- Книги
- Нехудожественная литература
- Домоводство и хобби
−29%
Бестселлер
Красная книга десертов. Теория и практика приготовления | Александра Шинкаренко
О товаре
Перейти к описанию
Издательство
Серия
Год выпуска
2023
Тип бумаги в книге
Мелованная
О книге
Бесценная коллекция сладкого вдохновения! Кондитер Александра Шинкаренко (ex_pastry_cook) раскрывает профессиональные секреты: мы научимся готовить кексовые и ореховые бисквиты, узнаем все о начинках
34,61 BYN 49,37 BYN
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,9 рейтинг товаров
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Возврат 7 дней
Другие предложения от продавцов на Ozon.ru
Ozon Россия
13 отзывов
39,48 BYN
17%47,64 BYN
Описание
Книга "Красная книга десертов. Теория и практика приготовления"Бесценная коллекция сладкого вдохновения! Кондитер Александра Шинкаренко (ex_pastry_book) раскрывает профессиональные секреты: мы научимся готовить кексовые и ореховые бисквиты, узнаем все о начинках – компоте, конфи, кули; познакомимся с ганашами, намелакой, тягучей карамелью, пралине, глазурями.
Торты «Черничное мороженое», «Летняя свежесть» с яблоком и лаймом, маково-вишневый и морковный с облепихой, пирожные с шоколадом и маракуйей, нежные сердца с ягодным конфи, тарты «Ванильное манго», «Французский завтрак» с черникой и камамбером, «Карамельный пекан» и «Клубничное лукошко», изящные кексы и финансье – все для идеального старта и великолепной «сладкой» карьеры.
5 причин купить книгу:
1. Всё, что нужно для начала и развития карьеры кондитера.
2. Структура книги позволяет двигаться от простого к сложному, от чётких инструкций к свободному творчеству.
3. Надежные базовые рецепты позволяют быстро перейти к идеальному результату, минуя неудачи.
4. Элегантные десерты готовятся из доступных продуктов.
5. Автор разбирает нюансы, делится секретами и объясняет важные подробности, которые обычно пропускают.
Торты «Черничное мороженое», «Летняя свежесть» с яблоком и лаймом, маково-вишневый и морковный с облепихой, пирожные с шоколадом и маракуйей, нежные сердца с ягодным конфи, тарты «Ванильное манго», «Французский завтрак» с черникой и камамбером, «Карамельный пекан» и «Клубничное лукошко», изящные кексы и финансье – все для идеального старта и великолепной «сладкой» карьеры.
5 причин купить книгу:
1. Всё, что нужно для начала и развития карьеры кондитера.
2. Структура книги позволяет двигаться от простого к сложному, от чётких инструкций к свободному творчеству.
3. Надежные базовые рецепты позволяют быстро перейти к идеальному результату, минуя неудачи.
4. Элегантные десерты готовятся из доступных продуктов.
5. Автор разбирает нюансы, делится секретами и объясняет важные подробности, которые обычно пропускают.
- Артикул
- 1225901660
- Издательство
- ИД Комсомольская правда
- Серия
- Приятного аппетита
- Год выпуска
- 2023
- Тип бумаги в книге
- Мелованная
- Тип обложки
- Твердый переплет
- Тип книги
- Печатная книга
- Язык издания
- Русский
- Количество страниц
- 192
- Формат издания
- 250x210
- Размеры, мм
- 250х210х20
- Вес товара, г
- 770
- Тираж
- 4000
- ISBN
- 978-5-4470-0672-3
- Возрастные ограничения
- 16+
- Автор на обложке
- Шинкаренко Александра
Подборки товаров в категории Книги о домоводстве и хобби
Отзывы о товаре
127
Красная книга десертов. Теория и практика приготовления | Александра Шинкаренко
Показать сначала:
дате
оценке
А
Анна К.
20 ноября 2024
Отличная полезная книга. Подробное описание технологии приготовления, хорошее оформление, красивые иллюстрации.
Вам помог этот отзыв?
Т
Тамара Х.
11 ноября 2024
Отличная книга.
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина С.
21 сентября 2024
Упаковано хорошо, качество издания отличное, книга актуальная
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия К.
13 сентября 2024
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Достоинства
Хорошая книга
Вам помог этот отзыв?
Л
Лукерья Л.
8 сентября 2024
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Замечательная книга с массой полезной информации для начинающего кондитера и не только
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина П.
26 августа 2024
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Красивое
Качество бумаги:Отличное
Достоинства
книга хорошая.
Недостатки
нет
Комментарий
упаковка конечно, как обычно оставляет желать лучшего. Но книга пришла на удивление целая. Есть в электронном виде, но электронные не очень люблю.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
16 августа 2024
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Красивое
Качество бумаги:Отличное
Покупала для подарка, но так понравилась книга, что решила купить и себе) Потрясающие фото, качество бумаги. Уже приготовила тарты по рецепту. Спасибо за доставку, хоть срок ее и переносился, но книга не пострадала)
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина П.
9 августа 2024
Книга замечательная
Красивая, удобная очень хорошие рецепты
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья П.
22 июля 2024
Красочно, ярко и применительно. Книга нужна была для создания десертов, оправдала ожидания.
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия Н.
14 июля 2024
Выглядит впечатляюще. Не изучала подробно. Но пролистала. Достойно выглядит. Благодарю.
Вам помог этот отзыв?
e
ekaterina R.
21 июня 2024
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Шикарнейшая книга! Покупала в подарок. Получатель счастлива! Делаем успехов Александре и ждем новых изданий!
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья С.
21 июня 2024
Отличная
Вам помог этот отзыв?
Марина К.
15 июня 2024
Книга очень понравилась, все просто и понятно написано! Буду печь для своих любимых!
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана П.
15 июня 2024
Внешнее оформление:Красивое
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Отличная книга. Подарочный вариант. Подача материала в доступной форме.
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина К.
6 июня 2024
Очень понравилась,хорошо оформлена,прерасный подарок
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
29 мая 2024
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Превосходное
Очень хорошая книга, яркая, доступные рецепты- которые работают. Очень рада, что купила!
Вам помог этот отзыв?
Натали Д.
28 мая 2024
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Добротная книга. Качественная бумага, доступные рецепты. Буду пользоваться.
Вам помог этот отзыв?
В
Виктория У.
16 мая 2024
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Все четко и понятно!
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия В.
13 апреля 2024
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
По-моему мнению это самая лучшая книга для начинающего кондитера! Прекрасно проработанные рецепты отличные фотографии, минимум воды, все очень доступно! Автору большая благодарность!
Вам помог этот отзыв?
А
Александра М.
8 апреля 2024
Отличная книга) большое спасибо автору!
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна В.
31 марта 2024
👍
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Ч.
29 марта 2024
Качество бумаги:Нормальное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Красивое
Достоинства
Очень понятная книга
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Р.
5 марта 2024
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Пришла обернутая в целофан в один слой, в илеальном состоянии
Вам помог этот отзыв?
Э
Элина П.
4 марта 2024
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Красивое
Достоинства
Сама книга просто замечательная, очень объемный и качественный материал
Недостатки
Книгу видимо роняли, пришла с помятой обложкой и страницами, это испортило впечатление.
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Р.
1 марта 2024
Достоинства
Очень красочная подробная книга. Я, в восторге. Спасибо автору, моей землячке🥰
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Ч.
28 февраля 2024
Достоинства
Много полезного.
Вам помог этот отзыв?
Я
Яна М.
25 февраля 2024
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Достоинства
Очень красивая книга. Очень интересно написана. Хорошо расписаны рецепты.
Комментарий
Купила и себе на подарок
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Х.
17 февраля 2024
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Превосходное
Яркая книга. Эстетика, сочность, понятные рецепты.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья К.
2 февраля 2024
Достоинства
Книга отличная по содержанию. Качественные картинки
Недостатки
Пришел с помятым краем.
Комментарий
Просьба, упаковывать книги в коробки!
Вам помог этот отзыв?
А
Александр В.
31 января 2024
Внешнее оформление:Красивое
Подача материала и манера письма:Обычная
Качество бумаги:Отличное
Достоинства
Интересная . Много чего подчеркнул .
Вам помог этот отзыв?
Олеся Н.
27 января 2024
Внешнее оформление:Красивое
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Книга прекрасная, хоть она пришла немного покоцанная, не стала снимать за это звезду.
Вообще я не люблю, когда вещь подпорчена, особенно новая, но тут я решила забрать,т.к койки не значительные да и ждать не хотелось новую:))
Вам помог этот отзыв?
Любовь А.
25 января 2024
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Достоинства
Отличные рецепты
Недостатки
Нет
Комментарий
Книга мне понравилась.
Вам помог этот отзыв?
М
Марина В.
23 января 2024
Книга пришла грязная и полностью в плесени. Как вообще можно отправлять покупателю такой товар?
Вам помог этот отзыв?
А
Алёна М.
изменен 21 сентября 2024
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Отличные рецепты, книгу можно использовать как конструктор) очень подробные и понятные в описании техники приготовления, красивые иллюстрации и рецепты, которые хочется воплотить на своей кухне) Спасибо Александре за чудесную книгу, жду, когда выйдет вторая книга у автора)))
Вам помог этот отзыв?
Авдеев Дмитрий
19 января 2024
Достоинства
Не плохая книга. Брал в подарок. Так как человек в теме, то рецепты показались не сложными
Недостатки
Есть опечатка. На ст. 184 не указано мука в рецепте 210гр.
Комментарий
Пришла в тоненькой слюде. Поэтому немного повредилась в дороге
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья П.
10 января 2024
Качество бумаги:Нормальное
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Достоинства
Красивая книга
Недостатки
Нет
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина П.
24 декабря 2023
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Красивое
Недостатки
Доставлена в подмоченном виде
Вам помог этот отзыв?
К
Кристина Ф.
23 ноября 2023
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Красивое
Достоинства
Упакована книга, без повреждений. Качественный переплёт, хорошее качество бумаги, сочные цвета
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Ш.
изменен 2 ноября 2023
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Достоинства
Превосходное изложение, отличные фотографии, оригинальные рецепты!
Недостатки
недостатков НЕТ!
Комментарий
Отличная книга
Вам помог этот отзыв?
Я
Яна Т.
17 октября 2023
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Достоинства
Книга супер!
Недостатки
Нет
Комментарий
Принесли домой, упакованную - состояние идеальное. Сама книга очень красочная, рецепты доступные и очень понятно написаны. Очень довольна
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Т.
20 ноября 2024
Ю
Юрий О.
18 ноября 2024
Irina V.
18 ноября 2024
П
Павел Ш.
17 ноября 2024
с
светлана к.
17 ноября 2024
М
Марина М.
10 ноября 2024
Ольга Е.
7 ноября 2024
Н
Наталия К.
28 октября 2024
С
Светлана А.
23 октября 2024
Г
Гульшат Ш.
20 октября 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
5 октября 2024
О
Ольга Г.
2 октября 2024
Л
Лариса Ф.
29 сентября 2024
И
Ирина П.
23 сентября 2024
Е
Елена Т.
14 сентября 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
11 сентября 2024
Т
Татьяна Э.
7 сентября 2024
О
Ольга Г.
30 августа 2024
Т
Трошина Наталия
29 августа 2024
И
Ирина Н.
21 августа 2024
5 / 5
5 звёзд
118
4 звезды
7
3 звезды
1
2 звезды
0
1 звезда
1
По оценке 39 покупателей
Качество бумаги:
отличное
Внешнее оформление:
превосходное
Подача материала и манера письма:
очень увлекательная
Сначала полезные
Какой тираж книги придет 4000 экз или 5500 экз?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
"Издательский дом "Комсомольская правда"
26 августа 2024
Здравствуйте! На Озон товар впоставляется в количестве, соответствуем покупательскому спросу
Вам помог этот ответ?
Добрый день, а когда появится книга в продаже, не успела купить по такой цене 🤷
Галина П.
"Издательский дом "Комсомольская правда"
5 декабря 2023
Здравствуйте, поставка ожидается на этой неделе
Вам помог этот ответ?
На одном из фото представлен рецепт морковного кекса. В нем нет ни одного сухого ингридиента! Думаю это опечатка. Надеюсь, в других рецептах такого нет?
Вера П.
В
Владимир К.
17 декабря 2023
Добрый день. Да, в этом рецепте опечатка, автор об этом говорила в соцсетях. Необходимо добавить 210гр. муки. Других опечаток в книге нет.
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.