечных батарей.
✔️ Простое управление всего 3 клавишами. Индикатор показывает уровень заряда аккумулятора и скорость вращения вентилятора.
✔️ Равномерное, плавное, активное тление щепы. Колосник, установленный под определённым углом, не даёт щепе зависнуть и попасть в смолоотделитель, а также создаёт свободное пространство, за счёт которого процесс идёт стабильно.
✔️ Прозрачный сборник для вредных примесей, смолы и сажи, который можно легко снять и очистить без остановки копчения.
✔️ Удобный в эксплуатации. Быстро собирается и разбирается. Всего одна гайка, которую можно закрутить или открутить руками. Его легко мыть и чистить.
✔️ Плата и сборка блока управления российские, китайских деталей нет.
✔️ Гарантия на дымогенератор 2 года. На блок управления - 1 год.
Радуйте себя и своих близких рыбными и мясными деликатесами без вреда для здоровья!
Теперь удобно брать коптильню с собой на дачу, природу или рыбалку в нашей фирменной сумке для переноски и хранения! (код товара в нашем магазине 878197584)