Кориандр Bestofindia имеет сладковато-острый вкус и пряный аромат.
>Кориандр - достаточно распространённая специя и пряность, которую называют кинзой. Кориандр содержит множество витаминов, макро- и микроэлементов, которые оказывают антисептическое, стимулирующее, антиоксидантное, а также потогонное и желчегонное действие. Семена кориандра улучшают работу сердечно-сосудистой и пищеварительной системы, способствует устранению депрессивного состояния, простудных и аллергических заболеваний.
Основные свойства кориандра:
способствуют улучшению мозговой и сердечной деятельности положительно влияют на работоспособность половых желез,
борется с простудными и аллергическими заболеваниями
восстанавливает менструальный цикл снимает напряжение повышает аппетит
Способ применения:
Семена кориандра добавляют в выпечку, мясные и рыбные блюда, супы, маринады.
Рецепт при нарушениях обмена веществ, неврастении, болезнях желудка: 1 ч.л. измельченных семян залить стаканом кипятка (в термосе), настоять ночь и процедить. Принимать по 1/3 стакана три раза в день.
Рецепт при аллергии: 1 ч.л. измельченных семян залить стаканом кипятка, дать настояться в течение 30-40 мин. Принимать 3 раза в день по 1 стакану, через 2 часа после приёма пищи.