Блеск пищевой очень экономичен в использовании. Расход зависит от поверхности изделия (шоколад, мастика, карамель) и способа нанесения (сухое, влажное нанесение, аэрограф). К примеру, 5 граммами блеска, можно покрыть около 15 плиток шоколада стандартного размера.