Крышки для вакуумного хранения и консервирования ГОСТ Р 50962-96 — предназначены для многоразовой вакуумной укупорки стеклянных банок с целью:
- длительного консервирования овощей, фруктов, ягод, соков и т.д.
- временного хранения в вакууме свежих и свежеприготовленных продуктов.
Для укупорки обычных и резьбовых банок с диаметром венчика (горловины) 82 мм (Евро-твист, ∅82).
Перед использованием вакуумного консервирования проверьте банку на отсутствие трещин, сколов, как на самой банке, так и на ее горловине. Банки с указанными дефектами не пригодны к использованию.
Простая и надежная конструкция крышек, создает возможность эксплуатировать одну крышку более 500 раз, в течении 5 лет!
После открытия банки и употребления части ее содержимого, банку можно повторно укупорить вакуумной крышкой, чтобы продукт дольше сохранился. В этом случае продукты из режима консервирования переходят в режим хранения.
Для открытия банки: пальцем приподнимите край клапана на крышке, вследствие чего воздух с шумом проникнет в банку, и крышка легко откроется. Для открытия клапана нельзя пользоваться металлическими и прочими острыми предметами, чтобы не появилось риски на седле крышки.
Крышки упаковываются в полиэтиленовые пакеты по 10 шт.
Продукты, упакованные системой «ВАКС» (при прочих равных условиях) сохраняют свежесть в 3-5 раз дольше, чем при обычном хранении. Следует иметь в виду, что длительность хранения зависит от первоначальной свежести продуктов и чистоты тары.