Корюшка вяленая-
отличная закуска к пиву.👍Это благородная рыба, которая упоминается в классической литературе, о ней есть пословицы и поговорки. Многие знают ее, как рыбу, пахнущую огурцом)). А вкус у корюшки – необыкновенный! Вкус, завоевавший признания многими гурманами!
👍Вяленая рыба - традиционная закуска россиян. Рыбу вяленую любят и взрослые, и дети! А вяленая корюшка благородная рыба в этой категории. Корюшка дальневосточная понравится всем и не оставит равнодушным никого. Сушеная рыба - любимая закуска к пиву.
✋ВНИМАНИЕ:
В теплое время года для максимального сохранения свежести в соответствии с ГОСТом, рыба поставляется в вакуумной упаковке. Для нее характерна 50% влажность- это для тех, кто не любит пересушенную рыбу. Если вы любитель мокрой рыбки, вам понравится!
✋Для тех, кто любит посуше, мы рекомендуем рыбу после вакуума просто положить в бумагу или в пергамент для запекания, к примеру. Влага впитается и рыбка будет готова.
В холодное время года рыбку поставляем в ПЭТ пакете с отверстиями, чтобы рыба была посуше.
✋Обращаем ваше внимание, что степень насыщенности солью рыбы отличается у разных людей, так как вкусовые ощущения специфичны и индивидуальны. Также на них может влиять способ хранения и употребления.
Собственное производство✅ 10 Лет изготавливаем вяленую рыбу.
✅ Современное оборудование.
✅ Разморозка и посолка в холодильных камерах.
✅ Вялка только в камерах.
Свежая рыба✅ Поставки с производства каждые 14 дней
✅ Рыба не лежит долго на складах.
✅ Приезжает к покупателю не более 30 дней со дня производства.
Качественное сырье👍 Вся рыба закупается у проверенных промысловых компаний Дальнего Востока, Мурманска, Астрахани, Волгограда.
Без химии👉В производстве не используем усилителей вкуса и консерванты. Только соль и ветер в изготовлении
УпаковкаРыбу упаковываем в вакуумные пакеты, примерно по 0,5 кг в одном пакете, и в коробки.
ХранениеНе оставляйте заказ долго лежать на пункте выдачи.
👆Рекомендации по хранению в домашних условиях