КРАХМАЛ КУКУРУЗНЫЙ GARNECКрахмал кукурузный Garnec без глютена - это натуральный и здоровый продукт, идеально подходящий для веганов и людей с непереносимостью глютена. Кукурузный крахмал является одним из самых популярных видов крахмала, используемых в кулинарии. Он отличается высокой степенью очищенности и отсутствием глютена, что делает его безопасным для потребления людьми с целиакией и другими заболеваниями, связанными с непереносимостью глютена.
Кукурузный крахмал Garnec идеально подходит для использования в выпечке, приготовлении соусов и желе. Он добавляет текстуру и плотность блюдам, придавая им желаемую консистенцию. Благодаря своим натуральным свойствам, крахмал сохраняет полезные вещества продуктов, с которыми он используется, помогая сохранить их витамины и минералы.
ШОКОЛАДНЫЙ ПУДИНГ ОТ GARNEC1. Крахмал кукурузный Garnec- 40 г
2. Сахарный песок - 50 г
3. Какао - порошок- 10 г
4. Молоко - 500 г
5. Ваниль (ванилин), корицу, кофе для аромата по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ1. В сотейнике смешать сухие ингредиенты.
2. Добавить 100 г холодного молока. Тщательно вымесить венчиком.
3. Влить оставшееся молоко.
4. Поставить на медленный огонь и непрерывно помешивать.
5. Когда появятся первые пузырьки, убавить огонь. Варить до загустения массы, помешивая, около 1 минуты.
6. Немедленно разлить по креманкам и поставить в холодильник не менее, чем на 30 минут.
7. Перед подачей можно украсить мятой, орехами, ягодами, тертым шоколадом.
Приятного аппетита!