Другие названия: Мята степная, Мята кошачья, Крапива лесная, Утренник, Полевой бальзам, Кошачья трава, Кошачья выпивка, Котовник мятный, Кошечник, Шандра душистая, Матошник, Болячная трава, Сороканедужник


Котовник лимонный иначе называют кошачьей мятой за то, что он очень нравится этим пушистым хвостатым.

А у кельтов котовник кошачий был одной из шестнадцати лечебных трав, которые составили основу друидической медицины. Котовник лимонный входил в число обязательных для посадки трав в средневековых садах Европы. И в древнем Китае среди выращиваемых в садах пряных трав одно из почетных мест занимал котовник кошачий.


Котовник лимонный часто путают с мелиссой, так как он очень близок к ней по запаху. Однако у котовника запах может варьироваться от чисто лимонного до резко мятного, а мелисса всегда обладает только лимонным ароматом.


Котовник лимонный – ценный медонос, с 1 гектара собирают до 400 кг меда. Мед из этого растения получается необыкновенно красивый – янтарного цвета, с лимонным ароматом и очень приятным вкус.


 


Лечебные свойства Котовника

Содержит эфирное масло (0,3 – 0,4%) с приятным лимонным запахом, основными компонентами которого являются линалоол, непелактон, в состав также входят гераниол, лимонен, нерол, терпены, цитраль, цитронелол. Кроме эфирного масла в траве содержатся флавоноиды и дубильные вещества.


Котовник лимонный практически не применяется в официальной медицине в России, хотя его используют в народной медицине как самостоятельное средство и в смесях с другими растениями. Отвар повышает защитные силы организма, оказывает спазмолитическое, успокаивающее и антидепрессивное действие, положительно влияет на сердечно-сосудистую, нервную и дыхательную системы, регулирует деятельность кишечника, почек, мочевого пузыря и печени, возбуждает аппетит. Котовник лимонный полезен при малокровии, заболеваниях печени, истерии, головных болях, гинекологических заболеваниях, а также как противоглистное средство. Котовник используют в профилактике свинцового отравления. Наружно оказывает заживляющее действие при нарывах, язвах, опухолях, переломах костей.


 


Эфирное масло Котовника лимонного обладает приятным травянисто-цитрусовым ароматом с тонами герани и используется в парфюмерии.


 


Котовник в кулинарии


В кулинарии это растение используется в качестве пряности для придания лимонного запаха блюдам. Применяется при посоле сельди, при засолке и мариновании, в приготовлении сыров. Его добавляют к пряно-сладким соусам, в некоторые рыбные и сладкие блюда, для придания особого запаха кондитерским изделиям и для отдушки компотов, варенья, чая, ароматизации вермутов.  Котовник лимонный не теряет своего аромата при нагревании.


____________


Кошачья мята – излюбленное лакомство всех кошек, причем не только домашних мурок и мурзиков, но и грозных хищников - львов, пум и леопардов. Кошки и коты нюхают, жуют и едят листья этого растения с огромным удовольствием. Это растение довольно сильно воздействует на их настроение и поведение: агрессивные и легко возбудимые особи становятся более спокойными, а вот по своей натуре невозмутимые, наоборот, превращаются в игривых и общительных. Именно этим растением наполняют качественные кошачьи игрушки. Кошачью мяту хорошо применять в домашних условиях в качестве кошачьего «транквилизатора» перед походом к ветеринару или длительной дорогой в машине, она поможет снизить негативное воздействие этих событий на психику вашего домашнего пушистика.